Esistono diversi modi per affettare i meloni. Il modo tipico e standard è quello di tagliare a fette. Tuttavia, considereremo un metodo diverso, il migliore dal punto di vista della praticità e della conservazione in frigorifero, nonché la possibilità di uno spuntino veloce, che è importante, perché il metodo standard di affettare a volte è un intero rituale e richiede molto tempo.
È necessario
- Melone;
- Tagliere;
- Coltello per affettare;
- Un contenitore o un bel piatto che decorerà la tua tavola.
Istruzioni
Passo 1
Laviamo bene il melone e, utilizzando un tagliere e un coltello, tagliamo le estremità del melone su entrambi i lati, come mostrato nella foto.
Preferibilmente il coltello è affilato. In questo caso, non ci sarà molto succo sul tagliere, ma rimarrà nei pezzi tagliati.
Passo 2
Quindi, tagliare la scorza del melone dal bordo. Assicurati di tagliare il più vicino possibile al bordo, poiché vogliamo più melone che scarto.
Quindi, puliamo l'intera superficie del melone e passiamo al passaggio successivo.
Passaggio 3
Tagliate a metà il melone e privatelo dei semi. In questo caso, è più comodo usare un cucchiaio. Ciò ti farà risparmiare tempo e danneggerà meno la superficie del melone.
Passaggio 4
Ora devi girare le metà sul tagliere e tagliarle a cubetti, come se stessi affettando, ad esempio, una zucca.
Nel processo, potresti avere l'idea di tagliare fette aggiuntive di altri frutti, creando un piatto di frutta per servire. Il melone ha una buona combinazione con pesca, pera, fragola, lampone e altri frutti di bosco dolci.
Passaggio 5
Trasferire le fette di melone nella ciotola preparata.
Al momento di servire il piatto può essere guarnito anche con foglie di menta verde o di melissa. E se il melone rimane dopo la festa, puoi chiuderlo facilmente e metterlo in frigorifero fino al prossimo spuntino.
Vi auguro salute e buon appetito!
