Ricette di piatti deliziosi e sani, dessert e bevande

2025-01-24 11:01

Quasi ogni donna, aprendo un libro di cucina o una raccolta di ricette, si è imbattuta nel fatto che la quantità di prodotti necessaria è spesso determinata dai grammi. Questo è particolarmente vero per lo zucchero. E se iniziamo a misurare la quantità del componente richiesto "

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La tradizione di decorare il caffè con bellissimi disegni ci è arrivata fin dall'antichità dai frati cappuccini. Oggi i baristi - maestri del disegno del caffè vengono alle competizioni ogni anno. Ci sono solo tre forme di base che costituiscono la base di tutti i disegni

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Preparazioni di barbabietole invernali gustose e salutari saranno preparate anche da uno chef inesperto. Il cibo in scatola fatto in casa può essere utilizzato come spuntino freddo o contorno, aggiunto a insalate e zuppe. Con una corretta conservazione, il raccolto di radici conserva una proporzione significativa di vitamine, aminoacidi e fibre

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Il tè alla lavanda è una bevanda aromatica e deliziosa. Può essere consumato nella sua forma pura o alla lavanda prodotta in combinazione con melissa, menta. Puoi ottenere un gusto speciale aggiungendo un cucchiaino di miele millefiori alla bevanda calda

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Il gusto dei gamberi dipende non solo dal metodo di preparazione, ma anche dalla corretta scelta di crostacei di qualità nel negozio. Solo quando queste due condizioni sono soddisfatte, i gamberi bolliti si scioglieranno in bocca. È necessario Per 1 kg di gamberi:

La zuppa di bulgur straordinariamente aromatica diventerà un piatto saporito grazie al suo sedano e curry. È necessario - 1-2 patate - 1 cipolla - 2 spicchi d'aglio - 1 pezzo di carote - 2-3 cucchiai di bulgur - 2 gambi di sedano - 2 pomodori freschi - 1 cucchiaino di curry - prezzemolo - basilico - sale - olio vegetale Istruzioni Passo 1 Schiacciamo gli spicchi d'aglio con un coltello e tritiamoli finemente

I conservanti sono sostanze che bloccano la crescita di microrganismi negli alimenti, li proteggono dalla decomposizione, dalla comparsa di un odore sgradevole e dal cambiamento del gusto, nonché dalla comparsa di microrganismi dannosi in essi

Questa piccola pasticceria francese è composta da anelli di pasta sfoglia impilati uno sopra l'altro, tenuti insieme da proteine. Secondo la leggenda, Volovans ha preso il suo nome quando l'assistente del famoso chef francese Marie-Antoine Carema vide come si faceva qualcosa di arioso con torte piatte di pasta ed esclamò:

Il prugnolo è un arbusto con rami spinosi. Su di esso maturano bacche, che a volte vengono confuse con le prugne. Tuttavia, queste sono piante diverse. La prugna, rispetto alla prugna, ha un sapore più astringente e meno dolce, e ha anche una dimensione molto più piccola

I pomodori e le mele dell'assolato Azerbaigian sono molto richiesti dai compratori russi. Tuttavia, dal 10 dicembre 2020, spariranno dagli scaffali del Paese. L'embargo è temporaneo. Le ragioni Rosselkhoznadzor ha spiegato il divieto preoccupandosi per la salute dei russi

A differenza della polpa succosa e incredibilmente sana di un avocado, o "pera alligatore", i semi di questo frutto sudamericano non differiscono nel gusto speciale. Innanzitutto, mangiarli può causare allergie. In secondo luogo, hanno il sapore della normale segatura

Il pastizio è un piatto greco sostanzioso e appetitoso, tradizionalmente preparato con pasta di pipa e manzo. Anche la versione più leggera e ipocalorica di pollo ha un buon sapore. È necessario - 500 g di pasta; - 1, 2 kg di carne macinata

