Le migliori ricette 2024, Novembre
Con l'aiuto del mastice, anche i pasticceri senza esperienza trasformeranno una torta in un capolavoro. L'impasto per biscotti è il migliore. Ci sono diversi tipi di quest'ultimo. È importante cuocere bene la torta e poi avvolgerla con mastice
Molte persone amano il pollo, ma spesso puoi trovare chi preferisce consumare solo alcune parti specifiche del pollo: petto, ali, cosce e, naturalmente, cosce. Ogni parte è buona a modo suo ed è adatta a determinati metodi di cottura. Ecco come cuocere le cosce di pollo al forno
L'ananas è il frutto di un'erba tropicale con foglie spinose. La polpa di questo frutto è succosa, di colore giallo brillante e dal gradevole sapore agrodolce. È considerato uno dei frutti più utili, perché contiene molti minerali diversi, vitamine e beta-carotene
Il modo più semplice è tagliare l'ananas in rondelle spesse e sbucciarle separatamente. Anche il nocciolo deve essere rimosso in quanto non adatto al consumo: è duro e si annoda in bocca. Ma questo metodo per sbucciare l'ananas non è il migliore e il più efficace, perché il frutto perde molto succo
Grazie al suo aroma insuperabile e al gusto specifico, l'ananas è considerato il re dei frutti tropicali. Molte casalinghe sanno che qualsiasi tavola festiva sembrerà più solenne se decorata con frutti di ananas. Ci sono molti dei modi più comuni per preparare e servire la frutta
Vareniki è un piatto tradizionale ucraino che è diventato popolare anche in Russia. Gnocchi caldi e gustosi con una varietà di ripieni sono sempre un alimento gradito. E affinché non siano solo gustosi, ma anche belli, è importante imparare a pizzicarli in un modo speciale
Cosa potrebbe esserci di più gustoso dei pancake russi? Frittelle con caviale, ovviamente! Un piatto così apparentemente semplice porterà un'atmosfera festosa a qualsiasi tavola: non solo lo decorerà, ma aggiungerà anche lusso e grazia. Istruzioni Passo 1 Il modo più semplice per servire i pancake con il caviale è servirli separatamente l'uno dall'altro
Quando si apparecchia un tavolo, soprattutto festivo, è importante non solo disporre correttamente i piatti e disporre gli elettrodomestici, ma anche decorare i piatti in modo originale. Vale la pena tagliare le verdure a spirale o trasformarle in fiori, poiché le insalate e i contorni ordinari assumeranno un aspetto unico e gli ospiti ricorderanno a lungo il trattamento e celebreranno l'abilità della padrona di casa
La tavola festiva richiede un'impostazione speciale. È coperto da una tovaglia pulita e stirata, i tovaglioli sono piegati in modo curioso e gli strumenti sono monitorati. Ma che tavola senza piatti decorati! Tutto dipende dall'abilità e dall'abilità della padrona di casa
Per un bambino, una deliziosa torta di compleanno splendidamente decorata è importante quasi quanto i regali. Certo, una torta acquistata in negozio può soddisfare quasi tutti i tuoi criteri, ma come può essere paragonata a una torta fatta in casa fatta proprio come ama il tuo piccolo?
Cuocere un vero biscotto non è un compito facile. Ci vorranno sia esperienza che abilità e, soprattutto, un grande desiderio di imparare. Ma fare l'impasto è solo metà della battaglia. Le torte pronte devono ancora essere divise uniformemente per uno strato e decorate
L'aringa è uno degli snack preferiti dal popolo russo. E non importa quanti sottaceti ci sono sul tavolo, puoi trovare delle aringhe. Ma sembra un po' poco appariscente. Per dargli un aspetto festoso ed elegante, devi ricorrere ad alcuni trucchi, vale a dire decorarlo
Per fortuna nella vita sono tante le festività, in occasione delle quali prepariamo pranzi e cene e apparecchiamo la tavola. Nei giorni normali, ci sediamo a tavola anche con la nostra famiglia, gli amici e i parenti. A tavola ci parliamo, ci conosciamo, ridiamo, condividiamo notizie e tanto altro
La torta è un piatto comune sulla tavola festiva. Le hostess sono creative nel suo design. La torta è decorata con frutti di bosco e frutta, glassata o fatta in gelatina. E puoi fare un'iscrizione sulla torta, corrispondente all'occasione solenne
Quasi nessun pasto è completo senza pane. Lo mettono sul tavolo quando organizzano una cena festiva, portano una pagnotta agli sposini, trattano i cari ospiti. I bravi proprietari sanno tagliare correttamente il pane per non rovinarlo, se è molto fresco servitelo in tavola e osservate le regole del galateo
Negli ultimi anni la cucina giapponese è diventata parte integrante della nostra vita. Le strade principali sono piene di ristoranti giapponesi, il sushi può essere ordinato da consegnare a casa o in ufficio e alcuni artigiani hanno imparato a fare i panini da soli
Una tavola ben servita crea un'atmosfera speciale. E non importa se cucini piatti lussuosi o ti limiti a frutta e vino, l'importante è che sia piacevole sedersi a tavola, avere una conversazione casuale. Se stai pianificando una cena romantica con la persona amata, devi creare l'atmosfera appropriata
La torta sembra molto più appetitosa e attraente se è splendidamente decorata. Può essere spalmato di crema, cosparso di frutta candita, noci, confetti, frutta, marzapane e così via. La tua immaginazione e il tuo gusto ti diranno come farlo
Solo a prima vista sembra che sia molto difficile rimuovere il tappo dalla bottiglia senza cavatappi. Piuttosto il contrario. Sono già stati inventati diversi metodi interessanti, che sorprendono per la loro semplicità ed efficacia. Con il loro aiuto, puoi aprire una bottiglia di vino senza cavatappi in qualsiasi momento e in qualsiasi situazione
La cheesecake è un soufflé a base di ricotta o crema di formaggio con una base di biscotti tritati, pasta frolla o biscotti. Questa torta leggera è deliziosa di per sé e se mostri l'immaginazione e la decori, il piatto sarà solo una gioia per gli occhi
È consuetudine bere vino aperto subito, senza uscire il giorno successivo. Ma la bevanda può essere facilmente salvata dal deterioramento e conservata per un periodo più lungo tappando nuovamente la bottiglia con un tappo di sughero. È vero, questo non è sempre facile, poiché la base del tappo (se è di sughero) risulta essere più larga del collo della bottiglia
Non una tavola festiva è completa senza i salumi. È soddisfacente, bello, gustoso e facile. Ma non sempre. Molte casalinghe devono affrontare il problema di rimuovere la pelle dalle salsicce semi-affumicate, affumicate e secche. Ecco alcuni semplici consigli per scuoiare la salsiccia più facilmente
Tra pochi giorni arriverà la festa più attesa dell'anno: Capodanno. Porterà molta felicità, fortuna e amore. Il simbolo del prossimo anno sarà il Yellow Earth Dog. Cosa dovrebbe esserci sulla tavola di Capodanno 2018 per placare questo animale?
