La crusca è un prodotto molto utile per il corpo umano. Si consiglia di aggiungerli alla dieta durante la dieta, poiché contengono vitamine, sali di magnesio e così via. Non pensare che la crusca non faccia per te. In effetti, puoi davvero apprezzarli se impari a cucinarli correttamente.
Istruzioni
Passo 1
Puoi cucinare molti deliziosi piatti dalla crusca: torte e cheesecake, biscotti e frollini. Possono essere aggiunti al porridge, mescolati con panna acida e ricotta. Sperimenta e otterrai un piatto facile da preparare, ma molto prezioso per il tuo corpo.
Passo 2
Sciacquare la crusca in acqua fredda per eliminare l'amido in eccesso, quindi avvolgerla in una garza e cuocere per mezz'ora. Sciacquare di nuovo, quindi asciugare in forno e macinare la crusca. Questo può essere fatto in un macinacaffè o in un mortaio speciale, ora puoi aggiungere i loro diversi piatti.
Passaggio 3
Prepara l'impasto per le polpette di crusca. Per fare questo, mescolali con un bicchiere di panna acida, aggiungi il burro morbido. Rompete due uova e aggiustate di sale. Mescolare bene tutto fino a che liscio. Mettere in frigo per mezz'ora. Trascorso il tempo necessario, togliete l'impasto e stendete dei tortini e aggiungete il ripieno a vostro piacimento. Sono buone le torte fatte di pasta di crusca con l'aggiunta di cavoli o ricotta, uova o carne macinata. Potete scuocere le cipolle e aggiungerle al ripieno di cavoli o uova. Infornare le torte in forno a 200 gradi. Spennellarle con un uovo sbattuto fino a quando non saranno ben dorate.
Passaggio 4
Se ti piacciono i piatti di farina, prepara i biscotti alla crusca. Questo piatto sarà anche dietetico Sbattere le uova, aggiungere il sorbitolo. Il tuo volume dovrebbe raddoppiare Mescolare la farina con la crusca, aggiungere il sale. Si può aggiungere lo zucchero, ma poco. Versare gradualmente la farina e la crusca nelle uova sbattute e mescolare bene. Con l'impasto ottenuto ricavare delle statuine utilizzando appositi stampini. Infornare a 200 gradi per dieci minuti.
Passaggio 5
Aggiungi la crusca prefritta al porridge di grano saraceno. Per gusto, aggiungi le cipolle fritte in olio vegetale. Questo delizioso piatto è molto facile da preparare.
