La gelatina è un prodotto naturale della lavorazione dei tessuti di collagene animale. Il prodotto è abbastanza utile e migliora le condizioni della pelle umana e delle articolazioni. Viene utilizzato nella produzione di gelatine, marmellate, marshmallow, gelatine, gelatine e altri piatti. La gelatina alimentare può essere acquistata sotto forma di polvere, costituita da grani, o sotto forma di fogli. Un foglio di gelatina equivale a un cucchiaino di polvere.
È necessario
-
- 1 cucchiaio di gelatina
- 1 bicchiere d'acqua
- 3 litri di brodo
Istruzioni
Passo 1
Sciogliere la gelatina in un bicchiere di acqua fredda.
Passo 2
Lasciare gonfiare per 1-1,5 ore.
Passaggio 3
Quindi mescolare e, scaldando a fuoco basso, mescolare fino a quando non si sarà completamente sciolto.
Passaggio 4
Togliere la gelatina dal fuoco e filtrare la soluzione attraverso una garza.
Passaggio 5
Mescolare la gelatina pronta con il brodo in gelatina.
