Il frullato è una bevanda rinfrescante che può placare non solo la sete, ma anche la fame. L'utilità di questa bevanda è stata dimostrata da molto tempo e ci sono molte opzioni di ricette. I frullati di succo di barbabietola con aggiunta di miele sono un'ottima opzione per un'alimentazione sana.
È necessario
- –kefir magro (470 ml);
- - Succo di barbabietola bollita o fresca (15 ml);
- –Vaniglia a piacere;
- –Mandorle (10-13 pz.);
- –Miele di Lipy o di grano saraceno (25 ml);
- - crusca d'avena di qualsiasi tipo (15 g).
Istruzioni
Passo 1
Pre-raffreddare il kefir e poi versarlo in una grande casseruola o in un contenitore per mixer. Quindi aggiungere il miele. Il miele denso può essere sciolto in anticipo a bagnomaria.
Passo 2
Lessare le barbabietole fresche e raffreddare. Puoi usare uno spremiagrumi per ottenere il succo dalle barbabietole. Se non hai uno spremiagrumi a portata di mano, grattugia la verdura su una grattugia fine e filtra il succo attraverso un colino a maglie fini. Mescolare il kefir con miele e succo di barbabietola.
Passaggio 3
È meglio ispezionare accuratamente la crusca prima di aggiungerla alla bevanda. La quantità di crusca dipende dalle tue preferenze di gusto. La crusca non è solo un componente nutriente nella composizione della bevanda, ma ha anche un eccellente effetto sul funzionamento del tratto gastrointestinale.
Passaggio 4
Friggere le mandorle in una padella asciutta fino a quando non avranno un buon profumo. Macinare le noci con un frullatore e aggiungere alla miscela principale di kefir, succo di barbabietola, crusca e miele. Sbattere con un mixer.
Passaggio 5
L'ultimo passaggio è l'aggiunta di vaniglia. Facoltativamente, la ricetta può essere diversificata con un pizzico di cannella, frutta secca tritata. È meglio bere il frullato finito freddo versandolo in bicchieri di vetro alti. Conservate la bevanda in frigorifero per non più di un giorno, ma preparatela subito prima dell'uso.
