Questa ricetta non è solo molto semplice, ma non richiede molto tempo. Ci vorranno letteralmente due o tre passi da te, e il forno farà il resto per te. Inoltre, non devi correre in cucina ogni 10 minuti e controllare la prontezza del pollo. E, naturalmente, uno dei vantaggi della ricetta è che risulta un piatto dietetico, perché il pollame al forno è meno dannoso del pollame fritto.
È necessario
Pezzi di pollo, un barattolo di vetro da 1 litro, un coperchio di vetro o un pezzo di pellicola 20x20 cm, maionese
Istruzioni
Passo 1
Tagliare a pezzi il pollo crudo. Mettere in un piatto, versare con la maionese, ricoprire i pezzi con essa su tutti i lati.
Passo 2
Prendi un barattolo pulito da 1 litro. Se l'hai appena lavato, asciugalo, puliscilo con un asciugamano. Il barattolo deve essere asciutto.
Passaggio 3
Metti i pezzi di pollo nel barattolo. Coprilo con un coperchio di vetro o crea un coperchio di alluminio improvvisato avvolgendolo intorno alla parte superiore del barattolo in modo che non rimangano buchi.
Passaggio 4
Mettere il barattolo in un forno freddo (!) sulla griglia. Chiudete il forno e accendetelo a 175 gradi. Imposta un timer per 60 minuti. Qualunque cosa! Puoi dimenticarti del pollo per quest'ora.
Passaggio 5
Spegnere il forno dopo un'ora. È meglio non toccare ancora il barattolo, lasciarlo raffreddare un po'. Dopo 15 minuti, indossa un guanto speciale o usa un asciugamano per rimuovere il barattolo e posizionarlo sul tavolo. Puoi estrarre il pollo e adagiarlo sui piatti. Il risultato è un uccello nel suo stesso succo! Versare il contorno con esso.
Questa è una ricetta per i più pigri, non richiede alcuna abilità e conoscenza specifica nel campo della cucina. Allo stesso tempo, il pollo risulta essere succoso, tenero e gustoso. Buon appetito!