La ricetta per un'insalata deliziosa e deliziosa che sorprenderà piacevolmente tutte le famiglie e gli ospiti! Sorprende non solo per la sua originalità, ma anche per la sua semplicità di esecuzione. Allo stesso tempo, il piatto si rivela incredibilmente bello e appetitoso. Anche i buongustai non rimarranno indifferenti al "Valzer delle tartarughe".
È necessario
- - Filetto di pollo - 200-350 g
- - Uova - 3-4 pezzi
- - Prugne - 150-250 g
- - Mela acida, migliore verde - 1-2 pezzi.
- - Formaggio a pasta dura - 100-200 g
- - Noci - 100-250 g
- - Verdi a piacere.
- - Maionese in olio d'oliva - 3-4 cucchiai. cucchiai.
- - Sale e pepe a piacere.
Istruzioni
Passo 1
Lessare il filetto di pollo e tagliarlo a pezzetti.
Passo 2
Grattugiare il formaggio a pasta dura.
Passaggio 3
Sciacquare le prugne sotto l'acqua corrente, tagliarle a listarelle oa pezzi.
Passaggio 4
Lessare le uova e grattugiare su una grattugia grossa.
Passaggio 5
Risciacquare accuratamente la mela verde acida e grattugiare su una grattugia grossa o media.
Passaggio 6
Tritare le verdure e le noci con un coltello.
Passaggio 7
Quindi stendere gli strati come segue: filetto di pollo, formaggio a pasta dura, maionese in olio d'oliva, albume d'uovo, mela acerba, maionese, strisce o pezzi di prugne, tuorli d'uovo.
Passaggio 8
Decorare con erbe e noci.
Passaggio 9
Condite con sale e pepe a piacere.
Passaggio 10
Insalata pronta! Buon appetito!