La bella portata conferisce un aspetto appetitoso anche ai piatti più semplici e anche quelli più sofisticati richiedono una decorazione appropriata. E i frutti non fanno eccezione. Ci sono innumerevoli modi per disporli magnificamente su un piatto, ma ci sono alcune regole generali
L'anatra al forno è un piatto eccellente per una tavola festiva. Il pollame può essere servito intero, farcito con ogni tipo di ripieno, oppure messo nei piatti in porzioni, come si fa al ristorante. Qualunque opzione tu scelga, l'importante è arrostire deliziosamente l'anatra, scegliere un contorno adatto e, naturalmente, decorare magnificamente il piatto
I bambini amano tutto ciò che è luminoso, vedono qualcosa di divertente in ogni cosa, spesso continuando a giocare anche durante un pasto. Certo, giocare e divertirsi a tavola è sbagliato, ma a volte sarebbe bello rallegrare i bambini per aumentare l'appetito
Com'è piena di vari piatti la tavola delle feste! E un posto speciale su questo tavolo è occupato dall'aspic. Anche la gelatina più semplice, per la sua forma insolita, sembra una vera opera d'arte. E se lo decori correttamente, puoi trasformarlo in un vero capolavoro culinario
Il prossimo anno secondo il calendario orientale è l'anno del cane. Simbolo del 2018, il Cane della Terra Gialla, ama molto la carne, e non predilige il pesce, quindi è consigliato mettere in tavola la carne come piatto principale. Il centrotavola di pesce e frutti di mare è meglio riservato per un'altra occasione, come una festa festiva nell'Anno della Tigre
È molto facile realizzare una bella gelatina luminosa per decorare una torta. E se anche tu sogni un po ', allora il dessert sarà una decorazione di qualsiasi tavola. Un dolce è fatto sulla base di frutta, bacche, succhi, latticini. Puoi anche versare la massa solidificante in petali di rosa o fiori di fiordaliso
Il Julien è un piatto tradizionale francese a base di funghi. Ma se vuoi diversificare la tua tavola delle vacanze, puoi anche preparare la julienne di gamberi. È necessario Gamberetti congelati freschi - 1,5 chilogrammi
Il pesce è un alimento prezioso e indispensabile. Il contenuto di nutrienti in alcuni casi è superiore a quello della carne e dei latticini. Il pesce contiene una grande quantità di calcio e fosforo e la presenza di acidi grassi polinsaturi (omega 3) abbassa i livelli di colesterolo nel sangue
Il gusto del piatto finito dipende non solo dalla qualità dei prodotti, ma anche dal modo in cui vengono lavorati. Gli chef professionisti sanno quali sono gli alimenti che è meglio tagliare a fette, spicchi o cubetti. Le fette sono un pezzo piatto di qualcosa
Decorare un'insalata può essere molto semplice. Se tagli l'insalata, non ci vorrà molto per decorarla. È incredibile come la decorazione più semplice cambi sia l'aspetto del piatto che il tuo umore. È necessario coltello affilato, pomodoro, cetriolo, ravanello, agrumi, erbe aromatiche
Il luccio ripieno è un delizioso piatto costoso che è parte integrante della tavola festiva. In Russia, era consuetudine riempire il luccio per i matrimoni e altre feste importanti. Istruzioni Passo 1 Forse il modo più semplice per decorare un luccio ripieno è decorarlo con la maionese
La delicata e deliziosa torta napoleonica è nota a tutti. Forse non c'è persona che non avrebbe provato questo dolce. Ci sono molte ricette per impasti e creme per torte. Tuttavia, ci sono dei tratti caratteristici di questa dolcezza: l'uso della pasta sfoglia e delle stratificazioni
L'intera famiglia del salmone appartiene al pesce rosso: salmone, trota, salmone, salmone, sockeye e altri. Cucinato secondo diverse ricette, questo pesce può essere sia un piatto autonomo che un ottimo spuntino. La cosa principale in questo caso non è solo cucinarlo deliziosamente, ma anche servirlo magnificamente
Qualsiasi, anche il piatto più semplice, sembrerà più appetitoso se decorato con fiori vegetali. Le verdure multicolori di per sé creano un'atmosfera festosa e se ritagli bei fiori, foglie fantasiose da loro, il tuo piatto diventerà sicuramente un capolavoro
I biscotti, e ancora di più i biscotti fatti in casa, sono di per sé una decorazione da tavola, anche se sono semplicemente ritagliati sotto forma di normali cerchi, stelle o triangoli. Ma se lo decori con grazia e fantasia, questo piatto diventerà immediatamente una vera dolcezza festiva
Le casalinghe abili pensano spesso a preparare insalate belle e originali, a cui è abbastanza difficile dare una forma rettangolare, quadrata o rotonda. Per ottenere la configurazione desiderata dell'insalata, è necessario utilizzare gli strumenti disponibili sotto forma di una normale scatola, una bottiglia di plastica o una lattina di cibo in scatola
Qualsiasi decorazione darà alla torta un aspetto finito. Usando una semplice barretta di cioccolato e vari additivi, puoi realizzare rapidamente abiti deliziosi e vari per un dolce regalo. Tutto dipende dalla tua abilità e dalla quantità di tempo che hai
Le torte sono una prelibatezza che molte persone preparano per quasi tutte le occasioni. Se cuoci spesso torte e decorazioni da varie creme, sei stufo, quindi prova a decorare il dessert con frutta, come le banane. Ci sono diversi modi per decorare la tua torta con le banane
La scelta e la disposizione dei bicchieri al momento del servizio dipende dall'assortimento di bevande che dovrebbero essere servite. La legge principale è che più grande è il bicchiere, meno gradi dovrebbero essere nella bevanda versata in esso
Un ricevimento a buffet è il modo più semplice ed economico per organizzare una festa per un gran numero di ospiti. Con esso, è molto facile creare abbondanza festiva a bassi costi finanziari e dare all'evento un'atmosfera rilassata e leggera
In vacanza vuoi coccolare la tua famiglia e preparare pasti speciali. Molte persone acquistano caviale rosso - fin dall'epoca sovietica, simbolo di una tavola festiva chic. Esistono diversi modi per portare in tavola questa prelibatezza. È necessario Per i panini:
Il pomelo, un gigante di agrumi giallo-verdastro, sta guadagnando sempre più popolarità tra i nostri concittadini, non inferiore nel gusto a frutti come arancia e pompelmo. La pulizia non richiederà molto tempo e non sarà una seccatura. Tutto è molto più semplice di quanto possa sembrare a prima vista, perché tagliare un pomelo non è più difficile che tagliare un'arancia
Aringhe sotto una pelliccia - amate da molti. Sia nei giorni feriali che nei giorni festivi, è sempre appropriato sul tavolo. Ma in vacanza, voglio rendere elegante la tavola, decorare i piatti preparati. Un po' di pazienza e un vero capolavoro culinario sarà sulla vostra tavola
La tavola festiva è una grande opportunità per ogni hostess di mostrare la propria creatività. E il punto non è che si possa preparare qualcosa di insolito per la celebrazione. Anche il piatto più ordinario sembrerà mille volte più gustoso se è splendidamente decorato
I portatovaglioli sono un attributo importante dell'impostazione della tavola. Sono stati introdotti per la prima volta nell'etichetta a tavola nel Medioevo, quando le feste duravano più di un giorno e agli ospiti veniva dato un solo tovagliolo
Gli eventi ufficiali implicano l'allestimento della tavola secondo tutte le regole del galateo. Se dovrebbe servire piatti di pesce, allora sul tavolo dovrebbero esserci speciali forchette da pesce. Si usano allo stesso modo delle normali forchette, ma hanno un aspetto leggermente diverso dalle posate tradizionali
