Alimenti dietetici 2024, Novembre

Le insalate di lenticchie sono molto nutrienti. Sono ricchi di fibre e oligoelementi. Le ragazze che sono a dieta spesso mangiano questo piatto particolare al mattino. Prova a fare l'insalata di lenticchie a casa e scoprirai che ne vorrai di nuovo

Insalate economiche possono essere preparate con verdure fresche e salate, uova, pesce in scatola, funghi. Per condire le insalate, utilizzare maionese, aceto, olio vegetale, panna acida, succo di limone. È necessario Ricetta numero 1:

Ogni anno, le insalate standard come "granchio", "Olivier" e altre che compaiono sui tavoli festivi stanno gradualmente diventando noiose. Quindi le hostess iniziano a sperimentare per sorprendere gli ospiti e le famiglie con insalate nuove, gustose e, soprattutto, economiche e facili da preparare

Affinché il cavolo risulti succoso e gustoso durante il decapaggio, è necessario non solo osservare accuratamente l'intera ricetta di cottura, ma anche scegliere correttamente le verdure per la raccolta. Le varietà di cavolo a maturazione tardiva Amager, Mosca tardiva, Ginevra F1, ecc

I crauti sono un prodotto che molte casalinghe usano sia come piatto autonomo che come uno dei componenti di altri piatti (zuppe, insalate, torte, ecc.). Il cavolo croccante è particolarmente apprezzato e preparare un ortaggio in modo che soddisfi questo requisito non è un compito facile

Per gli amanti della pasticceria e per chi non ha tempo per lunghe cotture, propongo una ricetta passo passo per le buste di sfoglia con ripieno di cioccolato e banana. Questo è un piacere molto soddisfacente e appetitoso per chi ha un debole per i dolci

Una chicca molto gustosa che rallegrerà la vostra colazione e vi darà forza ed energia per l'intera giornata. Puoi portare le buste con te al lavoro o a un picnic per un piacevole tea party. È necessario - 3 banane; - 10 pezzi

Puoi creare una deliziosa colazione per tutta la tua famiglia in pochi minuti, soprattutto se hai l'impasto congelato nel congelatore. Ora proponiamo una versione dolce, ma il ripieno può essere completamente diverso, ad esempio spinaci con un uovo tritato, o prosciutto con peperoni, o pomodori con aglio e formaggio a pasta molle, tutto dipende dalla vostra fantasia e gusto

In Russia, le patate sono una delle verdure più popolari. Molti piatti a base di esso sono amati in altri paesi del mondo. Patate bollite, patate in umido, purè di patate … Le patate fritte raramente lasciano indifferenti. Ma come friggere le patate in 5 minuti?

Le patate fritte con una crosta dorata sono il piatto preferito di molti russi, ucraini e bielorussi. È particolarmente gustoso appena tolto dalla padella, servito con pancetta salata, cetrioli sottaceto e un pezzo di pane nero con vodka. Ma non tutti sanno come friggere correttamente le patate, alcune casalinghe ottengono una mezza pentola o una massa incomprensibile con pezzi bruciati marroni

È noto che il grano saraceno è un prodotto dietetico sano, ma poche persone sanno che il solito grano saraceno marrone ha già subito un trattamento termico, avendo perso la maggior parte dei nutrienti. È meglio scegliere il grano saraceno verde, dopo averlo germogliato, puoi mangiarlo crudo, che arricchirà il corpo con sostanze nutritive, vitamine e minerali

Il cioccolato è uno dei dolcetti preferiti da grandi e piccini. La presenza di un'ampia scelta sugli scaffali dei negozi non ferma i veri buongustai che fanno la dolcezza in casa. Ma il prodotto non sempre risulta "come in un negozio"

La cucina mediterranea è quasi impossibile da immaginare senza verdure. Molti piatti sono a base di pomodori, paprika, melanzane, ecc. Tra questo enorme elenco di verdure, puoi anche trovare una specie piuttosto rara e quasi sconosciuta: il gombo

