I piatti vengono serviti sul tavolo festivo splendidamente decorato e ben riscaldato, o viceversa - refrigerati. Antipasti freddi e insalate vengono messi in tavola ancor prima dell'inizio del banchetto. I piatti caldi vengono riscaldati prima di servirli e si consiglia di servirli in un contenitore sigillato. Si consiglia di servire i piatti puliti per i nuovi piatti sul tavolo durante il pasto, mentre i piatti e gli utensili sporchi devono essere rimossi.
Istruzioni
Passo 1
Decorare panini di pesce, panini di carne alla griglia con limone. Incidete la buccia con un coltello riccio, quindi tagliatela a fettine sottili. Puoi anche usare un'arancia.
Passo 2
I "tulipani", i "ventaglio" sono tagliati da ravanelli oblunghi, i coni sono tagliati da quelli rotondi. Usa un coltello riccio sui ravanelli per fare delle strisce: otterrai una "zebra". Immergere i ravanelli in acqua fredda prima di decorare il cibo. Una decorazione fatta di ravanelli, tagliati a fette o grattugiati, versati su una foglia di lattuga verde, sembra molto festosa.
Passaggio 3
Per questa decorazione sono adatti sia i cetrioli freschi che quelli in salamoia. Tagliare i cetrioli per il lungo a fettine sottili e arrotolare delicatamente in rotoli.
Passaggio 4
I verdi non solo rendono più gustosi i piatti cucinati, ma anche un elemento decorativo. Sedano, aneto, prezzemolo e cipolle sono usati per decorare insalate e panini. Usa un coltello affilato per trasformare le cipolle verdi in una nappa o un ventaglio.
Passaggio 5
Se vuoi stupire i tuoi ospiti con un piatto davvero insolito, realizza un "riccio di cavolo": metti mezza testa di cavolo, tagliata su un piatto piano. Disponete le verdure, tagliate a fette oa cubetti, intorno ai bordi del piatto attorno al cavolo. Guarnire il contorno di verdure con erbe spezzettate. Inserisci dei bastoncini (di plastica o di legno) nella testa del cavolo. Questi bastoncini saranno gli "aghi" del riccio. Metti una varietà di snack sui bastoncini - pezzi di carne, pesce, salsicce, cubetti di formaggio, mele e così via - qualunque cosa tu possa trovare a casa.