Non c'è dubbio che il caviale rosso non passerà inosservato sulla tavola delle feste. Ma devi solo provare un po 'e si trasformerà in una vera decorazione, rallegrare e creare un'atmosfera di festa. È necessario - pane tostato
Un ospite d'onore che decora ogni festa. Un prodotto di cui nessuna colazione in molte famiglie può fare a meno. Un vero toccasana nel caso si rotoli in frigo. Di cosa si tratta? Ovviamente, come probabilmente hai già capito, riguardo alla salsiccia
Per servire l'insalata in modo originale, puoi realizzare cestini di formaggio. Risultano delicati, eleganti, di forma insolita. Tali cestini sono adatti a qualsiasi insalata, è importante che il ripieno sia combinato con il formaggio, poiché anche i cestini sono commestibili
Un'ottima ricetta nel caso in cui tu abbia una pera in più in frigo! È necessario Per il test: - 150 g di farina; - 80 g di burro freddo; - un uovo; - un pizzico di sale. Per la crema di formaggio: - 120 g di crema pasticcera
L'insalata di cesto di formaggio risulta essere molto interessante. La combinazione di formaggio, mele e aglio vi sorprenderà piacevolmente. E grazie al servizio in un cestino di formaggio, questa insalata diventerà un ornamento di ogni festa
Sorprendi i tuoi ospiti con un'originale insalata servita in cestini di parmigiano. Un piatto del genere non passerà sicuramente inosservato. È necessario - Parmigiano Reggiano - 150 gr.; - filetto di pollo - 100 gr.; - funghi sott'aceto - 200 gr
Qualsiasi piatto di maiale sarà delizioso se la carne è ben cotta. Tuttavia, anche il piatto più delizioso può mancare di qualche nota finale. Tale nota può essere varie salse, che conferiscono alla carne un sapore aggiuntivo. Salsa al latte di maiale Prendi una cipolla di medie dimensioni e tagliala a semianelli
Una ricetta della torta al cioccolato che vi sorprenderà per il fatto che è fatta assolutamente senza farina. È necessario Per prepararlo, avrai bisogno di: • Uova-6 pezzi; • Zucchero-150gr. • Cacao-50gr. • Panna-20% 200gr
Qualsiasi piatto diventerà una vera opera d'arte culinaria se è splendidamente decorato. Puoi decorare i piatti delle vacanze con verdure, erbe, cubetti di gelatina, frutta. Per questo, basta dare libero sfogo all'immaginazione e fare un piccolo sforzo
Un modo molto interessante di servire il piatto è nei cestini fatti con il parmigiano. Se questo non è il caso, puoi provare a farlo da un altro formaggio. È necessario • parmigiano, o altro formaggio - 150 g • filetto di pollo - 200 g • funghi sott'aceto (meglio i funghi al miele) - 200 g • cipolla piccola • salsa di soia - circa 150 g • Maionese Usato per la decorazione:
Non a caso il melograno ha dato il nome alla pietra preziosa. Il succo di melograno contiene una quantità significativa di vitamina C, è indispensabile nella prevenzione e nel trattamento dell'anemia. Sugli scaffali dei negozi puoi trovare una vasta selezione di bevande a base di succo di melograno
Quando si vuole prepararsi bene per l'arrivo degli ospiti, ma rimane poco tempo! Quando vuoi davvero rendere la tavola luminosa e interessante, quando sembra che non ci sia nulla a sorprenderti, non disperare, ecco una selezione di decorazioni semplici e gustose per la tua tavola
In un buon piatto tutto è importante: l'accostamento dei prodotti, la qualità e la quantità degli ingredienti e, naturalmente, una presentazione bella e insolita. Puoi mettere l'insalata "Aringa sotto una pelliccia" familiare a tutti sul tavolo festivo sotto forma di un rotolo
I pupazzi di neve deliziosi e divertenti creeranno un'atmosfera festosa e decoreranno la tavola di Capodanno e ci vorranno dieci minuti per cucinarli. È necessario Per 10 pupazzi di neve: - 10 fragole grandi; - ricotta (mascarpone o ricotta) - 100 g
Rotoli o sushi - cucina nazionale giapponese. I rotoli finiti sembrano cilindri corti e spessi, costituiti da una foglia verde di alga fritta essiccata (nori), riso e ripieno (pesce e altri frutti di mare). Tradizionalmente, i frutti di mare in questo piatto vengono utilizzati crudi, ma in Europa e in Russia vengono lavorati:
L'aringa sotto una pelliccia è un'insalata, senza la quale praticamente non si svolge alcuna celebrazione, quindi è molto importante essere in grado di decorare questo piatto in modo bello e originale per dare alla tavola un aspetto festoso
Quando l'inverno spazza le strade con una bufera di neve fuori dalla finestra e i giocattoli sono meravigliosamente appesi nelle case, profuma di albero di Natale e mandarini, arriva il nuovo anno! Manca sempre meno tempo prima che accada. Sempre più spesso pensiamo alle decorazioni originali della tavola e degli interni di Capodanno
I panini serviti al tavolo festivo devono essere splendidamente decorati. E i panini di tutti i giorni sembreranno più appetitosi se la tua immaginazione e la conoscenza di alcune regole culinarie sono coinvolte nel processo di cottura. È necessario - prodotti da forno
La gelatina è un delizioso dessert ipocalorico inventato dai francesi. È fatto da frutta e bacche cotte con l'aggiunta di gelatina. Raffreddandosi, la gelatina si indurisce e assume una forma gelatinosa. Il compito principale dello chef è ottenere un colore gelatinoso ricco e brillante con una base trasparente
La gelatina è un piatto delizioso e bellissimo che, se ben decorato, può sembrare una vera opera d'arte sulla vostra tavola. Aspic è composto da lingua, pollo, pesce, verdure e gamberetti. Ma per il design di questo capolavoro, tutto può essere adatto, dalle classiche erbe fresche alle non convenzionali figurine di avocado o ananas
Quando organizzi una festa per bambini, dovresti sempre tenere presente che la selezione dei piatti e il servizio dovrebbero essere diversi da quelli per gli adulti. Innanzitutto, i piatti devono essere colorati e interessanti; inoltre, dovrebbero essere utili e non difficili da digerire
Il mango può essere definito il vero re dei frutti tropicali. Nei paesi con climi caldi tropicali e subtropicali, i manghi vengono coltivati in quasi tutti i giardini, proprio come coltiviamo mele o ciliegie. Gli indiani hanno iniziato a mangiare frutti di mango molti millenni fa
Una deliziosa torta preparata per le vacanze è un buon regalo. La decorazione aiuterà a renderlo a tema. Per fare questo, puoi usare il marzapane, che è una pasta elastica a base di zucchero a velo e mandorle grattugiate. Da esso, puoi ritagliare elementi decorativi piatti con stampi o scolpire figure volumetriche
Condividere una torta è un compito della serie: "Abbiamo condiviso un'arancia, siamo in tanti, ma lui è uno". Soprattutto se ci sono bambini a tavola. Qualcuno otterrà un pezzo in meno e qualcuno troppo pesante. Chi ha un debole per i dolci può essere molto offeso
Le cipolle sono una delle verdure più utilizzate dalle massaie nella preparazione di alcuni piatti. Ma come viene tagliato dipende non solo dall'aspetto, ma anche dal gusto del piatto preparato. Istruzioni Passo 1 Avrai bisogno di un coltello da verdura affilato per tagliare le cipolle
Due bottiglie di champagne per gli sposi sono diventate da tempo una tradizione: una dovrebbe essere aperta al primo anniversario di matrimonio, la seconda alla nascita del primo figlio. Il liquido frizzante sarà bevuto e il contenitore nella spazzatura?