Molte persone amano cucinare vari piatti con le interiora: (cuore, reni, fegato, lingua, polmoni, mammelle, cervello). Ma per cucinarli gustosi, è necessario eseguire la corretta lavorazione. Gli organi interni degli animali, come fegato, cuore, reni, polmoni, cervello, lingua, mammella, vengono accuratamente lavorati prima di preparare con loro qualsiasi piatto insolito e gustoso

Quando sottaceto il cavolo, ogni casalinga usa la sua ricetta collaudata, in cui le proporzioni di sale e verdure sono più adatte al gusto della sua famiglia. Tuttavia, anche senza esperienza nella salatura del cavolo, puoi far fermentare il prodotto in modo molto gustoso, devi solo prendere il rapporto medio tra sale e cavolo

La zuppa di pesce rosso risulta essere molto gustosa e aromatica. Questa è un'ottima opzione per un pasto abbondante. Il pesce è molto utile, tutte le sue proprietà sono conservate il più possibile. È necessario - filetto di pesce rosso 300 g

Qualsiasi prodotto ha la sua durata di conservazione, dopo di che è pericoloso mangiarlo. Saper mantenere il cibo fresco in casa è importante non solo per la salute della famiglia, ma anche per salvare il budget familiare. Istruzioni Passo 1 Le banane dureranno 5-7 giorni in più se le basi del grappolo sono avvolte nella pellicola trasparente

I crauti risultano gustosi e vengono conservati a lungo solo a condizione che la procedura di fermentazione sia stata eseguita correttamente. Tutti i punti della procedura sono importanti: rispetto delle proporzioni dei prodotti e mantenimento di un determinato regime di temperatura e tecnologia di cottura

Il cavolo salato non è solo gustoso, ma anche un prodotto molto utile: contiene una grande quantità di acido ascorbico, magnesio, selenio e potassio. Inoltre, è indispensabile per la preparazione di alcuni piatti russi ed è un ottimo spuntino per le bevande alcoliche

Il caprifoglio è la pianta medicinale più preziosa. I suoi frutti hanno un effetto antiscorbutico. Nella maggior parte dei casi, è usato nella medicina tradizionale come trattamento per il lichene. Con il suo aiuto, puoi curare varie malattie degli occhi, per questo sarà semplicemente sufficiente fare un decotto di bacche di caprifoglio

Le casalinghe esperte sanno che se il cavolo viene salato su una luna crescente, l'antipasto risulterà molto più delizioso e croccante. Tuttavia, se non riesci a trovare il tempo per marinare le verdure al momento giusto, non arrabbiarti, perché se esegui correttamente la procedura, il prodotto avrà successo

Una volta in Russia, i crauti, che venivano raccolti in ogni famiglia per l'inverno, erano l'unico modo possibile per preservare la massima quantità di vitamine e altre sostanze utili contenute in questo ortaggio. Il metodo di fermentazione consente di preservare queste sostanze e mantenere la loro elevata attività per 6-8 mesi, quindi c'erano abbastanza vitamine nei crauti poco prima dell'estate

Le frittelle servite come sacchi legati sono un antipasto originale e gustoso che può essere offerto agli ospiti per ogni occasione. Il delicato ripieno di funghi fritti, pollo bollito e spezie sorprenderà e delizierà con il suo gusto ospiti e familiari

Un piatto come gli gnocchi è stato preparato fin dall'antichità in quasi tutti i paesi del mondo. A seconda della cultura del paese, il metodo di preparazione e consumo degli gnocchi aveva le sue caratteristiche. Istruzioni Passo 1 Secondo il metodo di consumo degli gnocchi, possono essere divisi in russo, georgiano e giapponese

Una figura snella dipende non solo dalla genetica e dall'esercizio fisico regolare, ma anche da una corretta alimentazione. Il consumo di prodotti dietetici aiuta a controllare il peso e allo stesso tempo saturare il corpo con molte sostanze benefiche

Molte persone si chiedono come perdere peso velocemente. E non tutti sanno che esistono prodotti che ti aiutano a muoverti rapidamente ed efficacemente verso la figura dei tuoi sogni. Come mangiare e perdere peso allo stesso tempo?

