Da diversi secoli il cioccolato è un prodotto dolce e gustoso amato da tanti golosi di tutto il mondo. La cultura della sua preparazione e consumo è diventata una vera e propria arte, diffusa in molti paesi del mondo. Ma gli europei sono ancora considerati i veri professionisti della cultura del "cioccolato". Allora qual è il miglior cioccolato?
Istruzioni
Passo 1
Il Belgio è uno di questi paesi produttori. I marchi più conosciuti di cioccolato belga, conosciuti in tutto il mondo, sono Neuhaus, Leonidas, Godiva, Gilian, Pierre Marcolini e Wittamer. In Belgio, questo prodotto viene ancora prodotto secondo i vecchi standard tramandati di generazione in generazione nelle grandi e piccole fabbriche di cioccolato. A prima vista, la sua ricetta è abbastanza semplice: solo burro di cacao naturale e liquore di cacao, senza aromi artificiali, conservanti e additivi estranei. Anche il miglior cioccolato amaro del mondo è considerato belga, prodotto nella città di Bruges.
Passo 2
Famoso e popolare è anche il cioccolato prodotto nelle fabbriche in Svizzera. Inoltre, gli stessi svizzeri adorano questo prodotto: secondo le stime del 2013, ogni residente di questo paese ha mangiato circa 12 chilogrammi. I marchi più popolari e riconosciuti del cioccolato svizzero sono Lindt, Villars, Frey, Maestrani, Sprungli e Teucher. La particolarità della preparazione del prodotto in questo paese non è solo la sua naturalezza, ma anche una durata di conservazione piuttosto breve, poiché i produttori svizzeri ritengono che il buon cioccolato debba semplicemente essere fresco.
Passaggio 3
È leggermente indietro rispetto alla Svizzera e al Belgio, ma comunque i produttori di cioccolato in Francia sono piuttosto popolari nel mondo. In questo paese, i marchi di prodotto più riconosciuti e popolari sono Richard, Madame Sevigne, Michel Richard, Michel Châtillon e Debauve & Gallais. Alcuni intenditori di cioccolato ritengono inoltre che nei prossimi anni saranno i francesi a soppiantare i belgi e gli svizzeri dalle posizioni precedenti grazie all'utilizzo delle ultime tecnologie.
Passaggio 4
Tuttavia, le prime posizioni nella classifica delle marche di cioccolato più costose non sono occupate da produttori europei, ma da aziende statunitensi. Quindi il costo di una piastrella da 450 grammi di un prodotto di Chocopologie di Knipshildt è di circa 2,5-2,6 mila dollari USA. E la società texana Noka vende diversi pezzi del suo cioccolato in una piccola scatola per $ 16 al prezzo di $ 850-855 per libbra. Seguono gli americani l'azienda svizzera DeLafée, che ricopre il suo cioccolato con un sottile strato di oro 24 carati. Un piccolo set di due cioccolatini DeLafée ti farà guadagnare € 40 a un prezzo intero di $ 508. Il quarto posto in questo TOP è occupato dall'azienda belga Godiva, che produce un prodotto squisito amato dai consumatori di molti paesi che sono pronti a pagare 120 dollari USA per una libbra di cioccolato Godiva.