Apparecchiare correttamente la tavola per la cena è un'attività che non richiede particolari abilità. Puoi insegnarlo anche a un bambino, e sarà felice di diventare il tuo aiutante quando servirà pasti festivi. È necessario - tovaglia
I piatti vengono serviti sul tavolo festivo splendidamente decorato e ben riscaldato, o viceversa - refrigerati. Antipasti freddi e insalate vengono messi in tavola ancor prima dell'inizio del banchetto. I piatti caldi vengono riscaldati prima di servirli e si consiglia di servirli in un contenitore sigillato
Forse non una sola tavola di Capodanno è completa senza affettare formaggio o salsiccia. Allora perché non diversificare questo piatto e farlo sembrare un bellissimo albero di formaggio? Inoltre, è fatto in 10 minuti. È necessario - un cetriolo (o meglio un cerchio da esso, per la base), invece di un cetriolo, puoi prendere metà di una mela verde
L'aspic è un piatto tradizionale russo che si adatta perfettamente a quasi tutte le tavole festive. Un piatto decorato in modo non convenzionale sembrerà indimenticabile, solenne e creerà un'atmosfera speciale. È necessario Per la carne in gelatina "
Anche un'insalata di antipasto così semplice come una vinaigrette può diversificare la tua tavola delle vacanze se aggiungi carne bollita o affumicata, pesce salato, funghi, fagioli come ingredienti aggiuntivi e decorala anche con fiori e intagli di uova sode o verdure
Oggi l'arte dell'intaglio si è spostata dai soliti materiali - legno, argilla, metallo, a quelli commestibili - ortaggi e frutta. L'intaglio delicato e abile di prodotti commestibili si chiama intaglio e quest'arte sta guadagnando sempre più seguaci in tutto il mondo
La tavola festiva apparirà molto elegante se è decorata con fiori freschi. Ma le composizioni floreali non dovrebbero creare disagio agli ospiti seduti al tavolo, quindi è meglio metterli in vasi bassi o in vasi piccoli speciali - vicino a ciascun dispositivo
Una bella tavola apparecchiata non solo può enfatizzare la solennità del momento in vacanza, ma aiuterà a tirarti su il morale anche in una giornata normale. Tovaglioli, posate lucidate, bicchieri scintillanti: tutto questo, ovviamente, contribuirà a creare un'atmosfera speciale, ma la decorazione principale del tavolo saranno i piatti
Prima di tutto, la tavola di Capodanno dovrebbe avere un aspetto festoso e solenne, che può essere dato con l'aiuto di belle fette di frutta e verdura. Misto di verdure Per decorare la tavola di Capodanno con fette di verdure originali, devi tagliare sedano, carote, peperoni rossi e gialli a strisce spesse, oltre a cuocere pomodorini e olive
Da tempo i tagli di frutta e verdura sono considerati parte integrante sia della tavola delle feste che di quella di tutti i giorni. Dopotutto, questo è un dessert, un antipasto per i vini e uno spuntino leggero. È necessario - verdura e frutta
La torta di fegato è una deliziosa prelibatezza che le casalinghe amano preparare sia per un'accogliente cena in famiglia sia per gli ospiti che devono sicuramente essere sorpresi con le proprie delizie culinarie. Ma i buongustai apprezzano non solo il gusto, ma anche l'attrattiva dell'aspetto - quindi vuoi che il piatto "
Questa nobile bevanda dolce con un leggero sentore di assenzio ha molti fan in tutto il mondo. Un bicchiere da martini diventerà una decorazione per qualsiasi festa, serata romantica o semplicemente una festa in famiglia. Il suo aroma squisito e il gusto delicato saranno un'ottima aggiunta a una conversazione amichevole
I colori alimentari naturali in cucina sono verdure, frutta, bacche, erbe e spezie. Per creare un certo colore e colore nel riso, i coloranti vengono utilizzati quando il riso è a metà cottura. Di bacche, verdure e frutta, di regola, viene utilizzato succo fresco o i prodotti vengono tritati molto finemente
Un aspetto spettacolare è la chiave della popolarità di un particolare piatto. Il caffè non fa eccezione. L'aspetto raffinato e insolito di una tazzina di caffè fa applaudire con gioia gli ospiti e aggiunge un considerevole numero di punti alla valutazione della bevanda
Il caviale nero di storione è un prodotto gourmet nutriente e prezioso. Contiene una grande quantità di proteine complete, grassi e vitamine. In termini di contenuto calorico, il caviale nero supera carne, latte ed è consigliato a chi ha bisogno di un'alimentazione potenziata
Una tavola ben servita è di grande importanza nei ricevimenti e nelle celebrazioni. Non meno importante è il design di piatti, snack e tagli. Salsiccia e formaggio sono un must in ogni cena di gala. I piatti di carne e formaggio decorati correttamente aggiungeranno raffinatezza alla tavola apparecchiata
I dolci sono la prelibatezza preferita dall'uomo. E tra i dolci, le torte sono particolarmente apprezzate. In base a quale principio le persone scelgono una torta, cosa fa desiderare di assaggiare un delizioso boccone? Certo, l'aspetto di un capolavoro culinario
Il mango è uno dei frutti tropicali più aromatici, deliziosi e succosi originari dell'India. Gli indiani consumano frutti di mango da oltre 4.000 anni e questi frutti esotici sono apparsi di recente nei nostri negozi. In totale, ci sono oltre 35 diverse varietà di mango, che differiscono sia per dimensioni che per colore
Tradizionalmente, una torta al cioccolato è decorata con frutta glassata con cioccolato o crema. Recentemente, per questi scopi è stato sempre più utilizzato il cosiddetto "velluto dolciario", una sospensione leggera spruzzata da un flacone spray
Una vacanza è un incontro di amici tanto atteso, la gioia di comunicare con i propri cari e … la giusta tavola apparecchiata. Una buona padrona di casa non verserà champagne nei bicchieri da whisky, ma non tutti sanno che esistono bicchieri specifici per il cocktail Margarita, per il vino di Borgogna e per il Bordeaux, per il cognac e altre bevande
Dalle grandi fragole, puoi realizzare non solo rose singole, ma anche veri mazzi di fiori. I prodotti originali delizieranno gli amanti delle bacche di ogni età. È necessario - Fragola - coltello Istruzioni Passo 1 Seleziona la fragola più grande e infila dei lunghi spiedini decorativi nella base delle bacche
Il limone è un frutto unico che contiene molti nutrienti, vitamine e minerali. Gli yogi saggi nutrono quotidianamente il loro corpo e la loro anima con il succo di limone, perché si crede che il succo di limone lenisca e mantenga l'equilibrio psicologico di una persona
Il panino è lo spuntino più comune, veloce e facile da preparare. Non esiste una persona simile che non li proverebbe. I panini cotti aiutano quando arrivano gli ospiti e quando non c'è abbastanza tempo per preparare altro cibo. Dovrebbero essere splendidamente decorati e serviti al tavolo
I peperoni ripieni sono molto nutrienti e incredibilmente deliziosi. Solo ora, alcune casalinghe si chiedono come servire al meglio i peperoni in tavola in modo che siano belli e piacevoli per i familiari e gli ospiti. Istruzioni Passo 1 Poiché i peperoni ripieni sono di per sé un piatto a tutti gli effetti, molti credono che non richiedano un contorno o un'insalata