Sorprendi i tuoi ospiti e prepara una torta di trote molto bella e deliziosa per la tavola festiva. Ti assicuro che piacerà a tutti. È necessario Per il test: - latte - 100 ml; - lievito - 20 g; - uova - 1 pz; - zucchero - 2 cucchiai

Com'è bello quando ospiti oa casa, dopo aver assaggiato i tuoi dolci o sformati di carne, chiedono extra e dicono: "Che bontà, ti leccherai le dita!" Per sentirlo di nuovo, prova a fare una ricetta di pasta choux molto semplice che funzioni sia per un dolce che per torte con verdure, carne o pesce

Ci sono molte ricette per fare l'impasto. Puoi fare la pasta lievitata o non lievitata per torte e crostate. Altri tipi di impasto sono buoni per fare gnocchi, pizza, khachapuri, torte e biscotti. È necessario Per la pasta lievitata:

Le torte e le torte con la ricotta sono gustose e salutari. Ci sono ricette complesse e ci sono quelle secondo le quali anche una hostess alle prime armi può cucinare uno splendido dessert. È necessario Per la base e le briciole sciolte:

Questo piatto piace a grandi e piccini. È semplice, gustoso e salutare. Le mele al forno contengono vitamina C, soprattutto le mele acide sono ricche di acido ascorbico, ed è anche un ottimo dessert adatto se si è a dieta. È necessario mele 5 pezzi (varietà acide) noci, zucchero, miele (facoltativo, aggiungere a piacere)

D'accordo, tutti noi amiamo mangiare. Ed ecco una semplice ricetta per un piatto delizioso e originale per accontentare te stesso e i tuoi cari! È necessario - grandi mele verdi; - pasta sfoglia - 400 g; - eventuale riempimento

Sfortunatamente, non tutte le casalinghe hanno una bilancia da cucina accurata. Inoltre, misurare il peso del cibo è molto più veloce e conveniente utilizzando tutti i tipi di utensili da cucina. Ad esempio, molte casalinghe sono interessate a quanti grammi di sale ci sono in un cucchiaio, così come zucchero, farina, ecc

Il grano saraceno contiene meno carboidrati rispetto ad altri cereali ed è anche una ricca fonte di proteine, ferro e aminoacidi, molto utile per la dieta. È necessario Spalmare con il latte (dolce): 0,5 tazze di grano saraceno

Gli spazi vuoti per l'inverno sono di grande aiuto per il budget familiare. In inverno, durante il periodo di frutta e verdura costosa, è così bello aprire un barattolo di cibo in scatola fatto da te. Tra tutti gli spazi vuoti, adjika di casa occupa uno dei posti d'onore

Prova a fare in casa questi deliziosi biscotti! Il risultato ti piacerà senza dubbio! È necessario - 240 g di farina pregiata; - 4 uova; - 200 g di burro; - 4 cucchiai latte; - 500 g di zucchero a velo; - 2 bustine di zucchero vanigliato

Puoi parlare all'infinito dei benefici delle verdure in salamoia. I pomodori nei cetrioli grattugiati vengono cotti senza aceto, il che significa che risulteranno sottaceto. Tre lattine di questi pomodori non saranno superflue nel tuo frigorifero

Gli appassionati di cibi speziati esotici saranno felici di provare i popcorn al peperoncino. Questo piatto può essere preparato senza uscire di casa. Tutto ciò di cui hai bisogno sono i popcorn e un paio di ingredienti. Questo popcorn è perfetto per le serate con gli amici o le gite in famiglia al cinema

