Il pollo "Autumn Waltz" si prepara in mezz'ora. Questa è un'ottima ricetta per le casalinghe moderne impegnate che sono costantemente di fretta.
È necessario
- Per quattro porzioni:
- - filetto di pollo - 500 g;
- - tre mele verdi;
- - due cipolle;
- - due pomodori in scatola;
- - formaggio a pasta dura - 100 g;
- - maionese - 50 g;
- - spezie a piacere.
Istruzioni
Passo 1
Sbattere il filetto di pollo più sottile.
Passo 2
Tagliare le cipolle a semianelli, anche il più sottili possibile. Tagliare i pomodori in scatola ad anelli.
Passaggio 3
Grattugiare le mele verdi su una grattugia grande, pepe e sale a piacere. Irrorare con succo di limone.
Passaggio 4
Mettere il filetto di pollo (250 g) su una teglia, ricoprire con le mele grattugiate in uno strato spesso, quindi coprire con il resto del pollo. Condire con sale e pepe.
Passaggio 5
Adagiare uno strato di cipolle sopra il pollo, poi i pomodori, spennellare con la maionese, cospargere di formaggio grattugiato.
Passaggio 6
Infornare la teglia per 20 minuti a 200 gradi. Buon appetito!