La primavera è un periodo delizioso in cui tutto, letteralmente e figurativamente, fiorisce. Durante la New York Fashion Week, la tendenza floreale di questa stagione è stata messa in risalto da molti famosi couturier. Oggi questa tendenza si riflette non solo nell'abbigliamento, nella decorazione di strade ed edifici, ma anche nell'ambiente domestico:
Il salmone, soprattutto salato, è tradizionalmente una decorazione della tavola festiva. Pertanto, affettare salmone, panini o qualsiasi altro piatto a base di questo pesce sembrerà ancora più allettante e appetitoso se li decorerai. Istruzioni Passo 1 Panini al salmone salato Per prepararli si possono utilizzare:
Il formaggio è un prodotto eccezionalmente sano, gustoso e sorprendentemente vario. Per migliaia di anni, i produttori di formaggio hanno portato il suo gusto alla perfezione assoluta. Ma il formaggio di altissima qualità richiede un trattamento speciale
Fin dall'infanzia, le arance familiari non sono più considerate un frutto esotico sulla tavola delle feste, ma nessun piatto di frutta può farne a meno. Guarnisci il dolcetto di frutta con fette di arancia brillante ben affettate! Istruzioni Passo 1 L'arancia è un agrume morbido
Il gelato da una prelibatezza oziosa può trasformarsi in un dessert sano se ti avvicini alla sua decorazione con saggezza e fantasia. In natura esistono moltissimi colori accesi che possono sostituire qualsiasi ingrediente chimico. Istruzioni Passo 1 Noccioline Pinoli, noci e mandorle sono le classiche decorazioni per gelato
Qualsiasi caviale granuloso su un pezzo di pane è di per sé un capolavoro e ha un bell'aspetto. Ma le hostess più esperte sono sicure che questo non basti. Ogni sandwich al caviale dovrebbe essere una vera opera d'arte. E per questo è sufficiente decorarlo con grazia
Tutti noi amiamo le vacanze. E uno dei loro attributi principali è, ovviamente, un bellissimo tavolo festivo. Quindi aggiungiamo un po' di luminosità alla celebrazione! È necessario creatività, abilità culinarie) Istruzioni Passo 1 Dividiamo condizionalmente la tavola in alcune parti principali a cui prestare attenzione:
Le insalate, decorate in tutti i modi, sono parte integrante di qualsiasi tavola festiva. Le insalate splendidamente e insolitamente decorate sono particolarmente importanti nelle case dove ci sono bambini piccoli. È impossibile immaginare un tavolo senza insalate decorate a una matinée per bambini, una festa di compleanno, ecc
Oggi, l'intaglio della frutta è uno dei modi più popolari per trasformare un dessert alla frutta in una bella e originale decorazione della tavola festiva. È abbastanza facile padroneggiare questo tipo di arte culinaria - se hai immaginazione, pazienza e un coltello affilato
Puoi decorare la tua macedonia in vari modi. Adatto per la decorazione sono frutta, bacche, cioccolato, noci, panna montata, menta. Oltre agli ingredienti decorativi, i tuoi ospiti potrebbero essere sorpresi dalla forma originale di servire il piatto
Le arance sono piacevoli alla vista e hanno un sapore meraviglioso. Ma pulirli non è molto piacevole. La buccia spessa non vuole staccarsi. Alla fine, l'arancia viene sbucciata, ma ci vuole molto sforzo. E sembra che sia tutt'altro che così gustoso
Il nome "Mimosa" nasconde una delicata insalata di pesce a più strati, che ogni casalinga prepara secondo la propria ricetta. Non si trovano due "mimose" assolutamente identiche, ma hanno tutte qualcosa in comune: uno strato superiore uniforme di tuorli d'uovo o formaggio, per il quale qualche decorazione commestibile richiede ancora
Il pollo al forno è un piatto versatile che può essere servito su una tavola festiva o la domenica. Sarà appropriato quando si festeggia un compleanno, Capodanno, 8 marzo. È necessario - pollo al forno; - rametti di aneto
Per decorare la tavola, non hai bisogno di portatovaglioli, vasi, candelieri, che sono già diventati noiosi. Prova ad aggiornare l'interno creando oggetti decorativi fai-da-te da verdure: peperoni, zucchine, baccelli di fagiolini. Puoi continuare l'elenco, inventare e creare per analogia qualcosa di tuo per decorare la tavola
La tavola delle feste dovrebbe essere diversa da quella tradizionale, ma come farlo se non c'è tempo per preparare piatti complessi? Ci sono diversi modi, e uno di questi è quello di servire agli ospiti un piatto di vari tagli di salsiccia e formaggio come spuntino freddo, dopo averlo decorato finemente
Buon borscht ricco, zuppa vellutata - purè di patate, brodo trasparente con crostini - tutte queste e molte altre zuppe potrebbero benissimo diventare i "principali" eroi della tua cena. E, naturalmente, avranno bisogno di una presentazione decente
Sono stati scritti molti libri sul servizio dei piatti, perché oltre alle regole generali per servire la tavola, che sono anche molto numerose, esistono regole per servire snack, carne, piatti di pesce, dolci, vini… regole più generali per servire piatti che aiuteranno quasi ogni situazione
Ci sono molti modi per rovinare un piatto. Ma come risolvere la situazione, poche casalinghe lo sanno. Istruzioni Passo 1 Se il piatto è troppo salato, aggiungi 2 patate sbucciate. Poi buttali via. Le patate tendono a "
Se conosci l'arte di tagliare le verdure, trasformare un piatto in un'opera d'arte non sarà un problema per te. Tuttavia, dopo aver fantasticato, puoi accontentare i tuoi ospiti con insalate, decorate con tecniche meno sofisticate. È necessario Per il primo modo:
Verdure, verdure, frutta, uova sode, formaggio e persino burro colorato sono i migliori aiutanti nella decorazione dei panini. Questa decorazione dovrebbe combinarsi con gli ingredienti principali a piacere e allo stesso tempo contrastare con loro nel colore
Il formaggio può essere utilizzato non solo come componente di vari piatti e snack, ma anche servito come piatto indipendente sotto forma di piatto di formaggio. È noto che un piatto di formaggi deve essere modellato secondo determinate regole
Il menu è la prima cosa che vede un visitatore di un ristorante dopo essersi seduto a un tavolo. Un menu bello e ben progettato aggiungerà recensioni lusinghiere al tuo locale. Istruzioni Passo 1 Scegli un formato. Un quaderno lungo e stretto, una brochure o un libro solido che sembra vecchio
Ci sono molti modi per decorare una tavola festiva con i tovaglioli di carta. Uno di questi metodi è creare un bouquet originale. In questo caso, i normali tovaglioli di carta svolgeranno non solo la loro funzione diretta, ma decoreranno anche la composizione del tavolo festivo
Natività. Che vacanza calda, gioiosa e bella! E devi celebrarlo in un modo familiare, accogliente e bello. Come decorare la vostra tavola di Natale? Cosa dovrebbe esserci di così insolito e interessante? L'arte di addobbare la tavola per il Natale ha più di millecinquecento anni, e si sta ancora sviluppando, accumulando esperienza, ricette, tradizioni
Ogni tipo di alimento ha le sue regole di taglio, che possono variare da piatto a piatto. Inoltre, le regole sono influenzate dalle caratteristiche gastronomiche regionali. In particolare, nella pratica culinaria occidentale, le verdure vengono tagliate molto più grandi rispetto a quelle orientali
