Cosce Ripiene

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Cosce Ripiene
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Video: Cosce Ripiene

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Video: 07 Cosce di Pollo Ripiene - BEKER BBQ SummerED 2024, Novembre
Anonim

Questa ricetta è stata inventata non molto tempo fa. Ma è già molto popolare. Piatto di pollo appetitoso e molto gustoso, o meglio cosce di pollo. Vero cibo per un vero uomo. Tuo marito sarà felicissimo.

Cosce ripiene
Cosce ripiene

È necessario

  • - 0,5-1 kg di cosce, cosce o cosce di pollo,
  • - 0,5 kg di pasta sfoglia,
  • - 100 g di formaggio,
  • - 1-2 peperoni freschi,
  • - 1 pomodoro,
  • - condimento per pollo,
  • - 2-3 spicchi d'aglio,
  • - olio vegetale.

Istruzioni

Passo 1

Grattugiare cosce, cosce o cosce con il condimento, lasciare per 1-2 ore.

Passo 2

Tagliare il pomodoro a fette, il peperone a cubetti, grattugiare il formaggio, tritare finemente l'aglio o passare al torchio.

Passaggio 3

Stendete la pasta in strisce sottili larghe 13 centimetri (potete acquistare la pasta sfoglia già pronta tagliata a strisce). Mettere un po' d'aglio, un cerchio di pomodoro, cubetti di peperone, formaggio grattugiato sotto la pelle delle cosce.

Passaggio 4

Quindi, fasciare ogni coscia con strisce sottili di pasta sfoglia sovrapposte, senza lasciare spazi vuoti. Ungere sopra con un po 'di olio vegetale. Mettere in un piatto unto con olio vegetale. Infornare a 200° per circa 40 minuti.

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