Le migliori ricette 2024, Novembre
Ogni giorno le cucine moderne si riempiono di sempre più elettrodomestici che possono facilitare il lavoro delle casalinghe. Una di queste invenzioni è il frullatore, che ha un'ampia gamma di possibilità. Istruzioni Passo 1 Prima di tutto, va notato che i frullatori sono diversi
Sushi e panini, così popolari oggi, richiedono ai buongustai di padroneggiare l'arte di usare le bacchette cinesi. Puoi padroneggiarlo attraverso un duro allenamento, l'importante è ricordare alcune semplici regole. I bastoncini cinesi, o hasi (sono anche chiamati giapponesi, e anche hashi) sono usati da milioni di persone in tutto il pianeta
Se vuoi preparare rapidamente deliziosi tè, caffè, cacao o qualsiasi altra bevanda calda, allora la recensione dei gadget da cucina è fatta apposta per te. Se vuoi preparare rapidamente deliziosi tè, caffè, cacao o qualsiasi altra bevanda calda, allora la nostra recensione di gadget da cucina è solo per te
Nel corso della lunga storia della cucina, l'umanità ha escogitato migliaia di modi per cucinare la carne amata da molti. Uno dei più antichi è l'arrostimento sui carboni ardenti, ma cuocere, stufare, salare e affumicare, bollire, ecc. Ci sono molte ricette
Secondo i risultati di alcuni studi, è stato calcolato che nel nostro tempo solo il 40% della popolazione mondiale usa posate che ci sono familiari quando mangia. Del restante 60%, metà preferisce usare le mani, l'altra metà preferisce usare le bacchette
La tradizione del tè cinese non è solo l'arte secolare di coltivare e preparare i tè, ma anche l'arte di fabbricare utensili da tè e di prendersene cura, che nei millenni è diventata parte integrante della filosofia del tè. Nessuno discuterà con il fatto che le migliori teiere cinesi, che ti consentono di rivelare completamente la profondità del gusto e dell'aroma della bevanda, sono fatte di argilla
Alcuni piatti giapponesi contengono ingredienti tritati finemente, il che significa che il coltello non viene utilizzato come posata durante i pasti. Anche mangiare piccoli pezzi con una forchetta è molto scomodo, quindi le bacchette giapponesi (hasi) sono considerate un dispositivo ideale per mangiare
Non tutte le casalinghe possono vantarsi di avere una lavastoviglie in cucina. I prodotti chimici speciali sono efficaci, ma non sempre a portata di mano. Il più grande orrore sorge prima di lavare il grasso vecchio e qui non puoi fare a meno dell'ingegno e dei vecchi metodi popolari
La cottura del formaggio a pasta molle con la muffa bianca ha le sue caratteristiche. Uno di questi è la scelta di una forma speciale. Tradizionalmente per il "Camembert" si usa una forma tondeggiante con tanti piccoli fori
Se decidi di acquistare una doppia caldaia, prima di andare al negozio, decidi quali requisiti deve soddisfare il dispositivo in modo che sia più conveniente per te utilizzarlo. Il piroscafo è un dispositivo universale con il quale puoi cucinare quasi tutti gli alimenti:
La plastica domina ancora i metodi di congelamento, ma non dura per sempre e un giorno finirà nel cestino e andrà in discarica per vivere i suoi cinquecento anni. Ma esistono altre forme e tipologie di imballaggi per il congelamento, più ecologici ed economici, che sono già in casa di ogni famiglia
La corretta sterilizzazione delle lattine è una delle fasi più importanti nella preparazione degli spazi vuoti per l'inverno. Di solito dipende dalla sterilizzazione se il cibo in scatola resisterà fino alla primavera o si deteriorerà rapidamente
Gli utensili in rame sono apprezzati da molti secoli da chef e amanti del cibo delizioso e sano. Perché i piatti di rame meritavano un elogio così alto? Le pentole in rame hanno tutta una serie di proprietà utili: Alta conducibilità termica
Se ti piace coccolare la famiglia e gli amici con deliziosi pasticcini, ma non sai quali forme preferire, allora dovresti capire quali prodotti sono ora offerti per fare cioccolato figurato, torte, muffin e gelatine. Con cosa cuocere muffin o muffin?
La gamma di accessori da bar è abbastanza ampia. Puoi acquistare gli accessori e l'inventario appropriati esaminando le offerte di vari negozi online o visitando i grandi centri commerciali della tua città specializzati nella vendita di beni simili
Prima o poi, tutti ci troviamo di fronte alla necessità di avere un buon portacoltelli in casa. Di che materiale dovrebbe essere fatto il supporto? Cosa cercare quando si sceglie un luogo di conservazione per i coltelli? Quanto spazio in cucina dovrebbe occupare il supporto e sotto quanti coltelli dovresti scegliere un dispositivo?
Un coltello è quasi l'oggetto principale che viene utilizzato in cucina. Di solito la padrona di casa sceglie quello giusto e lo usa per tutto. In effetti, la scelta dei coltelli oggi è enorme e scegliendo per te un paio o tre modelli, puoi semplificare notevolmente il processo di cottura
Sembrerebbe che una spugna sia una cosa piccola e poco appariscente, ma senza di essa è difficile immaginare la vita moderna. Nell'arsenale di ogni casalinga, di regola, ce ne sono diversi: per lavare i piatti, bagni, servizi igienici, pulire la polvere, ecc
Spesso, la cucina richiede una pulizia accurata dopo una lunga preparazione del cibo. Come rendere questa pulizia molto meno? Istruzioni Passo 1 Pulisci la cucina prima di iniziare a cucinare. È meglio se lo pulisci molto prima della cottura, in modo che, ad esempio, la cucina rimanga pulita durante la notte, senza piatti sporchi e cibo vecchio nel frigorifero o sugli scaffali
Decanter è un decanter in vetro pensato per travasare e servire il vino. I vini maturi necessitano di una decantazione per separare il sedimento di pigmentazione caduto sul fondo della bottiglia durante la conservazione. Funzioni e tipologie di decanter:
Un tagliere è un argomento semplice, ma l'assortimento offerto ti fa pensare a quale tagliere scegliere per te stesso. Asse di legno Le tavole più popolari e richieste del nostro tempo. Provengono da legno massello o incollati da lastre di legno
Non è un segreto che i residenti dei paesi del terzo mondo abbiano difficoltà con l'acqua potabile e l'igiene. Queste sono le stesse sfide che affrontano naturalisti, ricercatori e viaggiatori della prateria. Un'utile soluzione al problema è stato il filtro dell'acqua LifeStraw, sviluppato congiuntamente dal Carter Center e dall'azienda svizzera Vestergaard Frandsen
Hai notato che il vino non si vende in contenitori di plastica? Che non ci siano bottiglie marroni, solo bianche e verdi… tutto questo non è senza ragione: il vino viene imbottigliato solo in contenitori rigorosamente definiti. Per l'imbottigliamento del vino vengono utilizzati diversi contenitori
La maggior parte delle persone non si rende nemmeno conto che il gusto del loro tè cinese preferito può diventare molto più ricco, vario e insolito se preparato nel piatto giusto. Non per niente l'arte cinese del tè si è sviluppata nel corso dei secoli e si è perfezionata non solo nella creazione di nuove varietà e tecniche di fermentazione, ma anche nella creazione di piatti unici per le cerimonie del tè
In quale piatto è meglio cucinare la marmellata: questa domanda viene posta da tutti coloro che comprendono le basi dell'inscatolamento. Il mercato offre una vasta scelta di vasetti, confetture di vari materiali, con rivestimenti innovativi