La deliziosa carne di coniglio è un'ottima alternativa al solito manzo e pollame. Il coniglio viene stufato, fritto e farcito, servito nei ristoranti e nelle cene di famiglia. Per rendere il piatto il più impressionante possibile, servilo con il contorno giusto e pensa all'arredamento appropriato
Le patate sono un piatto di cui nessuna tavola può fare a meno, sia di tutti i giorni che delle feste. In una giornata normale, poche persone pensano a come servire magnificamente questo piatto, in vacanza è il contrario. Ci sono molte opzioni su come servire patate meravigliose e originali sul tavolo, quindi prima di iniziare a cucinare, è importante determinare in quale forma verrà servita la verdura
La colazione non è solo un pasto normale, è una vera piccola vacanza in famiglia. Il tuo pasto mattutino sembrerà delizioso ed elegante e ti rallegrerà anche se usi un bel servizio, una tovaglia pulita e disponi gli articoli correttamente. La colazione del mattino è una tradizione che può unire e unire una famiglia, per questo è così importante servire adeguatamente la tavola
I piatti per la tavola di Capodanno non dovrebbero essere solo gustosi, ma anche splendidamente decorati. A questo dovrebbe essere prestata particolare attenzione. Mostrando la tua immaginazione, manterrai un'atmosfera festosa e renderai i piatti indimenticabili per la famiglia e gli ospiti
Molte persone credono erroneamente che la colazione a letto sia un lusso aristocratico. Nel frattempo, può essere un ottimo inizio di giornata. Dopotutto, dopo aver trascorso un po' di tempo e aver fatto un piccolo sforzo, puoi sorprendere piacevolmente la tua anima gemella
Preparare una tavola festiva è un'attività responsabile che richiede tempo e abilità. I tovaglioli splendidamente piegati sono uno degli elementi importanti della tavola. Se stai pianificando un ricevimento di alto livello, allora è meglio optare per i tovaglioli di lino
Un tavolo da buffet è una soluzione universale per eventi affollati. Il libero accesso ad antipasti, dolci e piatti caldi permette di accogliere comodamente un gran numero di ospiti. Le aziende di catering sono solitamente coinvolte nell'organizzazione di un buffet, ma puoi fornire tutto ciò di cui hai bisogno da solo
Una festa festiva molto spesso ha un effetto molto forte sulla digestione, perché predominano piatti di carne pesanti, insalate condite con maionese. Per scaricare in qualche modo il menu, puoi aggiungere frutta assortita al tavolo. Il vassoio di frutta è un'aggiunta bella e colorata alla tavola festiva
Insalata in tartellette - piccoli cestini di pasta frolla, un ottimo modo per servire spuntini al tavolo festivo. I piatti risultano essere luminosi e originali, inoltre, è conveniente prenderli con le mani, quindi questa è l'opzione migliore per i buffet
Le zucchine sono una cultura senza pretese e danno abbondanti raccolti. Ma non solo per questo, è popolare. Si tratta di un'ottima materia prima per preparazioni e piatti di tutti i giorni che diversificano notevolmente la dieta. Puoi aggiungere meloni a stufati, purè di patate, lavorarli separatamente e con verdure
Le zucchine sono considerate una delle verdure più dietetiche che possono essere cotte al forno, bollite, arrostite o in salamoia. La cottura in forno è l'opzione migliore per il trattamento termico, poiché vengono preservati preziosi oligoelementi e vitamine
La zucca è una delle varietà di zucca, caratterizzata da un'insolita forma seghettata. Queste verdure a volte sono anche chiamate piatto o zucca della nonna. I patisson sono gialli, verdi o bianchi. Questa è una di quelle varietà di ortaggi che hanno il sapore più delicato e delicato quando sono acerbi
La casseruola di ricotta è un piatto preferito fin dall'infanzia. Massa di cagliata fragrante, ariosa e tenera, cotta fino a doratura. Questa non è solo una colazione nutriente e deliziosa che energizza tutto il giorno, ma anche un sano dessert alla ricotta e uno spuntino leggero che tutta la tua famiglia adorerà
Zrazy, come piatto, è conosciuto fin dal XIV secolo. Sono sempre stati popolari e nel corso dei secoli la raccolta di varie ricette per lo zraz è stata costantemente reintegrata. Ora ci sono un numero enorme di ricette. Soffermiamoci su una ricetta abbastanza semplice e popolare
Metodi di cottura così incomprensibili per la gente comune come l'esposizione all'azoto liquido, il congelamento con ghiaccio secco e l'uso di evaporatori rotanti sembrano cosmici, ma sono alla base della cucina molecolare. La trasformazione del processo di cottura in arte può essere tranquillamente attribuita a una tendenza così moderna come la cucina molecolare
Il pollo alla maionese è un piatto abbastanza semplice da preparare e non richiede grosse spese. Allo stesso tempo, il trattamento si rivela molto gustoso e potrebbe essere servito al tavolo festivo. Il purè di patate è meglio servito come contorno
Le zucchine al forno con carne macinata sono un piatto molto succoso, aromatico e gustoso. È preparato molto rapidamente e il risultato delizierà l'intera famiglia. Ingredienti per preparare le zucchine tritate: circa 0,5 kg di zucchine
Le zucchine succose e ipocaloriche sono ideali per la cottura. Possono essere farciti, fritti, versati sopra con salsa. Le zucchine si sposano bene con carne macinata, spezie, panna. I piatti vengono preparati rapidamente, possono essere consumati immediatamente dopo la cottura o riscaldati nel microonde, il gusto non ne risentirà
Alcuni raccoglitori di funghi non raccolgono funghi di maiale perché non sanno come raccoglierli per un uso futuro. Nonostante la loro scarsa popolarità, sono un'ottima base per la preparazione di vari snack. Affinché il loro gusto non diventi una delusione, i funghi devono essere adeguatamente preparati per la salatura
I maiali possono essere trovati sia nelle foreste di conifere che in quelle decidue. Sono piccoli e dall'aspetto completamente sgradevole, ma hanno un sapore migliore di molti funghi famosi, se, ovviamente, sono adeguatamente marinati. Per rendere i maiali gustosi e sicuri, dovrai dedicare molto tempo alla loro lavorazione
Molte persone sono abituate a bere il tè dalle bustine senza pensare a come funziona sul corpo. E se fai qualche sforzo e prepari il vero tè in una teiera, allora quanti benefici porterà. Istruzioni Passo 1 Tè Rooibos. Questo fantastico tè è completamente privo di caffeina
La nespola caucasica è un frutto molto insolito, ma bello e sano. I suoi benefici sono dovuti alla ricca composizione di vitamine e minerali. Nespolo è utile per quelle persone che soffrono di ipertensione, asma o diabete. Con un consumo costante, la digestione migliora, i vasi sanguigni e il fegato vengono puliti
La varietà di varietà e varietà di cipolle che la natura presenta all'uomo ci fa pensare a quali differenze hanno tra di loro, per porre a noi stessi la questione della scelta. Si deve sempre privilegiare l'uno o l'altro prodotto solo in base al gusto, o si deve procedere dalle caratteristiche composite, facendo attenzione all'insieme dei microelementi utili?
