La tequila è una bevanda alcolica forte. Non tutti possono sopportare una gradazione alcolica pari al 51%, quindi è più spesso utilizzato per preparare vari cocktail. Qui la tequila perde la sua notevole forza e si arricchisce di vari sapori.
Cocktail all'alba
Uno dei più popolari è il cocktail di tequila Sunrise. Il suo colore è simile all'alba o al tramonto e il suo sapore è morbido e rinfrescante. I messicani, i fondatori della tequila, sono sicuri che un bicchiere di un cocktail del genere darà energia e ti darà uno stato d'animo duraturo.
Per preparare una bevanda colorata, avrai bisogno di:
- 50 g di tequila d'argento;
- 150 g di succo d'arancia;
10 g di granatina (sciroppo rosso dolce)
- 200 g di cubetti di ghiaccio.
Ora prendi un bicchiere alto e metti qualche cubetto di ghiaccio quasi in superficie. Quindi devi inclinarlo leggermente, versare la tequila in modo che scorra nel bicchiere lungo il muro. Successivamente, vengono aggiunti sciroppo e succo d'arancia.
Ora devi prendere un cucchiaio e mescolare leggermente il contenuto. Anche decorare un drink è piuttosto semplice. Viene preso un sottile cerchio di arancia, tagliato lungo un raggio e messo su un bicchiere. Il cocktail Sunrise è pronto.
Boom di tequila
Per il prossimo cocktail occorrono solo 2 ingredienti:
- 50 g di tequila d'argento;
- 100 g di sprite.
La bevanda si prepara in non più di un minuto, non per niente gli spagnoli la chiamano veloce.
La tequila viene versata in un bicchiere con un fondo spesso e poi uno sprite (è meglio prendere Schweppes). Ora inizia il divertimento. Metti la tua mano o un tovagliolo sopra il bicchiere, prova a chiuderlo completamente. Quindi, devi fare un bicchiere con movimenti circolari in senso orario lungo la superficie del tavolo 3 volte, quindi colpire leggermente il fondo del bicchiere sul tavolo lo stesso numero di volte. Allo stesso tempo, pronunciano anche tre volte le parole magiche: "Boom".
Successivamente, il contenuto viene immediatamente bevuto in un sorso. I sentimenti saranno meravigliosi. La schiuma Sprite renderà il cocktail arioso, facile da bere e rinfrescante. La cosa principale è osservare la misura e non lasciarsi trasportare eccessivamente dalla bevanda.
Margherita
Questo cocktail, se qualcuno non l'ha provato, probabilmente ha sentito il suo nome. Acquistando gli ingredienti di cui hai bisogno, questa bevanda è abbastanza facile da preparare in casa. È adatto per una vacanza, una festa. Ecco cosa dovrebbe avere un barista di casa nel suo arsenale:
- 50 g di tequila d'argento;
- 10 g di zucchero;
- 25 g di liquore all'arancia;
- 2 g di sale;
- succo di mezzo lime;
- 200 g di cubetti di ghiaccio.
Se per le due versioni precedenti di cocktail di tequila non erano necessari dispositivi speciali, per questo sarà necessario uno shaker. Devi mettere tutti gli ingredienti (tranne il sale) e agitare bene più volte.
Per un cocktail "Margarita" è necessario anche un bicchiere speciale con una gamba alta e sottile e un piano largo. Va immerso nell'acqua o nel succo per un paio di secondi, capovolgendo il bicchiere, e poi nel sale. Otterrai un bordo bianco salato.
Resta da versare con cura il cocktail dallo shaker in un bicchiere (senza ghiaccio), decorare il bicchiere con una fetta di lime e gustare la bevanda aromatica.
