La rosa era usata nell'antichità. Petali di rosa erano sparsi nel bagno, da questi fiori ricavavano ogni tipo di lozione e profumo e li consumavano anche nel cibo. Questa marmellata fornirà al tuo corpo una carica di energia, oltre a saturare il tuo corpo con vitamine curative.
È necessario
- 1. Diverse rose, o meglio petali - 300-350 g.
- 2. Acqua pura - 600 ml.
- 3. Zucchero - 1 kg.
- 4. Acido citrico - 1,5 cucchiaino.
Istruzioni
Passo 1
È impossibile pulire i petali di rosa da pistilli e stami, è impossibile lavare i petali, poiché tutte le proprietà benefiche di cui il corpo ha bisogno scompariranno con l'acqua.
Passo 2
Lo zucchero deve essere versato con acqua e aggiunto 0,5 cucchiaini di acido citrico. Cuocere questa massa a fuoco basso fino a quando non si addensa leggermente.
Passaggio 3
Versare un po 'di acido citrico sui petali di rosa e schiacciare il contenuto, ma in modo che il porridge non risulti. Aggiungere i petali di rosa allo sciroppo e cuocere finché sono teneri (15 minuti).
Passaggio 4
Ora puoi versare la marmellata finita nei barattoli e conservare in frigorifero.
