Qualsiasi prodotto ha la sua durata di conservazione, dopo di che è pericoloso mangiarlo. Saper mantenere il cibo fresco in casa è importante non solo per la salute della famiglia, ma anche per salvare il budget familiare.
Istruzioni
Passo 1
Le banane dureranno 5-7 giorni in più se le basi del grappolo sono avvolte nella pellicola trasparente. La pellicola può essere utilizzata per lo stesso scopo.
Passo 2
Il formaggio manterrà perfettamente la sua freschezza se viene spalmato di burro. Ciò impedirà la formazione di una crosta secca. Inoltre, per prolungare la conservabilità del formaggio, è avvolto in carta pergamena.
Passaggio 3
Le patate non germoglieranno mai se conservate nello stesso sacchetto o contenitore con le mele.
Passaggio 4
I funghi freschi conservano le loro proprietà benefiche meglio in un sacchetto di carta che nel cellophane.
Passaggio 5
Latte e latticini devono essere conservati nella parte principale del frigorifero e non nello scomparto della porta, dove la temperatura è molto più alta.
Passaggio 6
Se del cibo si deteriora e si forma dopo averlo buttato via, è necessario sciacquare e disinfettare i ripiani del frigorifero, poiché la muffa può diffondersi ad altri alimenti.
Passaggio 7
Erbe fresche: aneto, prezzemolo, lattuga, basilico si conservano meglio in un foglio, che lo manterrà fino a 2 settimane. Prima della conservazione, i verdi devono essere lavati, ordinati, rimuovendo le foglie ingiallite e quindi posti in un foglio e chiusi ermeticamente.
Passaggio 8
Per conservare le fragole fresche fino a due settimane, versare una soluzione di aceto debole (1 aceto: 10 acqua) sulle bacche, quindi scolare e sciacquare le fragole sotto l'acqua corrente, quindi conservare in frigorifero. La soluzione di aceto è molto debole e non rovinerà il gusto delle fragole.
Passaggio 9
Le uova di gallina devono essere conservate sul ripiano centrale del frigorifero, nel qual caso la loro freschezza durerà fino a 3-4 settimane in più rispetto al periodo indicato sulla confezione.
Passaggio 10
Un cubetto di ghiaccio aiuterà a ridare freschezza al pane raffermo. Il pane raffermo viene strofinato con un cubo su tutti i lati e posto in forno preriscaldato per 10-12 minuti.
Passaggio 11
I pomodori non devono essere conservati in frigorifero, ma a temperatura ambiente, poiché i pomodori si deteriorano più velocemente sotto l'influenza del freddo.
Passaggio 12
La carne refrigerata deve essere conservata per non più di un giorno sul ripiano inferiore del frigorifero o nello scomparto delle verdure sotto un coperchio ben chiuso.
Passaggio 13
I pasti cotti devono essere conservati separatamente dai pasti crudi in appositi contenitori con coperchio. Per la conservazione, è meglio scegliere piatti in vetro o smalto.