La torta delicata con impregnazione di limone aromatico piacerà a tutti i buongustai. Cucinerai velocemente una torta al limone, così come la mangerà la tua famiglia, quindi assicurati di ricordare questa ricetta: la userai per cucinare una sorpresa per il tè più di una volta.
È necessario
- - 450 g di panna acida;
- - 4 uova;
- - 1 limone;
- - 2 bicchieri di zucchero;
- - 2 tazze di farina di frumento;
- - 2 cucchiaini di cacao in polvere;
- - un pizzico di bicarbonato di sodio.
Istruzioni
Passo 1
Mescolare le uova con lo zucchero, sbattere un po', aggiungere lentamente la farina.
Passo 2
Impastare la massa. Assicurati che non ci siano grumi!
Passaggio 3
Aggiungi il bicarbonato di sodio all'impasto sulla punta di un coltello. In precedenza, la soda deve essere estinta con aceto al 9%.
Passaggio 4
Dividere l'impasto in due parti uguali, ad una aggiungere il cacao in polvere. Cuocere entrambe le torte.
Passaggio 5
Preparare l'impregnazione. Per fare questo, mescola il limone grattugiato, la panna acida e lo zucchero.
Passaggio 6
Tagliare a metà le torte finite, ungere con l'impregnazione, adagiarle su un piatto. Cospargere il resto delle torte sopra. Puoi decorare come preferisci. Goditi il tuo tè!