La bella portata conferisce un aspetto appetitoso anche ai piatti più semplici e anche quelli più sofisticati richiedono una decorazione appropriata. E i frutti non fanno eccezione. Ci sono innumerevoli modi per disporli magnificamente su un piatto, ma ci sono alcune regole generali.
Istruzioni
Passo 1
Preparate i piatti in cui metterete i frutti. Può essere solo un vaso, un cestino o un espositore. Prelavare i piatti di vetro o porcellana e asciugarli, pulire anche il cesto di vimini.
Passo 2
Lavare la frutta e colorarla. Eliminate la scorza non commestibile. Taglia i frutti grandi in due o tre parti, ritaglia i semi non commestibili. Dividere l'uva in piccoli rametti.
Passaggio 3
Puoi creare un arcobaleno sulla barra dei menu: sotto ci sono i frutti rossi (mele e melograni), sopra ci sono l'arancio (arance e pompelmi), poi giallo, verde, blu e blu (se lo trovi), e infine viola.
Passaggio 4
Sui piatti piani, i frutti possono essere disposti a manciate per colore. Se lo desideri, posiziona colori diversi su gruppi diversi.
Passaggio 5
Taglia la frutta in piccoli pezzi e crea un puzzle con pezzi di frutti diversi. Un piatto largo e piatto è adatto per questo.
