Questa insalata è deliziosa e nutriente. L'aspetto dell'insalata ti consente di chiamarla festiva e decorare la tavola festiva.
È necessario
- - 300 g di maiale
- - 3 pz. patate
- - 1 scatola di funghi sott'aceto
- - 5 pezzi. uova
- - 1 PC. cipolle
- - 4 cose. carote
- - Granato
- - pepe, sale
Istruzioni
Passo 1
Lessare la polpa di maiale, le patate sbucciate e le carote in acqua salata fino a completa cottura. Lessare le uova sode.
Passo 2
Per ottenere la forma di un anello, prendete un normale barattolo di vetro e posizionatelo al centro del piatto, spargendovi gli ingredienti dell'insalata.
Passaggio 3
Grattugiare le patate raffreddate su una grattugia grossa e disporle su un piatto. Lubrificare lo strato con maionese.
Passaggio 4
Aprire il vasetto di funghi, scolare l'acqua e tritare il contenuto. Disporre i funghi in un secondo strato sopra le patate.
Passaggio 5
Tritare le cipolle, coprirle con i funghi e spennellare con uno strato sottile di maionese. Tagliare la carne di maiale a pezzetti, aggiungere nuovamente le cipolle e coprire con la maionese.
Passaggio 6
Carote grattugiate - il penultimo strato dell'insalata. Completare con uova grattugiate e grani di insalata.
Passaggio 7
Invia l'insalata al frigorifero per 40-60 minuti, lasciandola così fermentare. Dopo aver rimosso l'insalata, estrarre il barattolo e spennellare il centro con la maionese.
