I popcorn sono popcorn che hanno un aroma gradevole e un gusto eccezionale. Senza una tale delicatezza, è abbastanza difficile immaginare di guardare un film non solo al cinema, ma anche a casa. Ma molti esperti consigliano di non abusare di un tale prodotto, poiché comporta non solo benefici, ma anche danni.
I benefici dei popcorn
Di per sé, il saporito e il popcorn sono molto salutari. Dopotutto, contiene molte sostanze biologicamente attive. Il più importante è il polifenolo, che previene lo sviluppo di malattie cardiache e cancro. Inoltre, i popcorn contengono una serie di potenti antiossidanti che rimuovono i radicali liberi (sostanze che distruggono cellule e tessuti) dal corpo.
Tale prodotto è ricco di carboidrati, proteine, fibre e persino vitamine come B1 e B2. Accelera i processi metabolici nel corpo, previene la deposizione di grasso e interrompe perfettamente la sensazione di fame. Il popcorn rimuove anche gli agenti cancerogeni e pulisce perfettamente l'intestino.
Il danno dei popcorn
Nonostante il fatto che un tale prodotto abbia molte proprietà positive, diventa dannoso a causa della cottura. Il fatto è che i produttori aggiungono vari componenti ai popcorn che hanno un effetto dannoso sulla salute. Il pericolo più grande è l'olio usato per friggere i chicchi di mais. In effetti, a causa di ciò, i popcorn diventano molto ricchi di calorie - fino a 1200 Kcal in una piccola porzione. Non dimenticare che durante la cottura i produttori aggiungono aromi che non sono di origine naturale. Quando vengono riscaldati insieme all'olio ad alta temperatura, iniziano a rilasciare sostanze tossiche. Sono modi per colpire i polmoni.
Quando si preparano i popcorn, i produttori di solito aggiungono zucchero e in grandi quantità. A sua volta mette molto stress sul pancreas e il mais dolce aiuta anche ad aumentare di peso mentre il mais normale, come notato sopra, non lo fa. Puoi anche trovare popcorn salati sugli scaffali. Ha anche un effetto negativo sul peso corporeo. Inoltre, il mais salato sconvolge l'equilibrio idrico e fa venire sete.
Molto spesso puoi trovare popcorn con vari gusti (cipolla, formaggio, pancetta e così via). Contribuiscono alla formazione di ulcere nel tratto gastrointestinale e possono anche provocare gastrite.
Si scopre che i produttori, nel tentativo di aumentare il gusto dei popcorn, sono realizzati con un prodotto utile che è completamente malsano. Ma per non negarti una porzione di prelibatezze ariose, dovresti cucinarlo a casa, ma non da semilavorati in sacchetti riscaldati nel microonde, ma da speciali chicchi di mais, puoi acquistarli nei mercati.
