Già al tempo di Ippocrate, la gente conosceva le proprietà curative dell'avena. È stato ampiamente utilizzato per rafforzare il sistema immunitario e disintossicare il corpo. Oggi l'avena continua ad essere uno dei cereali più consumati.
Sicuramente molte persone sanno che la farina d'avena è considerata una colazione tradizionale inglese, anche se non tutti conoscono le proprietà benefiche della farina d'avena, e in effetti non ce ne sono così poche.
Innanzitutto, la farina d'avena è ricca di vitamine e oligoelementi essenziali. Contiene vitamina A, acido ascorbico, vitamina K, E, vitamine del gruppo B (B1, B2, B5), magnesio, ferro, calcio, fosforo e altro.
In secondo luogo, la farina d'avena è un alimento dietetico ed è facilmente assorbita dall'organismo. Contiene inositolo, grazie al quale è in grado di ridurre il livello di colesterolo "cattivo", previene la formazione di placche di colesterolo. Inoltre, la farina d'avena ha un basso indice glicemico, quindi è un prodotto molto utile per i cereali malati, satura perfettamente il corpo.
La farina d'avena ha un effetto curativo. Il loro consumo regolare può ridurre il rischio di indigestione, gastrite, cancro intestinale e altre malattie del tratto gastrointestinale.
In terzo luogo, la farina d'avena può essere utilizzata per scopi cosmetici. Ad esempio, per preparare una maschera viso nutriente, versa del latte caldo sulla farina d'avena e lascia raffreddare per 7-10 minuti. Quindi applicare questa miscela sul viso con uno strato generoso e risciacquare con acqua tiepida dopo 20 minuti. Per rendere la maschera non solo nutriente, ma anche idratante, puoi aggiungere 1 cucchiaio di miele, olio d'oliva o panna acida grassa.
Per la pelle grassa, è adatta la seguente maschera: 2 cucchiai di farina d'avena devono essere versati con acqua calda e mescolati fino a quando appare una densa pappa. Applicare questa miscela sul viso, quindi dopo 15-20 minuti, risciacquare con acqua tiepida e applicare una crema idratante. Si ritiene che con l'uso regolare di tale maschera (2-3 volte a settimana), la pelle sarà notevolmente pulita e l'acne sarà ridotta.