Prodotti da forno freschi fatti in casa… cosa c'è di più gustoso? La torta di noci con marmellata preferita da tutti! È facile da cucinare e gli ingredienti sono necessari disponibili. Se lo desideri, puoi sperimentare con il ripieno: usa marmellata, miele, noci, ricotta, marmellata, uvetta. In generale, quello che vuoi!
È necessario
- - zucchero - 150 grammi;
- - noci - 130 grammi;
- - burro - 120 grammi;
- - quattro uova;
- - farina - 70 grammi;
- - vanillina - 1 cucchiaino;
- - lievito, sale - 1/2 cucchiaino ciascuno.
- Per la parte superiore:
- - panna pesante - 160 grammi;
- - marmellata - 150 grammi;
- - panna acida - 60 grammi;
- - succo di limone, zucchero, vanillina - a piacere.
Istruzioni
Passo 1
Sbattere energicamente la panna con panna acida, vaniglia, zucchero, la massa non deve depositarsi.
Passo 2
Unire il succo di limone e la marmellata. Asciugare le noci in forno (temperatura 140 gradi), raffreddare.
Passaggio 3
Macinare le noci con lo zucchero in un frullatore. Aggiungere le uova, il burro, la vanillina, sbattere ancora. Aggiungere la farina, il sale, il lievito. Sbattere il composto fino a che liscio, versare l'impasto risultante in una teglia (ungendola con olio).
Passaggio 4
Cuocere la torta per mezz'ora a 140 gradi. Spalmare la marmellata di limoni e la panna montata sulla torta fredda. Provalo!