Chi, se non un raccoglitore di funghi incallito, non dovrebbe fare grandi sforzi per alzarsi con i primi raggi di sole per andare a "caccia tranquilla" nei boschi. Un tale passatempo può dare un vero piacere a coloro che amano unirsi alla natura e coccolarsi con la varietà dei suoi doni
Stinco di maiale - parte della carcassa, che è chiamata stinco dai macellai. Questo è un taglio di una gamba, un pezzo dallo zoccolo all'articolazione del ginocchio. Lo stinco posteriore è più spesso cotto o affumicato, è più carnoso. E se quello anteriore è affumicato, per poi usarlo per le zuppe
Il maiale grasso e la Voltushka sono funghi piuttosto gustosi che non sono molto popolari a causa della loro proprietà di accumulare in se stessi sostanze radioattive e altre sostanze nocive. Tuttavia, i temerari li salano con forza e potenza per l'inverno, mangiando felicemente funghi in scatola e rimanendo abbastanza sani allo stesso tempo
Non è sufficiente cucinare cibi deliziosi, devi sistemarli e servirli magnificamente. L'arte di intagliare (tagliare) le verdure contribuirà a rendere il piatto memorabile. Qualsiasi verdura e frutta può servire come materiale. Ad esempio, puoi tagliare una rosa dal cavolo cinese
In un momento festivo, molte persone preferiscono i vini ordinari allo champagne, e non per le loro preferenze di gusto, ma solo per la paura di schizzare schiuma sull'atmosfera e sugli ospiti. Infatti non è difficile aprire una bottiglia con una bevanda sotto pressione, l'importante è seguire la tecnologia e avere la mano ferma
La macedonia servita su un piatto di melone fresco è doppiamente deliziosa. Anche i frutti locali e molto ordinari delizieranno gli ospiti se serviti in un "piatto" così insolito. È necessario melone o anguria -coltello da cucina -cucchiaio per tagliare le palline Istruzioni Passo 1 Qualsiasi melone è adatto per cucinare piatti, ma è meglio prendere miele, contadino collettivo o gallia, perché sono piccoli
La giusta impostazione della tavola aiuterà a trasformare una normale colazione in una vera piccola festa. Affinché il tuo pasto mattutino abbia un aspetto elegante e appetitoso, dovrai familiarizzare con le regole di base dell'impostazione della tavola per la colazione
Una bella tavola apparecchiata non solo ti dà un ottimo umore mentre mangi, ma stimola anche l'appetito. Arredamento insolito, piatti di alta qualità, piccole cose carine, fiori: tutto ciò contribuirà ad attirare l'attenzione di coloro che sono seduti al tavolo e lascerà solo piacevoli impressioni sul pasto
Un tavolo da buffet offre quasi lo stesso servizio di un tavolo da buffet. La differenza è che nel primo caso i tavoli sono posizionati principalmente su una linea lungo il muro e nel secondo la disposizione dei tavoli ad isola è più comune
Un pasto festivo con i tuoi amici e la tua famiglia è sempre un piacevole passatempo. Per rendere più vivo questo evento, è importante non solo preparare piatti prelibati, ma anche decorarli e servirli in modo tale che susciti subito l'appetito in tutti i presenti e una gran voglia di provare tutto quanto prima
Come rendere più gustosa la tua colazione? È così semplice! Può essere progettato in modo originale. Un bel piatto ha sempre un sapore migliore. È necessario - fiocchi d'avena; - uva passa; - Fragola; - Noce; - uova strapazzate
La tavola festiva non dovrebbe essere solo piena di piatti, ma anche splendidamente decorata. Le candele sono spesso usate per servire - un oggetto simbolico. Le candele accese sul tavolo aggiungeranno un tocco romantico all'atmosfera delle vacanze
Prima di servire, le insalate sono solitamente decorate in modo molto bello - con fiori vegetali ricci, patatine e uva o olive. Ma tutto questo splendore può essere ammirato fino a quando gli ospiti iniziano a disporre l'insalata nei loro piatti
Sin dai tempi antichi, le proprietà curative dei mirtilli rossi sono state utilizzate nella medicina popolare per il cuore, la pelle e il raffreddore. Con lo sviluppo della medicina, i benefici dei mirtilli rossi iniziarono a essere presi in considerazione nella produzione di integratori alimentari e farmaci
Qualsiasi frutto viene accuratamente lavato e tagliato prima di servire. Quindi gli ospiti non si sporcheranno durante la pulizia e diverse persone possono mangiare un frutto grande, prendendone un pezzo. Come si divide un'arancia? È necessario -arancia
Il miele è un meraviglioso dono della natura, che non ha solo un gusto elevato, ma anche proprietà curative. I benefici di questo prodotto naturale sono noti fin dall'antichità. Il miele cellulare è sempre stato considerato particolarmente utile e continua ad essere considerato
Se vuoi imparare a servire il cibo in un modo che ti fa venir voglia di mangiarlo senza ricorrere alle regole di servizio tradizionali, prova i seguenti suggerimenti. La sofisticata scienza del servire i piatti e un omaggio alla tradizione restringe notevolmente le opzioni per il food design
Per sorprendere ospiti e famiglie con un'impostazione originale ed elegante della tavola festiva, puoi servire snack freddi, dessert o bevande in piatti di ghiaccio. Vasi, piatti o bicchieri di ghiaccio decorati con decorazioni eleganti non solo aggiungeranno una piacevole freschezza al piatto servito, ma faranno anche un'impressione indelebile su tutti i presenti
Le originali tartine a forma di cucchiai ripieni possono essere servite in ogni occasione. I cucchiaini sembrano insolitamente appetitosi e sono comodi da tenere in mano. Puoi riempire i cucchiai da buffet con qualsiasi ripieno per tartine, insalata o pasta per panini
Il vaso di ghiaccio è solo una meravigliosa decorazione per qualsiasi tavolo e il momento clou della tua vacanza o del tuo programma di festa! In esso puoi servire perfettamente sia il dessert che la macedonia, usarlo come vaso per i cubetti di ghiaccio o servire il gelato
La festa è uno degli attributi principali di ogni vacanza. E a Pasqua la festa ha anche un significato simbolico. La Pasqua, come nessun'altra festa, è piena di simboli. Inoltre, la Pasqua è una vacanza primaverile. Ciò significa che c'è un'opportunità per gioire e mostrare la tua immaginazione
Puoi facilmente creare una bella composizione per decorare il tavolo da solo. Ci vuole solo una sera per preparare tutto ciò che è necessario per questo. Tale decorazione darà un'atmosfera unica che rimarrà a lungo nella memoria di tutti i partecipanti alla cena
Proprio come una cena memorabile in un ristorante elegante, l'aspetto del tuo cocktail preferito sarebbe incompleto senza il tocco finale: la decorazione. Le decorazioni sono disponibili in tutte le forme e dimensioni e sono spesso utilizzate non solo per l'esposizione ma anche per esaltare il gusto di una bevanda
Piatti e snack con caviale sono la decorazione di ogni tavola. Tuttavia, affinché il tavolo appaia davvero elegante, è necessario "evocare" i piatti e disporli correttamente. Ci sono molte opzioni su come servire il caviale per il nuovo anno o qualsiasi altro tavolo festivo
Sembrerebbe che cosa potrebbe essere più semplice: tagliare a fette e mettere il formaggio su un piatto? Ma non sarà affatto il piatto che porta il nome di "piatto di formaggio" e delizia i buongustai della cucina francese. Per creare uno spuntino classico a casa da semplici pezzi di formaggio, non solo gustoso, ma anche preparato correttamente, è necessario conoscere alcuni prerequisiti, di cui ti parleremo passo dopo passo
Le regole di servizio vengono ricordate quando viene organizzata una cena festiva. La tavola originale ed esteticamente decorata rallegrerà te e il tuo appetito. Non solo i piatti originali, ma anche i tovaglioli splendidamente piegati aiuteranno a decorarlo con l'immaginazione
