Ogni anno, le insalate standard come "granchio", "Olivier" e altre che compaiono sui tavoli festivi stanno gradualmente diventando noiose. Quindi le hostess iniziano a sperimentare per sorprendere gli ospiti e le famiglie con insalate nuove, gustose e, soprattutto, economiche e facili da preparare.
Istruzioni
Passo 1
Una delle insalate più economiche e deliziose è il Mar Rosso. Per prepararlo, avrai bisogno di un pacchetto di bastoncini di granchio, 3-4 pomodori grandi, 3-4 spicchi d'aglio, maionese, sale e pepe qb. Tagliare i pomodori e i bastoncini a striscioline, passare l'aglio attraverso una pressa e mescolare. Condire il piatto con maionese, pepe e sale e servire. Questo piatto è particolarmente utile in autunno e in primavera, quando il corpo è carente di vitamine.
Passo 2
Un'altra insalata che non richiede grandi costi finanziari è il Cabaret. Per prepararlo occorrono 400 grammi di fagioli bianchi (preferibilmente in scatola per non perdere tempo in cottura), un paio di mele (preferibilmente non troppo mature), cipolla rossa (1 pezzo), 3-4 cucchiai di maionese e sale assaggiare. Mele e cipolle devono essere tritate molto finemente e mescolate ai fagioli, quindi condire il composto con maionese e sale.
Passaggio 3
Per preparare un'altra insalata - "Pechino" - hai bisogno di 0,3 kg di filetto di pollo, 3 cetrioli, un mazzetto di prezzemolo, 2 pere, foglie di lattuga romana, maionese, sale e pepe a piacere. Lessare la carne e poi tagliarla a pezzetti o in fibra. Tagliare a listarelle cetrioli, pere e lattuga romana. Mescolare gli ingredienti risultanti, aggiungere spezie e maionese.
Passaggio 4
Un'insalata con salmone rosa è abbastanza facile da preparare, per la quale hai bisogno di una lattina di pesce in scatola, tre patate, una cipolla, tre uova, maionese e sale qb. Le uova e le patate precotte devono essere tagliate a cubetti. Mettere il pesce in una piccola ciotola e poi schiacciare con un cucchiaio o una forchetta. Tagliate la cipolla a pezzetti e poi versatela sopra l'acqua bollente. La disposizione degli strati di insalata deve essere eseguita come segue: patate, maionese, pesce, cipolle, maionese, uova, maionese. Puoi decorare l'insalata con aneto o prezzemolo.