Il miele è incredibilmente utile, lo sanno tutti. Ma nei negozi, di solito viene venduto in contenitori di plastica. Il miele può essere conservato in contenitori di plastica o questo miele è pericoloso? Come non farsi del male e acquistare un prodotto davvero di alta qualità
I cezve moderni sono realizzati con materiali diversi e in forme diverse. Quale dovresti preferire se vuoi diventare un vero amante del caffè? È banale, ma vero: se vuoi assaporare il vero gusto del caffè, dovrai acquistare caffè naturale (in grani o macinato) e prepararlo in una buona caffettiera o cezve (turco)
Il sapore del cibo cotto in padella dipende molto dalla sua qualità. Idealmente, dovrebbe essere diverso per ogni piatto. Ad esempio, per la carne - una padella - grill, per frittelle - una padella con rivestimento antiaderente. Tuttavia, la pratica mostra che molto spesso le casalinghe usano una o due padelle nella vita di tutti i giorni
Con solo un piccolo sforzo e denaro, puoi creare un bel portaspezie. È necessario 1. Trave 1 * 5 cm, lunga 2 m 2. Foglio di truciolare 46 * 25 cm (base mensola) 3. Foglio di truciolare 46 * 5 cm (fondo del ripiano) 4. Momento di carpenteria adesiva 5
A volte puoi sentire, per metà scherzosamente, per metà sul serio, l'opinione che uno degli sport nazionali dei russi sia il barbecue. Abbiamo sicuramente una significativa esperienza in questo settore: organizziamo feste barbecue quasi ogni settimana durante la stagione primaverile/estiva
Cerimonia del tè in Cina: dalla medicina per il corpo alla medicina per la mente. Probabilmente, poche persone dubitano delle proprietà curative del tè. E anche se non è forte come un antiossidante o un astringente, il fatto che sia in grado di dissetare, dare vigore e semplicemente deliziare con il gusto ha già un valore considerevole
Gli spuntini affettati abitualmente non sono più sorprendenti, non importa quanto siano costosi. Oggi sono diventati di moda tagli di pesce e carne dal design ingegnoso che, con un approccio abile, trasformano una tavola festiva in un capolavoro culinario
Un piatto splendidamente decorato adorna la tavola festiva, delizia gli ospiti e rende attraente anche il cibo familiare. L'arte di tagliare i ricci da frutta e verdura si chiama intaglio. È necessario - un pomodoro; - carote bollite
I filtri per l'acqua hanno da tempo cessato di essere un lusso e sono diventati elementi essenziali. Esistono tre tipi principali di filtri per la purificazione dell'acqua: filtri a caraffa, filtri che vengono messi sul rubinetto (ugelli) e filtri fissi
Recentemente, cereali come il sago sono apparsi in vari supermercati. Il nome sembra esotico, ma è noto da molto tempo. È prodotto da vari alimenti amidacei. Tuttavia, il prodotto delle materie prime originali contiene molte sostanze utili e può essere ampiamente utilizzato in cucina, arricchendo significativamente la dieta
Chiunque sia stato nel Caucaso e abbia apprezzato l'ospitalità caucasica ha sicuramente provato questa salsa. In questa ricetta mancano le noci e l'uva secca. Conserveremo questa salsa per l'inverno. In inverno, puoi aggiungere noci e uvetta quando servi la salsa
Pancake lussureggianti: una colazione veloce e deliziosa. E se ai prodotti da forno si aggiungono frutti di bosco freschi di stagione, anche questa colazione diventerà salutare. Usa fragole, lamponi, mirtilli o ribes e goditi il nuovo sapore del tuo piatto preferito
I salumi sono un attributo delle feste festive tradizionali russe, che nelle famiglie russe sono anche chiamate salumi o piatto di carne. È lei che è segno di abbondanza, deve essere servita se si prevede la presenza degli uomini, e può essere molto varia
Il piatto di frutta è stato a lungo uno dei piatti più popolari sulla tavola delle feste. Questo è un antipasto per vini leggeri, un accompagnamento al tè e uno spuntino leggero durante il digiuno. Istruzioni Passo 1 Quando si scelgono i frutti da affettare, prestare particolare attenzione al loro aspetto
Il bel design dei piatti decora sempre qualsiasi tavola festiva o quotidiana, trasformando un pasto di routine in un'esperienza estetica e piacevole. Un ruolo molto importante in questo è giocato dall'impostazione della tavola con tagli di pesce, le opzioni di design per le quali ce ne sono molte
Ci sono sei modi principali per tagliare le verdure in cucina. Poiché i fondamenti fondamentali della cucina classica sono stati ordinati dai francesi, questi metodi, rispettivamente, portano nomi francesi. Julienne La Julienne è una delle forme più famose di taglio delle verdure
Le patate fritte sono cattive… ma così deliziose. Ricordo: "se lo vuoi davvero, puoi". E in quei rari casi in cui puoi, devi pensare a che tipo di patate fritte vuoi. Ci sono diverse opzioni per cucinare le patate fritte: in una padella, nel forno (beh, questo è, forse, al forno) e fritte, ma la domanda rimane come tagliarla
Questo metodo di cottura delle patatine è conveniente perché il piatto richiede all'incirca la stessa quantità di olio di quella che viene solitamente utilizzata per friggere le patate "normali". Prendete 6-7 tuberi di patata medi, lavateli e sbucciateli
È un lavoro laborioso piantare e coltivare un raccolto, ma è altrettanto difficile mantenerlo. L'approccio corretto e l'aderenza a tutte le condizioni di conservazione ti consentiranno di salvare il raccolto di patate per diversi mesi. Tuttavia, dovrai dedicare del tempo al processo di preparazione delle patate e alla loro conservazione
I piatti di avena si trovano in molte cucine nazionali. E non c'è da meravigliarsi. È abbastanza facile cucinarli e ci sono leggende sulle proprietà benefiche di questo cereale, che corrispondono in gran parte alla realtà. Allo stesso tempo, i piatti sono piuttosto vari e anche la familiare farina d'avena può essere cucinata da cereali integrali o da fiocchi
Nei programmi di cucina TV, gli chef professionisti stupiscono gli spettatori non tanto con le nuove ricette quanto con il loro virtuosismo. Tuttavia, questo è uno spettacolo e dovrebbe essere colorato. Soprattutto, allo stesso tempo, è affascinante avere a che fare con professionisti con un coltello, che letteralmente tremola tra le loro mani, lasciando un prodotto schiacciato
Carote e aglio sono un semplice insieme di alimenti per creare uno spuntino. Prova diverse ricette per questo piatto con panna acida, noci e maionese, una deliziosa salsa fatta in casa o prepara una vigorosa insalata di carote in stile coreano
Se vuoi cucinare rapidamente un piatto delizioso e molto soddisfacente, friggi le patate. Ci sono vari modi per tagliare questo ortaggio. Il tempo di cottura e l'aspetto del piatto dipendono da loro. È necessario - patate; - acqua
La patata a fisarmonica può essere un'ottima alternativa al normale purè di patate o patatine fritte. Inoltre, è il più facile possibile da cucinare. È necessario Patate Bacon Formaggio sale Pepe Burro Istruzioni Passo 1 Scegli una patata non troppo grande, preferibilmente di forma allungata
Le pizze sono diverse. E anche fruttati! Anche se è più probabile che la pizza alla frutta sia classificata come una torta dietetica dolce. È solo che l'impasto per lei si stende sottile, come per una pizza normale. È necessario Per il test:
L'appetito eccessivo è nemico di qualsiasi dieta. Come si impara a contenerlo? È necessario Forza di volontà e pazienza Istruzioni Passo 1 Ci vuole molta preparazione mentale prima di decidere di mettersi a dieta. È necessario concretizzare l'idea, altrimenti non ci saranno risultati
Fette di verdura, decorate con un piccolo numero di dettagli realizzati con prodotti che differiscono per colore dal contenuto principale del piatto, decoreranno la tavola e allieteranno i partecipanti al pasto. Per non aumentare il numero di colori utilizzati nel design, vale la pena utilizzare piatti di colore neutro per le verdure
Se vuoi condividere una ricetta per cucinare un piatto, prova a disporlo correttamente, in modo chiaro e bello. Quindi coloro che cercano di ripetere il tuo capolavoro culinario non avranno ulteriori domande durante la cottura. È necessario Istruzioni Passo 1 Allineare le fasi di cottura in ordine cronologico
Ci sono molte diverse varietà di mele sugli scaffali dei negozi. Come capire questa varietà, come scegliere i frutti che saranno benefici per la salute, in cui è stata conservata la maggior quantità di vitamine? Istruzioni Passo 1 Scegliendo le mele in tavola, prima decidi la prima domanda:
Un momento molto importante quando ci si prepara per la vacanza è il bel design dei piatti per una festa. Puoi creare accenti luminosi e dare alla tavola un aspetto festoso con l'aiuto di un taglio di verdure splendidamente e insolitamente decorato
La frutta attirerà l'attenzione degli ospiti in ogni occasione. Fette di frutta ben disposte decoreranno ogni tavolo, indipendentemente dal fatto che tu stia organizzando una cena festiva per un compleanno o un buffet per una festa aziendale in ufficio
A una festa di compleanno dovrebbe esserci di tutto: regali, intrattenimento, battute divertenti, cibo delizioso. Se vuoi invitare molte persone alle tue vacanze, allora devi pensare a come dar loro da mangiare. Convenzionalmente, i compleanni possono essere suddivisi in bambini, adulti e misti
L'anguria fermentata è un antipasto conosciuto fin dall'antichità nella tradizione culinaria di molte nazioni. Il blank è perfetto come snack per bevande forti e si abbina perfettamente anche a qualsiasi menu. È necessario –Anguria di media grandezza (1 pz
L'anguria succosa e dolce, dalla forma simile a un globo, è estremamente scomoda da tagliare. Lui, non obbedendo al coltello, come se volesse volutamente schivare il tagliere. Come puoi dividere un'anguria in pezzi regolari e uniformi e trasformare questo processo in una vera e propria arte?
La polpa succosa dell'anguria è adatta non solo per i piatti da dessert. Stranamente, si abbina perfettamente alle insalate fresche e si abbina bene non solo alle verdure, ma anche ai frutti di mare e alla carne. Insalate di anguria con verdure fresche La combinazione di anguria dolce e succosa, pomodori carnosi e cipolle rosse sotto il popolare condimento all'aceto può sorprendere piacevolmente anche i buongustai esperti
La stagione dell'anguria è appena iniziata e potrete gustare una deliziosa prelibatezza sulle nostre tavole! Tuttavia, la gioia sarà maggiore dal bel design di questa ambita prelibatezza estiva. Questo è particolarmente vero quando si decorano le vacanze, soprattutto per i bambini
Esistono diversi modi per affettare i meloni. Il modo tipico e standard è quello di tagliare a fette. Tuttavia, considereremo un metodo diverso, il migliore dal punto di vista della praticità e della conservazione in frigorifero, nonché la possibilità di uno spuntino veloce, che è importante, perché il metodo standard di affettare a volte è un intero rituale e richiede molto tempo
Bevanda rinfrescante all'anguria Ingredienti: - un bicchiere di polpa di cocomero congelata; - 2 cucchiai. succo di limone; - acqua minerale; - foglie di menta o melissa. Preparazione: Sbucciare la polpa dell'anguria, tagliarla a pezzetti, congelare, quindi macinare in un frullatore, aggiungere il succo di limone e frullare per altri 1-2 minuti
La delizia turca è una dolcezza orientale a base di zucchero, acqua, amido e vari additivi naturali. Gli ammiratori di questo prodotto oggi sono in vari paesi, il che non sorprende, perché la delizia turca ha un piacevole sapore dolce e una grande sazietà
Certo, puoi semplicemente tagliare l'anguria a spicchi e mangiarla: è molto gustosa e rinfrescante. Ma ci sono altri 7 modi divertenti per usare questa bacca gigante sulla tua tavola! 1. Cesto di frutta La buccia spessa di questa cultura del melone ti permetterà di realizzare una decorazione originale per la tavola estiva
Puoi goderti i cocomeri non solo in estate. I cocomeri in scatola prendono il posto che spetta loro tra gli altri sottaceti e ci ricordano le calde giornate di sole. Ci sono molte ricette in cucina per i cocomeri salati e in salamoia, eccone alcune
Cucinare non è solo il processo di preparazione del cibo, è anche un'arte. E anche a casa, vuoi coccolare i tuoi cari non solo con un piatto delizioso, ma anche bello, soprattutto se il suo servizio è legato a una festa particolare. Questo non è difficile da fare, perché anche solo decorando la torta con la panna montata, le darai già un aspetto festoso
La panna montata per tante persone è la crema preferita in ogni torta o dessert. Sono usati non solo per riempire, ma anche per decorare vari dolci. La panna montata può essere un dessert da sola se servita in una ciotola di frutti di bosco
I waffle sono una deliziosa varietà di biscotti secchi e sottili con una sorta di impronta sulla superficie. Tipicamente, l'impasto per waffle è fatto con uova, farina, zucchero e panna. I waffle vengono cotti in forme speciali (piastre per cialde)
Una torta luminosa, insolitamente appetitosa e bella è la decorazione principale di ogni vacanza: matrimonio, anniversario, compleanno dei bambini. Non appena gli specialisti culinari non riescono a stupire l'immaginazione delle famiglie e degli ospiti
L'halva è un dolce molto antico, la prima menzione di esso risale al V secolo a.C. Rimane una prelibatezza preferita di adulti e bambini fino ad oggi. Kandalatchi moderni - così chiamati nei tempi antichi e talvolta chiamati oggi i maestri per la produzione di halva - quando viene chiesto quali tipi di halva esistono, ti diranno dozzine di nomi, anche se, ovviamente, solo alcuni sono tradizionali e più popolari tra loro
Quando si ricongela la carne, la sua qualità si deteriora in modo significativo. Nel processo di scongelamento, una parte significativa di sostanze utili fuoriesce dalla carne insieme al succo. Il congelamento normale interrompe la struttura cellulare della carne
Tutti i cibi congelati, in particolare carne e pesce, si scongelano meglio in frigorifero. Naturalmente, questo processo richiede molto tempo: circa 5 ore per ogni chilogrammo di peso del prodotto. E se non ti rimane molto tempo? Cerca di scongelare il prodotto il più rapidamente possibile
L'appetitoso fritto di gamberi è un originale antipasto caldo ma anche veloce da preparare. Per aggiungere un gusto più interessante al piatto, aggiungi la salsa. La carne dolce-gambero fresco è perfettamente accompagnata da limone e aglio, a cui si possono aggiungere erbe aromatiche, spezie, vino e altri ingredienti