Ogni festa festiva inizia con gli spuntini. Gli spuntini ben presentati danno la prima impressione delle abilità e dell'abilità culinaria della padrona di casa. Particolarmente apprezzati sono i tagli di carne, pesce e formaggio. Certo, non sorprenderai nessuno con fette di salsiccia ordinate
Molte casalinghe preparano per l'inverno sotto forma di insalate, e questo non sorprende, perché tali piatti aiutano sempre durante il periodo in cui le prelibatezze acquistate "diventano noiose". E affinché i sottaceti possano essere conservati a lungo, vengono preliminarmente sterilizzati correttamente
Le zucchine ripiene al forno sono un piatto caldo versatile che unisce una cotoletta e un contorno in un'unica porzione. Un fragrante duetto di zucchine e carne macinata è forse l'accostamento più diffuso tra verdure autunnali e carne. Perché le zucchine ripiene sono sempre soddisfacenti, gustose e facili da preparare
Le zucchine sono un prodotto molto gustoso, dalla consistenza delicata e dal sapore leggermente dolce. E contengono anche molte vitamine e minerali utili, che si conservano meglio se cuoci le zucchine al forno. Un piatto del genere viene preparato rapidamente ed è adatto anche a coloro che sono a dieta
Il mais è un prodotto salutare che contiene fino al 70% di carboidrati, proteine, grassi e vitamine dei gruppi A, B, C e PP. Inoltre, contiene molti minerali necessari per la salute umana: sali di potassio, calcio e fosforo, solo 26 elementi della tavola periodica
Probabilmente uno dei piatti più estivi è il mais bollito. Questa pianta, oltre al suo gusto eccellente, è proprietaria di molte proprietà utili. Contiene vitamine dei gruppi C, B, D, PP, K, nonché rame, magnesio, potassio, ferro, fosforo, ecc
La pita è una focaccia tradizionale araba conosciuta fin dall'antichità. È fatto con pasta di lievito non lievitata e può essere conservato a lungo. La pita ha guadagnato grande popolarità e amore in tutto il mondo, viene spesso utilizzata per fare panini caldi, poiché la torta ha una comoda "
Un'insalata con patate e carote coreane è un'ottima aggiunta a qualsiasi tavola. In questo caso il piatto si prepara in pochi minuti e si conserva a lungo in un luogo freddo. È necessario –Patate (450 g); –carota coreana (220 g)
Lo sai che la pasta è amata nella maggior parte dei paesi del mondo? Sono fatti di grano duro e tenero, riso ed erbe aromatiche, sotto forma di conchiglie e cannucce, aggiunti a insalate e zuppe e consumati come secondo piatto. La pasta non annoia mai, perché ci sono innumerevoli modi per prepararla e ci vuole poco tempo e fatica per cucinarla
Sembrerebbe che potrebbe essere più facile che bollire il mais. Prendi le pannocchie, mettile in una pentola di acqua fredda, cuoci - e il gioco è fatto! Ma in pratica, si scopre che il mais è spesso poco cotto. Quanto tempo ci vuole per far bollire le pannocchie per essere perfette?
Il mais bollito è una prelibatezza gustosa e aromatica, inoltre, nutriente: contiene molte vitamine, magnesio, potassio e fosforo e altre sostanze utili. Cucinare le pannocchie da latte non è un problema, ma se hanno già avuto il tempo di sdraiarsi, comprate dopo agosto, troppo mature?
Una delle prelibatezze che ci regala l'estate è il mais bollito. Compriamo subito qualche pannocchia non appena arriva sugli scaffali e ci gustiamo il gusto familiare fin dall'infanzia. Solo fino alla fine di agosto il mais sarà giovane e fresco, in seguito sarà troppo maturo, e quindi tenace
È il momento di una deliziosa sorpresa: il mais bollito. Tuttavia, acquistarlo già pronto significa pagare il doppio. Molto meglio cucinarlo da soli. Il mais bollito è una prelibatezza stagionale. Puoi mangiarlo solo un paio di mesi all'anno, e il resto del tempo dovrai accontentarti di un prodotto in scatola
Un dessert molto gustoso e unico delizierà sicuramente non solo i bambini, ma anche gli adulti. La cannella completa molto bene il piatto e dona un sapore unico al kiwi con il cioccolato. Il trattamento può essere preparato per la colazione
L'estate porta abbondanza di frutta e verdura fresca, particolarmente preziosa perché locale e stagionale, autoctona. La raccolta del mais matura a luglio. Cosa cucinare con il mais? Bollire o cuocere sulla pannocchia, cuocere al cartoccio o alla griglia:
La zuppa di acetosella ha un delicato aroma di verde. Puoi usare la carne o un pezzo di pollo per il brodo. A causa del suo sapore aspro, questa zuppa ha un secondo nome: zuppa di cavolo acetosa. E possono essere serviti sia caldi che freddi
Il desiderio di coccolare i propri cari con piatti deliziosi e insoliti è considerato assolutamente normale. Puoi cucinare cibi insoliti dai prodotti più comuni. Capolavori di pancake in 5 minuti Cuocere solo i pancake è delizioso, ma non così originale, ma farne qualcos'altro interessante è sì
Le cotolette possono essere preparate non solo da carne, verdure, frutti di mare e altri ingredienti sono ammessi nella loro composizione. Le polpette di carote possono essere servite come secondo piatto o come contorno. È consentita l'aggiunta di varie spezie
Per la cucina russa, le patate sono considerate un prodotto tradizionale. Puoi enumerare a lungo tutti i vantaggi e la semplicità della cottura di piatti a base di patate. La versatilità delle patate e la buona compatibilità con altri prodotti rendono le patate comprese nella massa di primi e secondi piatti
La zuppa di acetosa è il primo pasto perfetto per tutta la famiglia in primavera e in estate. E per coloro che vogliono perdere peso velocemente, la zuppa di acetosella è solo una manna dal cielo. La zuppa di acetosa ipocalorica è facile da preparare in 20 minuti, contiene molte vitamine ed è deliziosa
Lo yogurt è un dolce gustoso e salutare che piace a grandi e piccini. Tuttavia, i prodotti del negozio non possono sempre soddisfare con qualità e gusto. L'abbondanza di conservanti, zucchero, addensanti, aromi, coloranti testimonia l'innaturalezza degli yogurt acquistati
Con l'arrivo della primavera potrete coccolarvi con una varietà di deliziose insalate, antipasti, primi e secondi preparati con l'acetosa. Questa pianta incredibilmente medicinale è ricca di vitamine e minerali. Pertanto, dopo i beriberi invernali, si consiglia di diversificare la loro dieta
La zuppa di cavolo verde è un amato primo piatto nella Russia centrale, che in tarda primavera e all'inizio dell'estate viene preparato con verdure fresche giovani - acetosa, ortica, neve, quinoa o spinaci, e in altri periodi dell'anno usano erbe congelate o in scatola
La carne di pollo è forse uno dei prodotti più versatili e dietetici che ogni casalinga possa trovare in casa. Il pollo contiene quasi tutte le proteine essenziali, gli amminoacidi e le vitamine necessarie per il corretto funzionamento del corpo
Il gulasch è considerato il piatto nazionale dell'Ungheria, che è più una zuppa densa che un sugo di carne. Di solito un contorno viene servito con il gulasch, quindi, per abitudine, è diventato gradualmente il secondo piatto. Molto tempo fa, i pastori ungheresi cucinavano questo piatto all'aperto
Le cheesecake (cagliata) sono frittelle fatte con una miscela di ricotta, uova e farina. I più popolari sono le cheesecake semplici e le cheesecake con l'uvetta. Puoi anche cucinare torte al formaggio con altri additivi, come le erbe. È necessario 400 gr di ricotta 2 uova 2 cucchiai rotondi di farina 2 cucchiai di zucchero sale verdi uva passa Spezia olio vegetale Istruzioni Passo 1 Aggiungere le uova alla cagl
"Mille petali": così viene tradotto dal francese il nome della pasta sfoglia più leggera con crema al burro, marmellata e frutti di bosco freschi. Dessert per veri romantici! È necessario - 4 sfoglie di pasta sfoglia già pronte