Una mela è una vera dispensa di nutrienti, dalle vitamine ai microelementi.
Una mela è una vera dispensa di nutrienti, dalle vitamine ai microelementi. Questo frutto è considerato veramente dietetico. Migliora la digestione, abbassa il colesterolo nel sangue, rinforza le pareti dei vasi sanguigni e pulisce i denti e le gengive.
Il piatto dietetico più comune sono le mele al forno con ricotta e miele. Sarà molto utile sia come spuntino pomeridiano che per il tè serale. Per le mele cotte, vengono presi frutti di medie dimensioni. Le mele vengono tagliate in due metà, sbucciate con cura dal torsolo (fanno una specie di buco). Per mantenere le mele ben salde sul piatto, è necessario tagliare la parte convessa dal lato, adagiare la ricotta dal torsolo e bagnare con il miele. Cuocere in microonde per 5-10 minuti, a seconda della varietà di mele.
Un'ottima opzione per una colazione dietetica è l'insalata di mele con yogurt. La mela deve essere sbucciata e tagliata a cubetti. Si consiglia di non rimuovere la pelle, poiché è molto utile per l'intestino. Mescolare con lo yogurt e mettere in un luogo fresco per 10-15 minuti. Durante questo periodo, le mele daranno il succo e si immergeranno nello yogurt. Il risultato è una colazione deliziosa, semplice e nutriente.
La salsa di mele è facile e semplice da preparare. Le mele, private del torsolo, vengono fatte sobbollire in forno a 180 gradi per 30 minuti. Quindi lasciare raffreddare leggermente e passare al setaccio. Lo zucchero viene aggiunto alla purea risultante a piacere.
Per ridurre il peso, il "giorno della mela" dovrebbe essere eseguito 1-2 volte a settimana e, per migliorare la digestione, è sufficiente mangiare una mela al giorno in qualsiasi forma.