È facile realizzare un vero capolavoro con un dolcetto fatto in casa! Tutte le tecniche utilizzate dai pasticceri professionisti, infatti, sono assolutamente disponibili a domicilio. Conoscendoli, puoi realizzare una decorazione per torte con gli ingredienti più semplici
La torta alla crema non solo addolcisce la tua vita, ma è garantito che soddisferà i tuoi amici e la tua famiglia. Cucinalo una volta - e ti verrà sicuramente chiesto di fare una torta del genere per ogni vacanza. Allo stesso tempo, la torta è abbastanza semplice da preparare
La torta è forse una delle decorazioni principali della tavola festiva. Gli ospiti apprezzeranno particolarmente una deliziosa torta fatta in casa se la padrona di casa mostra la sua immaginazione e la decora in modo originale. È necessario Per il marzapane:
La deliziosa crema è parte integrante di una torta succulenta, pasticcini delicati, bignè ariosi e croissant gourmet. Prova a cucinarne diverse versioni: cremoso, cioccolato, ricotta o frutta, incluso un ingrediente obbligatorio in tutte le ricette:
I biscotti di farina d'avena non sono solo deliziosi, ma anche un dessert molto salutare che ti darà energia e ti rallegrerà al mattino. Gli amanti del cioccolato possono completare i biscotti con uno strato di crema al cioccolato. È necessario Ingredienti per 20-25 pezzi:
La maggior parte delle ricette di torte fatte in casa sono semplici e non richiedono particolari conoscenze culinarie. Affinché i pasticcini non siano solo gustosi, ma anche belli, devono essere decorati. Adatti per decorare torte sono noci, frutta, cioccolato, creme varie, codette di pasticceria, gelatine fatte in casa o statuine di marmellata già pronte, frutta fresca o sciroppata
Il cioccolato non è solo un prodotto gustoso, ma anche molto salutare. Questa prelibatezza ha le proprietà di abbassare il colesterolo nel sangue, riduce il rischio di ictus e infarti, e i flavonoidi, presenti in quantità sufficiente nel cioccolato, aiutano a rallentare l'invecchiamento dell'organismo
I pancake sono uno dei piatti preferiti della cucina russa, ci sono decine di modi per preparare e servire i pancake, per non parlare di una varietà di ripieni e salse. I pancake meravigliosamente arrotolati possono essere una vera decorazione di qualsiasi tavolo
Il carnevale è il momento migliore per ricordare la tradizione russa di cuocere i pancake e riempirli con vari tipi di ripieni. Molte casalinghe sanno come preparare l'impasto per i pancake in modo che risultino deliziosi e delicati. Ma in cosa avvolgerli è una questione di gusti individuali
Il frigorifero aiuta a mantenere il cibo fresco a lungo e quindi a risparmiare il budget familiare. Se conservi il cibo correttamente, puoi conservarlo ancora di più per un uso futuro. Il pane si conserva perfettamente in frigorifero
I pancake sono deliziosi da soli. Ma non si possono viziare nemmeno con il ripieno: quello dolce trasforma le frittelle in un dessert per tè o caffè, e con carne macinata, funghi, trito di verdure, possono essere servite come antipasto o anche come secondo piatto
Probabilmente tutti coloro che hanno visitato la Thailandia hanno provato questo meraviglioso dessert: una focaccia dolce farcita con frutta esotica e latte condensato o cioccolato … Certo, non è così facile ripeterli a casa, ma il loro gusto varrà la pena
La migliore carne macinata si ottiene cucinandola da soli a casa. Rende i piatti più gustosi di quelli acquistati in negozio. A casa, durante la sua preparazione, potete modificare la consistenza del semilavorato e il suo sapore, mescolare la carne in diverse proporzioni, aggiungere gli ingredienti che desiderate
La tradizionale frittata giapponese, arrotolata a forma di rotolo, è diventata incredibilmente popolare in Russia. Tuttavia, le casalinghe russe preferiscono cucinare un piatto con una varietà di ripieni. Prodotti necessari per cucinare Per fare una frittata per un rotolo, avrai bisogno dei seguenti prodotti:
Preparare un buon impasto per cuocere i pancake: circa l'80% del tasso di successo nel realizzarli. Come farlo bene? Istruzioni Passo 1 Setacciare la farina prima di impastare l'impasto. Il punto non è che diventi pulito e non contenga grumi e impurità
A volte hai voglia di deliziose frittelle per colazione! E quando il cuoco ha capito l'impasto, ha riscaldato la padella e ci ha versato sopra il primo mestolo con anticipazione, sorge la domanda: cosa fare dopo e come friggere i pancake su entrambi i lati?
I pancake sottili non sono solo un piatto indipendente gustoso e aromatico, possono essere avvolti in vari ripieni sostanziosi. Inoltre, i pancake sottili vengono utilizzati per preparare le torte di pancake. È necessario Frittelle a maturazione precoce:
I pancake sono uno dei migliori piatti tradizionali russi. Sottili e spessi, con o senza ripieno, con una crosta dorata e una cottura calda: i pancake sono deliziosi e amati da tutti. Ma non tutti sanno che all'interno di una ricetta puoi creare molti nuovi piatti
Il pesce rosso si divide in tre classi: salmone, storione e salmone bianco. Il rappresentante di qualunque classe tu scelga, la carne e il gusto più teneri non ti lasceranno indifferente Il pesce viene tagliato in modi diversi, dipende da cosa ne cucinerai
Il salmone rosa, o salmone rosa, come viene anche chiamato, è un pesce commerciale della famiglia dei salmoni. Poiché ha la popolazione più numerosa, viene attivamente raccolto e presentato abbondantemente sugli scaffali di tutto il paese. La sua popolarità è anche associata all'effetto benefico che questo pesce ha sul corpo
Ogni tavolo festivo deve avere un piatto del genere, che è una vera decorazione e capolavoro del proprietario. Naturalmente, il pesce ripieno può essere uno di questi piatti. Sorprenderà tutti gli ospiti non solo con un aspetto festoso, ma anche con il suo gusto
Il salmone appartiene a quei tipi di pesce che vengono chiamati rossi, in termini di valore nutritivo e gusto, può essere giustamente considerato una prelibatezza. Inoltre, il salmone è spesso citato tra quei tipi di pesce che devono essere presenti nella dieta come fonte di molti nutrienti indispensabili per l'organismo umano
L'insalata di pollo affumicato è un'ottima opzione per una tavola festiva. L'ingrediente principale di questo piatto non solo risveglia perfettamente l'appetito, ma si abbina bene anche ad altri prodotti. Insalata di pollo affumicato e fagioli Ingredienti richiesti:
La zuppa di carne con le olive risulta essere molto ricca, sostanziosa e incredibilmente gustosa. Le olive incluse nella ricetta del piatto gli conferiscono non solo un aspetto estetico, ma anche un certo tocco tedesco. Ingredienti:
Molto spesso, il pesce viene servito senza fronzoli speciali, solo leggermente cosparso di erbe. Ma alcuni piatti di pesce possono diventare una vera decorazione della tavola festiva. Uno di questi piatti è la gelatina di pesce in gelatina di mirtilli rossi
Il salmone è un pesce delizioso e nobile, da esso vengono preparati molti piatti diversi. Un salmone intero è adatto solo per la cottura con una carcassa, per tutte le altre ricette dovrà essere tagliato. Si consiglia un metodo di taglio diverso per ogni ricetta