I popcorn sono popcorn che hanno un aroma gradevole e un gusto eccezionale. Senza una tale delicatezza, è abbastanza difficile immaginare di guardare un film non solo al cinema, ma anche a casa. Ma molti esperti consigliano di non abusare di un tale prodotto, poiché comporta non solo benefici, ma anche danni

Attualmente, ci sono molti modi per perdere peso, tra cui metodi incredibilmente popolari per affrontare i chili in più utilizzando vari tè e decotti che migliorano significativamente il metabolismo. Tè dimagrante vitaminico Avrai bisogno:

Avere questi alimenti nella tua dieta quotidiana garantirà una buona attività cerebrale. Istruzioni Passo 1 Avocado. Si abbina bene alla frittata, apportando i più sani grassi monoinsaturi e proteine di altissima qualità (sono questi i componenti che garantiscono una corretta circolazione cerebrale)

I calamari vivono in quasi tutti i mari e gli oceani. Molte specie di questi abitanti del mare profondo sono adatte alla cucina. È importante solo sapere per quanto tempo cuocere i calamari. I calamari sono apprezzati non solo per la presenza di una grande quantità di vitamine e minerali nella loro composizione, ma anche per il basso contenuto calorico di questo prodotto

Il calamaro è un pesce molto salutare e, naturalmente, delizioso. Ecco perché compaiono costantemente nuovi piatti con lui. Puoi preparare un'ampia varietà di piatti di pesce, ma i calamari in umido sono particolarmente utili. È necessario 800 grammi di calamari

Molte persone amano le patate, nonostante il fatto che, secondo alcuni, questo non sia un piatto molto salutare. Particolarmente gustose sono le patate cotte in padella. Nella stagione calda è ottimo con una fresca insalata di cetrioli e pomodori, e nella stagione fredda con i sottaceti

Una persona che vuole perdere peso può provare più di una dieta prima di trovare la dieta che gli permetterà di perdere peso con successo e non perdere il piacere della vita. Uno dei sistemi recentemente popolari è il principio dell'alimentazione separata

Il punto principale di una tale dieta è che non puoi mescolare proteine e carboidrati. Cioè, per un pasto mangiamo cibo proteico e durante un altro pasto ricco di carboidrati. Sulla base del principio della separazione degli alimenti, gli esperti hanno compilato molte diete che ora sono molto popolari

I piatti di pollo hanno guadagnato popolarità molto tempo fa. Il pollo è facilmente reperibile, relativamente economico e veloce da preparare. E, naturalmente, ogni casalinga si sforza di cucinare un piatto appetitoso e bello. Croccante e dorata è la decorazione del piatto

Il purè di patate è un delizioso contorno amato da molti. Si prepara semplicemente. Di norma, il purè di patate viene preparato con il latte, che conferisce ariosità al piatto. Ma anche senza di esso, il purè di patate non è peggio. La cosa principale è conoscere alcuni dei segreti della cottura delle patate

La carne di pollo viene utilizzata per preparare tutti i tipi di piatti anche più di altri volatili. Ciò è dovuto alla sua disponibilità, gusto, facilità e velocità di preparazione. I morbidi filetti di pollo sono ottimi per insalate e antipasti, e le cosce e le ali di pollo sono considerate la base di molte zuppe e brodi

I bambini adorano le salsicce, ma regalare loro quelle vendute nei negozi non è sicuro. Ti suggerisco di preparare da solo delle deliziose e salutari salsicce di pollo senza conservanti e coloranti incomprensibili. È necessario - 450 grammi di filetto di pollo, - 200 millilitri di latte, - 1 cucchiaino di senape, - Sale e pepe a piacere, - pellicola trasparente

Lavash non è solo un tipo di prodotto da forno, ma anche un'ottima base per creare piatti adatti sia ai pasti di tutti i giorni che a quelli delle feste. I rotoli di lavash sono soddisfacenti e la varietà di ripieni per loro ti consente di ottenere ogni volta nuovi gusti