Il pomelo, un gigante di agrumi giallo-verdastro, sta guadagnando sempre più popolarità tra i nostri concittadini, non inferiore nel gusto a frutti come arancia e pompelmo.
La pulizia non richiederà molto tempo e non sarà una seccatura. Tutto è molto più semplice di quanto possa sembrare a prima vista, perché tagliare un pomelo non è più difficile che tagliare un'arancia.
Istruzioni
Passo 1
Come qualsiasi altro frutto, il primo passo è lavare il pomelo. Per prima cosa, taglia il cappuccio o la parte superiore del frutto. Poiché la buccia del pomelo è piuttosto spessa, puoi tranquillamente, senza timore di danneggiare la polpa, tagliare 1, 5-2 cm.
Passo 2
Fai diversi tagli verticali, come se dividessi la frutta a fette. In alternativa, fai un taglio a spirale dal centro della parte superiore del frutto fino in fondo. La profondità del taglio dovrebbe essere di circa 0,5 cm, a seconda delle dimensioni del pomelo stesso.
Passaggio 3
Ora con le mani o, aiutandoti con un coltello, inizia a togliere la buccia, separandola dal frutto. Allo stesso modo, lo strato bianco tra la pelle e la polpa si rimuove facilmente.
Passaggio 4
Dopo aver pulito completamente la polpa dalla pelle, dividerla a fette. Ma anche questo non finisce qui. Per eliminare il retrogusto amaro e aspro, è necessario rimuovere la pellicola bianca dalle fette di pomelo e rimuovere gli strati e le vene (come quando si sbuccia un pompelmo). Il frutto è ora completamente pronto da mangiare.