Pai è una torta inglese, la parola "pie" è tradotta come "torta". Ma la tradizionale torta inglese ha una serie di caratteristiche. In primo luogo, viene cotto su una pasta a strati sottile e densa in modo che non si bagni dal ripieno e mantenga la sua forma
I funghi sott'aceto sono un antipasto primordialmente russo. Funghi piccoli, scivolosi e "agili" chiedono solo di essere messi in bocca. Le insalate con questo ingrediente si distinguono per la loro piccantezza e il gusto squisito
L'uva è una pianta utile e bella; molti la piantano nei loro cottage estivi. A qualcuno piace perché la vite cresce bene e si "arrampica" su piani orizzontali, creando una bella tenda naturale. Per altri, il vantaggio principale è, ovviamente, l'uva, che non ha solo un ottimo sapore, ma anche proprietà medicinali
La parola "buffet" (fourchette) è tradotta dal francese come "forchetta". Il tavolo del buffet è caratterizzato da un'infinita varietà di snack porzionati di ogni genere che possono essere facilmente raccolti su una forchetta (si può prendere con le dita) e portarsi in bocca senza pensare troppo al galateo
I frutti sono meravigliosi da soli e sono spesso usati per decorare altri piatti. Ma tagli ricci e accostamenti cromatici originali possono rendere ancora più spettacolare il servizio della frutta e dei suoi piatti. Istruzioni Passo 1 Il modo più comune per decorare la frutta è intagliare, cioè ritagliare motivi
La frutta è una meravigliosa decorazione della tavola e una deliziosa aggiunta a bevande e pasti. Possono essere serviti interi, ben disposti in appositi vasi. Ma in alcuni casi, ad esempio, durante i buffet, frutta e bacche vengono servite in modo diverso
Le banane sono state consumate dall'uomo fin dalla preistoria. Gli asiatici hanno apprezzato l'attrattiva della banana prima di assaggiare il riso e la canna da zucchero. La banana è una pianta erbacea perenne, i cui frutti vengono raccolti in mazzi di 6-20 banane
Nelle regioni settentrionali della Russia crescono meravigliose bacche sorelle: mirtilli rossi e mirtilli rossi. Grazie alle loro proprietà benefiche e al gusto eccellente, vengono utilizzati sia in cucina che nella medicina popolare. Le piante appartengono alla famiglia delle eriche, quindi sono molto simili, tuttavia presentano anche una serie di differenze significative
Molto spesso, mentre siamo a dieta, mangiamo piatti di pollo, o meglio, dal suo filetto. Dopotutto, ci annoiano terribilmente, giusto? E voglio qualcosa di diverso, da un lato - semplice e dietetico, e dall'altro - insolito e gustoso! Queste ricette, si spera, diversificheranno la tua collezione
Se vuoi cucinare qualcosa di gustoso e salutare per il tuo tè, ti consiglio di cuocere i biscotti di farina d'avena e banana. È preparato rapidamente e facilmente e il suo gusto delizierà anche i buongustai più esigenti. È necessario - due banane
Gli ingredienti principali di questa insalata sono petto di pollo e noci, tutti gli altri componenti danno una varietà di sapori. È necessario - 3 petti di pollo; - 200 g di una miscela di foglie di lattuga; - 2 carote; - 3 cucchiai di anacardi
Servire la frutta in tavola perché abbia voglia di essere mangiata e non rimanga intatta e al sicuro dopo le feste diventa sempre più difficile. I piatti di frutta standard non attirano l'attenzione degli ospiti, quindi devi usare la tua immaginazione per creare nuove forme di servizio
Nella calura estiva, una bacca a strisce - l'anguria - diventa una prelibatezza preferita di bambini e adulti. La sua polpa dolce e succosa disseta perfettamente la sete, apportando notevoli benefici all'organismo. Quali sostanze preziose sono contenute nell'anguria e anche in quali quantità può essere consumato questo prodotto?
Cucinare mante appetitose e succose è una vera arte. Tuttavia, padroneggiarlo non è difficile. Basta aderire a semplici consigli e il gusto del piatto delizierà sicuramente tutti gli amanti della cucina asiatica. Preparazione dell'impasto Manty è un piatto tradizionale asiatico
Una torta molto bella risulterà se la decorerai con rotoli di wafer e frutta. Si scopre come un cesto di frutta. Ad ogni celebrazione, una tale torta sarà appropriata e originale. È necessario - miscelatore; - teglia o teglia da forno
Ci sono più di 200 varietà di fagioli nel mondo. Leguminose e leguminose, bianche e nere, viola e rosse. Ci sono fagioli da cucina, ci sono fagioli da foraggio e ci sono anche fagioli decorativi. E di tutte le specie, varietà e varietà, la più popolare al mondo è il fagiolo rosso
Come Preparare Una Deliziosa Carota Coreana: Ricette Fotografiche Passo Passo Per Una Cottura Facile
Le carote alla coreana sono un piatto leggero e ipocalorico. Non è difficile prepararlo in casa. Un ottimo antipasto per gli amanti dei cibi dietetici e semplicemente del piccante. Proprietà utili delle carote Le carote sono a basso contenuto di calorie e ricche di vitamine e minerali
Come preparare una classica insalata Olivier? Dopotutto, non è molto chiaro cosa sia considerato un classico: quello servito da Lucien Olivier nel ristorante "Hermitage" di Mosca o la versione dell'era sovietica adattata per gli scaffali dei negozi vuoti
La cucina coreana è famosa per le sue meravigliose marinate con carote piccanti e tante spezie. I piatti nazionali originali non sono solo gustosi, ma anche abbastanza salutari, soprattutto per coloro che guardano il loro peso. Ad esempio, le famose orecchie di maiale in stile coreano sono le frattaglie a più basso contenuto calorico, con un contenuto di grassi di solo il 2%
Lo zucchero è uno degli alimenti comunemente usati. Oltre allo zucchero di barbabietola e di canna, ci sono anche acero, sorgo e zucchero di palma. Adesso è possibile scegliere il tipo di zucchero che più si addice ai propri gusti. zucchero bianco Lo zucchero bianco si ottiene dalla raffinazione - purificazione delle materie prime naturali dalle impurità
Le carote vengono aggiunte a zuppe e insalate, vengono preparati contorni e ripieni per torte, il succo viene spremuto e la purea per bambini viene montata. Le casalinghe esperte preparano persino torte di carote, molto apprezzate dai golosi che osservano la figura
Una pagnotta è un attributo obbligatorio di un matrimonio, è un simbolo di felicità, amore e abbondanza. È consuetudine decorarlo con bellissimi motivi di pasta, grappoli di viburno e spighe. La pagnotta viene servita agli sposi su un asciugamano, più magnifici sono i pasticcini, più felice sarà la vita familiare
La torta di pasta frolla ha un gusto delicato e una facilità di preparazione. Se prendi nota di questa ricetta, che richiede un minimo di ingredienti, puoi sempre creare rapidamente un capolavoro culinario in soli 30 minuti. È necessario - uova (2-3 pezzi)
Sicuramente, tutti ricordano la classica decorazione della torta, vale a dire queste deliziose e affascinanti rose multicolori. Si scopre che sembrano forme così complesse, sono abbastanza semplici da eseguire, vale a dire in soli tre passaggi puoi creare un meraviglioso "
I biscotti "Nut" erano una volta la prelibatezza preferita per bambini e adulti. Si cuocevano in casa in appositi stampini. E ora questa dolcezza può essere acquistata, ma è molto più interessante cuocerli da soli. È necessario Opzione uno:
