Quando organizzi una festa per bambini, dovresti sempre tenere presente che la selezione dei piatti e il servizio dovrebbero essere diversi da quelli per gli adulti.
Innanzitutto, i piatti devono essere colorati e interessanti; inoltre, dovrebbero essere utili e non difficili da digerire; in terzo luogo, non dovrebbe esserci molto cibo (di solito un piatto caldo senza salse complicate, combinato con un'insalata di verdure leggera e dolce).
Forse alcune delle ricette suggerite ti aiuteranno a creare un'atmosfera di gioia e divertimento.
È necessario
- Per l'insalata di carote:
- carote grandi - 2 pezzi
- mela in agrodolce - 1 pz.
- uvetta - 100 gr.
- panna acida - 2 cucchiai. cucchiai
- Per il purè di patate (per 1 persona):
- patate 2 pezzi;
- carote piccole 1 pz;
- burro 1 cucchiaio;
- un pizzico di sale.
- Per un dessert di frutta e cioccolato:
- frutta (mela, pera, banana, ananas, fragola, ciliegie snocciolate, uva, mandarini);
- tavoletta di cioccolato fondente e bianco da 100 g cad
- scaglie di cocco, 1 confezione
- noci (nocciole, noci, pinoli) 100 g
- spiedini di legno
- Per un cocktail (calcolo per 2 persone):
- banana matura 2 pezzi;
- succo d'arancia 200 g;
- miele 2 cucchiaini;
- yogurt 100 gr.
Istruzioni
Passo 1
Insalata di Carote.
Questa insalata è molto salutare, ha un piacevole sapore dolce e, di regola, è molto apprezzata dai bambini.
Unire le carote finemente grattugiate, la mela in agrodolce tritata, l'uvetta al vapore e la panna acida grassa.
L'insalata è splendidamente decorata (a forma di pesce, una specie di frutta), decorando con erbe, olive, figurine di frutta e verdura.
Passo 2
La purea per bambini può essere colorata con succo di carota, diventa appetitosa arancione brillante e fortificata.
Di solito, i bambini sono disposti caldi e un contorno in porzioni per ciascuno, perché i bambini sono imbarazzati a prendere se stessi da un piatto comune.
Cercano di rendere originale e divertente la presentazione dei piatti, decorando la guarnizione sotto forma di figure di animali.
Passaggio 3
Si consiglia inoltre di cucinare i dolci da soli.
Ai bambini piacciono molto i "fiori" di cioccolato.
Per fare questo, a bagnomaria, è necessario sciogliere il cioccolato, separatamente bianco e nero.
Tritare finemente le noci.
Tritare la frutta su spiedini e immergerli nel cioccolato (si può completamente, si può decorare una parte della frutta o della bacca con la glassa al cioccolato).
Cospargere di noci o cocco sulla glassa non ancora raffreddata.
Tagliare a metà una mela grande e infilarci dentro gli spiedini e il dolce.
Passaggio 4
Dalle bevande puoi servire composte, bevande alla frutta, cocktail.
Prepariamo un cocktail montando una banana con lo yogurt con un frullatore e aggiungendo succo d'arancia e miele.
