La zuppa di noodle al latte aromatico è un'ottima colazione per tutta la famiglia, soprattutto per i bambini. Una colazione sana, ricca di latticini e nutriente è essenziale per un corpo in crescita. Ed è abbastanza semplice e veloce da preparare, e nella vostra cucina troverete sempre una piccola quantità degli ingredienti necessari alla preparazione di questo piatto.
È necessario
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- 300-400ml. latte,
- 50 gr. vermicelli (ragnatele),
- zucchero,
- sale,
- burro,
- vanillina.
Istruzioni
Passo 1
È necessario cucinare la zuppa di latte prima di servire, altrimenti i vermicelli diventeranno acidi e non otterrai quella deliziosa zuppa di latte con le tagliatelle che volevi provare, ma gelatina.
Passo 2
Quindi, il primo passo è far bollire il latte. Il latte è meglio prenderlo non in scatole, ma vero rustico, il gusto sarà notevolmente migliore. Mettere sul fuoco un pentolino o un mestolo, versare la quantità necessaria di latte e lasciar cuocere a fuoco lento, mescolando continuamente con un cucchiaio di legno.
Passaggio 3
Aggiungere la quantità necessaria di zucchero e sale al latte bollente (a piacere). Aggiungere un pizzico di zucchero vanigliato per un aroma gradevole e mescolare accuratamente.
Passaggio 4
Dopo che il latte è bollito, è necessario aggiungere i vermicelli. Devi scegliere un piccolo vermicello - "ragnatela", viene cotto molto più velocemente, circa 5-7 minuti. È necessario versare i vermicelli nel latte bollente un po 'in modo che non si attacchino e lasciar cuocere a fuoco medio per 7-8 minuti, mescolando continuamente, in modo che non si formi la schiuma.
Passaggio 5
Aggiungere un pezzetto di burro alla zuppa di latte finita con le tagliatelle, mescolare, versare in un piatto fondo e servire.