La ricetta collaudata per i cupcakes perfetti! Questa ricetta rende i muffin dolci e friabili. Basta leccarsi le dita! È necessario Semola - 1 cucchiaio. Farina - 1 cucchiaio. Zucchero - 1 cucchiaio. Kefir - 1 cucchiaio
Anche il piatto più comune può essere trasformato in modo che diventi capace di decorare una tavola festiva. Il modo più semplice per farlo è con una salsa. Inoltre, la salsa non avrà bisogno di ingredienti rari o costosi, ma potrebbe anche essere costituita da prodotti ordinari che puoi facilmente acquistare in qualsiasi supermercato
Un matrimonio è un evento molto importante nella vita di ogni persona, e tutti vogliono che sia meraviglioso e straordinario. Ci sono molte tradizioni diverse che vengono seguite in questa festa, ma la torta nuziale è una delle principali. Se vuoi sorprendere i tuoi ospiti, cuocila a casa
L'anguria è una delle prelibatezze preferite che ci regala la fine dell'estate. È succoso e dolce. Vuoi sempre mangiarne molto. È questo fatto che ti fa chiedere quanto sia utile per la figura. L'anguria ha guadagnato a lungo la sua popolarità grazie al suo aspetto luminoso e veramente estivo e alla sua succosità
Le tradizioni sono tali che il caviale rosso dovrebbe essere presente sul tavolo festivo. Poiché questa prelibatezza non è economica, viene spesso acquistata in anticipo e in attesa dietro le quinte. Ma a volte il caviale conservato in anticipo può risultare troppo salato o stantio
La soleggiata India è considerata la culla del mango. Gli abitanti di questo paese lo chiamano "il re dei frutti": ancora, perché polpa succosa e aromatica, gusto esotico e aspetto appetitoso fanno del mango una decorazione gastronomica di qualsiasi tavola
Fytyr è una torta insolitamente deliziosa secondo una ricetta orientale. Ricorda in qualche modo una torta delicata e ariosa, poiché si scioglie semplicemente in bocca. È necessario Per il test: 1 bicchiere di latte 1/2 cucchiaino lievito secco o 5 grammi di fresco
I pomodori fritti non sono il piatto più comune. Molto spesso viene utilizzato come ingrediente ausiliario in altre ricette. Il gusto del prodotto risultante dipenderà da come verranno fritti esattamente i pomodori. È necessario pomodori
I pomodori vengono utilizzati non solo per preparare insalate, ma vengono anche aggiunti a salse, zuppe, stufati. Per rendere appetitosi i pomodori in questi piatti, vengono spellati. Istruzioni Passo 1 Assicurati di sbucciare il pomodoro quando prepari i piatti caldi (questo è facoltativo per insalate e guarnizioni)
La tempura è un metodo giapponese di cottura a grasso profondo utilizzando un impasto speciale. Dopo la frittura, questo impasto si trasforma in un guscio leggero, soffice e croccante. Questo metodo di cottura versatile può essere utilizzato con quasi tutti gli alimenti:
Quasi tutti conoscono il mandarino, rappresentante della numerosa famiglia degli agrumi. La patria di questo frutto arancione brillante è, secondo alcuni rapporti, la Cina e, secondo altri, l'India. A proposito dell'albero di mandarino Gli agrumi appartengono alla famiglia delle rue e si dividono in 7 sottofamiglie
La possibilità di tagliare adeguatamente il pollo o qualsiasi altro pollame servito in tavola consente di ottenere pezzi porzionati praticamente uguali, che garantiscono la praticità di cottura e l'estetica esterna del piatto finito. Inoltre, tagliare il pollo ti permette di risparmiare il budget familiare, perché le singole parti di una carcassa offerte dai negozi sono significativamente più costose del pollame intero
Ora la carne in gelatina viene servita in tavola come un piatto tradizionale festivo, ma se passiamo alla storia, allora questo cibo in Russia non è sempre stato considerato degno di celebrazioni. Nelle case ricche, dopo le feste, i resti di cibo venivano raccolti, versati con brodo, bolliti e puliti al freddo
Le verdure sono un ospite frequente sulla nostra tavola, senza di esse non possiamo fare la preparazione di primi e secondi piatti. Si usano per fare i contorni e mangiarli separatamente, tritati e conditi. Il gusto del piatto preparato da loro dipende in gran parte da come vengono tagliate le verdure
Se vuoi provare nuove sensazioni di gusto, allora prepara le insalate con l'aggiunta di pomodori salati. Si abbinano bene con cipolle, patate, pollo affumicato. I pomodori verdi in salamoia sono anche buoni in salamoia. Insalate semplici Prima di preparare gli snack, sbucciare la pelle dai pomodori rossi salati
Il contenuto calorico degli alimenti è importante non solo per chi segue una dieta finalizzata alla perdita di peso. L'attività vitale del corpo umano dipende in gran parte dal valore energetico del cibo, quindi è importante fare una dieta equilibrata che includa sia una quantità sufficiente di calorie che una quantità sufficiente di minerali e vitamine
In estate vi concedete il piacere di mangiare questo succoso frutto dolce? Allora ti sarà utile imparare alcuni trucchi, che ti permetteranno di scegliere il frutto migliore e maturo! Il primo passo è decidere dove comprerai il melone
Dalle fragole mature e succose in combinazione con diversi prodotti, puoi creare meravigliosi dessert che anche una persona impreparata può realizzare. È necessario Per 1 bicchiere d'acqua - 3 cucchiai. l. gelatina 0,5 litri
La frutta è indubbiamente la base per una corretta e sana alimentazione. Questi succosi doni della natura vengono mangiati felicemente da bambini e adulti. La frutta è un apporto di vitamine e minerali. A volte le loro capacità sono sottovalutate, ma invano
C'è un minimo di cibo nel frigorifero, inoltre non c'è quasi tempo e denaro, per comprare tutto il necessario per divertenti ritrovi con gli amici. Come apparecchiare la tavola in modo veloce e gustoso? Non potrebbe essere più facile. È necessario Per il test:
Se hai intenzione di riunire amici a casa e apparecchiare una tavola deliziosa, non è necessario spendere grandi somme per questo. Prepara pasti deliziosi, eccentrici e poco costosi. Allo stesso tempo, un tavolo festivo economico farà risparmiare non solo denaro, ma anche tempo:
Insolita insalata di antipasto, che può essere servita in vacanza "con la vodka" o preparata quando è necessario sorprendere gli ospiti con un antipasto insolito ma gustoso. Ingredienti (per 4 persone): Uovo di gallina - 8 pezzi
Le zuppe vengono cucinate sulla base di brodo di carne, ne viene ricavata carne in gelatina, può anche essere un piatto indipendente, ad esempio con un uovo o erbe. In ogni caso, è necessario che il brodo risulti trasparente, perché quello fangoso può scoraggiare anche una persona molto senza pretese, per non parlare di un buongustaio
Che tu stia aspettando degli ospiti o voglia semplicemente coccolare la tua famiglia, non devi stare seduto in cucina per ore. Impara ad apparecchiare velocemente la tavola utilizzando le ricette veloci e gli alimenti disponibili in casa. È necessario Spuntini:
I prodotti integrali sono molto richiesti, perché le persone che li consumano regolarmente non solo hanno meno probabilità di ingrassare, ma anche meno probabilità di soffrire di colesterolo alto. Bulgur e couscous sono semilavorati integrali diffusi da secoli nei paesi del Medio Oriente e del Mediterraneo