Propongo di provare a fare un ottimo dessert con ananas e zenzero in polvere. Il gusto del dolce è ottimo, mentre il contenuto calorico è basso. È necessario - ananas - 1 pz.; - zucchero - 4 cucchiai. l.; - zenzero secco macinato - 2 cucchiaini

La maggior parte delle erbe aromatiche, in particolare il basilico, dura meno di una settimana. Come prolungare il termine del loro utilizzo per deliziare i nostri cari con delizie culinarie anche in inverno. Esistono metodi collaudati per conservare le erbe aromatiche

Si scopre che ci sono cibi che possono migliorare significativamente l'umore e sono aiutati in questo da una sostanza chimica come la serotonina, che ha un effetto progressivo sull'umore attraverso il cervello. Ci porta tranquillità, regola l'attività mentale e sessuale, controlla il sonno, l'appetito, aumenta la resistenza allo stress, migliora la memoria

Sembrerebbe che i cereali, compreso l'orzo perlato, siano l'alimento più sano e naturale. Ma anche il solito orzo può danneggiare il corpo umano. L'orzo è uno dei cereali più economici e convenienti e contiene anche una serie di vitamine e amminoacidi

Il principe è considerato la bacca più deliziosa e profumata. Questa è un'erba perenne, la cui altezza non supera i trenta centimetri. Questa è una pianta interessante: le foglie della principessa sono come foglie di fragola, la bacca è come il lampone e il sapore della bacca ricorda l'ananas

Il corniolo è una bacca rossa oblunga con un numero enorme di proprietà medicinali. Sono stati usati nella medicina popolare e nella cucina da tempo immemorabile - sono stati menzionati nelle loro opere da Avicenna e Ippocrate. Queste piccole bacche meravigliose sono ricche di vitamine C, P e acidi organici, in particolare acido ascorbico e malico

In estate è un piacere gustare una deliziosa torta gelato con ciliegie fresche! Certo, ci vorranno due ore per preparare un dolcetto, ma a volte puoi regalare a te stesso e ai tuoi cari un dolce rinfrescante così delicato. È necessario - 300 g di ciliegie

Anche se non sei vegano, adorerai sicuramente questo rinfrescante dessert al latte di cocco! È necessario Per 6 porzioni: - 1125 g di latte di cocco; - 1, 5 tazze di cocco; - 0,8 tazze di zucchero semolato; - 0,8 tazze di pistacchi salati

La mancanza di vitamina D nel corpo può non solo portare a disturbi metabolici e alla funzione di alcune ghiandole, ma anche ridurre l'assorbimento di alcune altre sostanze biologicamente attive da parte dell'intestino. Può essere assunto in capsule o ottenuto in un modo più piacevole - mentre si mangiano determinati alimenti o si prende il sole

Una bacca ubriaca, un wateryankka, un ubriacone, un gonobol, uno sciocco o semplicemente dei mirtilli. Questa bacca blu è una cura per tutti i disturbi, ripristina le cellule nervose, abbassa la glicemia, rende la pelle elastica e protegge persino dalle onde radio

La rutabaga è una pianta biennale che appartiene alla famiglia dei cavoli. È apparso come risultato dell'incrocio naturale di rapa e cavolo bianco. Le radici di rutabaga nel secondo anno diventano di forma rotonda o ovale durante questo periodo possono essere mangiate

A volte, tutti desideriamo qualcosa di dolce e gustoso. Che ne dici dei buoni vecchi cupcakes o dei muffin alla moda? La cottura richiederà 30-40 minuti del tuo tempo. E il piacere non tarderà ad arrivare. È necessario - 2 banane medie - 100 g di burro (può essere sostituito con la margarina) - Zucchero (150g - 2 uova - 2 cucchiaini lievito in polvere (o 1 cucchiaino di bicarbonato di sodio) - 250 g di farina - 1 tavoletta di cioccolato Istru

Il manzo con rafano e salsa di mele è preparato secondo la ricetta classica della cucina russa. Questo è un piatto molto soddisfacente e delizioso. Il piccante e l'aspro della carne sono dati dalla salsa con cui viene servita. È necessario • 500 g di manzo