La dacia è un ottimo posto per incontrare amici o parenti. Qui puoi respirare aria fresca, rilassarti e festeggiare la vacanza. È molto importante pensare bene al menu in modo che gli ospiti possano gustare le prelibatezze con piacere. Antipasti caldi e freddi, verdure e salumi, i formaggi sono perfetti per la tavola delle feste, e si possono anche deliziare gli ospiti con tartine leggere e insalate
Se sei un cuoco alle prime armi, prova a decorare la tua torta con rose di mastice. Il mastice è una massa molto conveniente per la modellazione. Da esso, come dalla plastilina, formano figure diverse, collegando i bambini a questa attività
Le torte fatte in casa non sono in alcun modo inferiori a quelle acquistate in negozio. A volte l'unica differenza sta nell'aspetto del prodotto. E voglio davvero, soprattutto nei giorni festivi, che le torte e i dolci fatti in casa siano decorati splendidamente come quelli acquistati
La noce non è solo l'alimento proteico più prezioso, ma anche un ottimo rimedio. In medicina, le sue foglie, i noccioli, la corteccia degli alberi, i germogli amniotici, il succo, i gusci e persino le partizioni delle noci sono state a lungo utilizzate
Per compiacere la famiglia e gli amici con bignè o profiteroles fatti in casa è più facile di quanto possa sembrare a prima vista. Il segreto del successo non è solo nella crema, ma anche nell'impasto ben preparato. È necessario 0,5 kg di farina premium 1, 3 bicchieri d'acqua 250 g di burro 6 uova 1, 3 bicchieri d'acqua un pizzico di sale Istruzioni Passo 1 La prima fase è la preparazione della farina
Questa è una ricetta per una torta delicata e succosa con aroma di vaniglia e prugna e un leggero sapore di cagliata. La tradizionale teglia per muffin è un cerchio con un buco nel mezzo, ma puoi cucinare muffin rettangolari. Quando si prepara l'impasto della torta, tenere presente che tutti gli ingredienti devono avere la stessa temperatura
I profiteroles sono deliziose torte di pasta choux in cui, una volta cotte, si crea una cavità, che viene riempita con crema o altro ripieno. Ogni casalinga ha i suoi segreti, elencheremo i più popolari. I profiteroles (torte alla crema pasticcera) servono come base per vari piatti:
La torta fatta in casa si trasformerà in un vero capolavoro se la decorerai con le rose. Bere il tè con tali pasticcini porterà non solo il piacere gastronomico, ma anche il piacere estetico. È necessario Rose dal mastice:
Tutti aspettano sempre con impazienza l'arrivo delle vacanze. Una cena festiva o una grande festa è parte obbligatoria e integrante di ogni vacanza. Quindi il tavolo festivo è sotto i riflettori. Ogni hostess, apparecchiando la tavola, riflette e tiene conto di molte sfumature
Shawarma o donar kebab è un piatto orientale. Semplice e veloce da preparare, è da tempo diventato un popolare fast food, dei cui pericoli si parla molto. Ma se fai lo shawarma a casa: usa carne dietetica, verdure fresche, erbe e riduci la quantità di grasso, allora diventa non solo gustoso, ma anche un piatto sano
Si chiama "shawarma", "shawarma" e persino, in alcuni luoghi, "shawarma". È avvolto in tutti i tipi di torte piatte, dal nocciolo al sottile lavash armeno. Viene venduto vicino alla metropolitana, alle stazioni ferroviarie e nei caffè abbastanza decenti
Lo Shawarma è uno dei piatti orientali più popolari che puoi gustare direttamente per strada. Il ripieno dello shawarma è più o meno lo stesso ovunque: si tratta di pezzi di carne fritta (agnello, manzo, pollo) più un'insalata di verdure fresche
Fare lo shawarma in casa non è affatto difficile. I prodotti di cui ha bisogno sono venduti in quasi tutti i negozi e il processo di cottura stesso è abbastanza semplice. Ma non otterrai mai un vero shawarma se non prepari una salsa speciale per questo
I cannelloni alla carne sono un piatto che si addice sia alla tavola delle feste che a quella di tutti i giorni. I cannelloni sono un tipo di pasta (grossi rotoli) che si può trovare in qualsiasi grande negozio. È necessario Ingredienti:
Il pesce gatto al forno è delizioso e tenero. A differenza del pesce gatto fritto, è saturo dell'aroma delle spezie e non è così ricco di calorie. La mancanza di grassi in eccesso lo rende uno dei migliori piatti di pesce sia per pasti semplici che dietetici
Molte persone chiamano la decorazione dei piatti un'arte. Probabilmente così com'è. E quest'arte è piuttosto antica. Dopotutto, il cibo non dovrebbe essere solo gustoso, ma anche servito in modo appropriato per indurre l'appetito, in presenza del quale il processo di assorbimento diventa molto più piacevole e la sua successiva digestione diventa più sana ed efficiente
Lo Shawarma è un piatto di origine araba, che si prepara con pane pita, ripieno di carne, salsa e verdure fresche. In una ricetta autentica, la carne shawarma viene grigliata, ma un numero enorme di ricette è stato adattato alla cucina casalinga europea
Le cotolette non sono solo carne, ma anche verdura, pesce, fegato. Si preparano in diversi modi: fritti, al forno, al vapore. Ma non importa di cosa siano fatte le cotolette e in qualunque modo, ci sono segreti che le aiuteranno a renderle succose, morbide e insolitamente gustose
Per dare al piatto un aspetto completo e allo stesso tempo unico, deve essere decorato. Le statuine di cioccolato sono un'ottima scoperta per gli amanti dei dolci deliziosi e belli. Inoltre, realizzarli non è affatto difficile. È necessario stampi per cioccolato
Shawarma è un piatto abbastanza facile da preparare che può essere utilizzato sia come spuntino che come elemento a tutti gli effetti di qualsiasi tavola. Gli ingredienti necessari per realizzarlo sono facili da trovare in quasi tutti i negozi
Un piatto di carne adeguatamente decorato può stupire gli ospiti non solo per il suo aroma, ma anche per il suo aspetto. La carne è principalmente decorata con un contorno, verdure ed erbe aromatiche, cioè ciò che può anche essere mangiato. Pertanto, prenditi cura non solo dell'estetica del gioiello, ma anche del suo gusto
Oggi gli scaffali dei negozi stupiscono con una varietà di prodotti a base di carne. Un'ampia scelta fa sorgere molti dubbi su quale tipo di carne o salsiccia privilegiare. Ma ancora più importante è la portata del tagliere di carne, originalità e creatività saranno il miglior condimento di questo piatto
Il piacevole gusto agrodolce e l'aroma meraviglioso non sono i principali vantaggi delle ciliegie. Grazie alla sua composizione chimica unica, è una vera panacea per molte malattie. Le sostanze benefiche contenute nelle ciliegie:
Senza una sufficiente assunzione di iodio, la ghiandola tiroidea smette di funzionare normalmente. Lo iodio entra nel corpo attraverso il cibo, la pelle e l'aria inalata. È molto importante consumare cibi ricchi di questo elemento. Uno di questi alimenti è il pesce
La casseruola di patate è un piatto gustoso e facile da preparare che non richiede lunghe soste ai fornelli. Puoi preparare diversi tipi di sformati di patate a seconda del cibo nel frigorifero. È necessario 1-1,5 kg di patate 0,5 kg di carne macinata (suino o suino e manzo) 1-2 cipolle di media grandezza 3-4 uova 200 ml di latte 200 ml di crema 1 zucca grande 1 peperone rosso grande 200-250 grammi di formaggio erbe fresche sale (a piace
Il riso è un prodotto molto sano e pulito. Inoltre, non ci sono sostanze nocive nella sua composizione. Il riso è facilmente digeribile, purifica rapidamente il corpo e occupa il posto principale tra i cereali in termini di valore biologico delle proteine
In un piatto di prim'ordine gioca un ruolo importante non solo la componente gustativa, ma anche l'estetica. Anche se le capacità culinarie sono modeste, è sufficiente servire i piatti in modo corretto e decorare la tavola con tagli appetitosi, in modo che gli ospiti siano piacevolmente sorpresi
È noto da tempo alle persone che le carote migliorano la vista e la composizione del sangue e rafforzano anche il sistema immunitario. Contiene molte vitamine e minerali (carotenoidi, vitamine del gruppo B, flavonoidi, ecc.). Inoltre, questo ortaggio ha un gusto eccellente
Letteralmente tutti sanno cos'è il pilaf e quasi tutti sanno come cucinarlo. Ma non tutti conoscono il segreto di come cucinare il pilaf in modo che il riso sia friabile e allo stesso tempo si sciolga in bocca. È necessario - 1 bicchiere di riso - 300 grammi di carne (maiale, manzo) - sale - Pepe nero macinato - Foglia d'alloro - 2 spicchi d'aglio - olio vegetale - 1 testa di cipolla - 1 carota Istruzioni Passo 1 Per prima cosa taglia
L'arte di tagliare magnificamente le verdure si chiama intaglio. Un piatto su un tavolo quotidiano o festivo non dovrebbe essere solo gustoso, ma anche decorato in modo originale. A prima vista, sembra che la scultura sia difficile da imparare, ma non lo è
La frutta è un prodotto incredibilmente gustoso e incredibilmente salutare. Impara a preparare snack - frutta su spiedini. Ricette, dove la combinazione più riuscita di prodotti in termini di gusto e aspetto. Il valore dei frutti si esprime nei loro effetti benefici sul corpo umano
Gamberetti, capesante, polpi, cozze possono essere cucinati in decine di modi. Le ricette di pesce possono essere semplici e complesse. Ma spesso si basano sul decapaggio preliminare. La marinata dona un tocco speciale ai delicati frutti di mare e con essi rende i piatti ancora più gustosi
Le carote coreane sono un piatto tradizionale asiatico. Alcuni considerano questo piatto un antipasto, altri un'insalata e alcuni credono che sia un condimento. Le carote coreane possono essere servite come piatto unico o utilizzate come ingrediente nelle insalate
Charlotte è una torta alla frutta dolce che sarà adatta sia durante la celebrazione che durante il normale consumo di tè. Una ricetta semplice in termini di numero di componenti interesserà molti amanti dei dessert. È necessario - 400 g di farina
Banane fritte "Klau Pin" - un piatto della cucina tailandese. In Thailandia, un tale trattamento è molto popolare. Le banane dolci sono servite come dessert o regalo per i bambini. È necessario - 5 banane - burro - Zucchero di canna - 3 piccoli lime - fiocchi di cocco Istruzioni Passo 1 Friggere le scaglie di cocco in una padella senza aggiungere olio
La casseruola di ricotta è un dessert molto gustoso familiare a tutti fin dall'infanzia. Cucinare in un multicooker è molto facile, veloce e semplice. Inoltre, la casseruola di ricotta è un'ottima soluzione per l'arrivo degli ospiti. È necessario - Cagliata (massa di cagliata con cagliata) - 500 g - Uova - 4 pezzi - Zucchero - 5 cucchiai - Semola - 5 cucchiai - Vanillina Istruzioni Passo 1 Separare i tuorli dagli albumi
La banana è un frutto che aiuta a far fronte allo stress e migliora l'umore, dà una sferzata di energia, satura il corpo di vitamine e minerali. Inoltre, questo prodotto nutriente può essere utilizzato come ingrediente principale in vari piatti, dal dessert al contorno
La polpa di questo frutto tropicale contiene un complesso di nutrienti, grazie al quale ha proprietà curative. Ma non solo i benefici dell'ananas, ma anche il suo gusto incoraggiano le persone a decorare la tavola festiva insieme ad altri frutti
Gli gnocchi sono un piatto semplice amato da grandi e piccini. Ognuno può trovare un ripieno a proprio piacimento, che si tratti di patate, ricotta, cavoli, funghi o ciliegie. Quali sottigliezze nella cottura degli gnocchi è necessario conoscere per renderli gustosi e appetitosi?
Il set base degli ingredienti per un'insalata con prugne può essere modificato a discrezione della padrona di casa. Ecco perché diversi chef producono insalate con prugne diverse l'una dall'altra. Ad esempio, sostituisci il filetto magro con la coscia di pollo affumicata e un piatto a lungo familiare brillerà di nuovi colori
I pancake sono molto spesso preparati per colazione in America. La dimensione è un incrocio tra i nostri pancake e pancake. Ma in sostanza, questi sono grandi pancake soffici. In questo caso, le banane mature vengono aggiunte all'impasto. È necessario Per dodici pezzi:
Le banane hanno da tempo cessato di essere esotiche per l'acquirente russo, sono in ogni negozio di alimentari. Ma fino ad ora, nel nostro clima, non è stato possibile coltivare questi frutti, e ancor più su scala industriale, e sono ancora importati
Questo potrebbe sorprendere alcuni, ma ci sono diversi modi per sbucciare una banana. Ognuno di loro sembra a qualcuno il più conveniente. Inoltre, ci sono situazioni in cui non è possibile sbucciare un frutto esotico nel solito modo. Ad esempio, la "
Le banane sono frutti non solo molto gustosi, ma anche salutari. Contengono fibre, vitamine e tutta una serie di oligoelementi necessari per il corpo. Certo, una banana può essere consumata cruda, ma fritta o al forno, si trasforma in un dessert molto insolito e insolitamente gustoso
Il nome del piatto nazionale tataro echpochmak significa letteralmente un triangolo. Questi triangoli sono preparati con pasta lievitata, sebbene sia consentita la pasta non lievitata e nel ripieno vengono utilizzati agnello, patate crude e cipolle
Molte persone amano la cucina giapponese. Difficile non assaggiare nemmeno uno dei suoi piatti. Ma i più popolari tra gli altri sono i panini e il sushi. Ci sono centinaia di opzioni per la loro preparazione e ne prenderemo in considerazione solo una:
I pancake sono stati a lungo un piatto tradizionale russo che simboleggia il sole, il carnevale e la famiglia che si riunisce intorno al tavolo. Le frittelle fritte correttamente sono perforate, belle, gustose e con una crosta marrone dorata
I sacchetti di funghi sono un antipasto versatile sia per una tavola festiva che per una cena in famiglia. Questi sacchetti possono essere serviti anche come piatto indipendente, perché risultano essere abbastanza soddisfacenti. È necessario - pasta sfoglia - 1 confezione
Di norma, l'ananas viene da noi già tagliato ad anelli o cubetti e in scatola. Per tagliare da soli questo frutto esotico, devi seguire alcune semplici regole. Istruzioni Passo 1 Per prima cosa devi tagliare il fondo dell'ananas
Gli ananas presentano qualche difficoltà nel taglio, a differenza di altri frutti. La corretta pulizia e taglio di un frutto esotico permette di assaporarne tutta la dolcezza. Come si gestisce correttamente l'ananas? Come scegliere un ananas Per cominciare, l'ananas deve essere scelto correttamente