Un contorno molto facile da preparare. Si abbina bene con pesce e carne. Ogni famiglia adora le patate e questa è una delle migliaia di ricette per la sua preparazione.
È necessario
- - 1 kg di patate
- - 2 cucchiai. l. burro
- - 200 g di qualsiasi formaggio a pasta dura
- - 400 ml di panna
- - Pepe
- - sale
- - Noce moscata
- - forma per la cottura
Istruzioni
Passo 1
Le mie patate, sbucciatele e tagliatele a fettine sottili. In una teglia adagiate a strati le patate, il sale, il pepe e la noce moscata.
Passo 2
Farcire il tutto con la crema. Dovrebbero coprire completamente le nostre patate. La crema può essere utilizzata con qualsiasi contenuto di grassi, tutto dipende dai tuoi gusti.
Passaggio 3
Grattugiare il formaggio in anticipo. Prendi solo formaggio a pasta dura, la salsiccia non darà un tale gusto ed effetto. Cospargere il nostro piatto con formaggio e inviare la teglia al forno, che viene riscaldata a 180 gradi. Il tempo di cottura è di 1 ora e 15 minuti.
Passaggio 4
Per essere sicuri che il nostro piatto sia pronto, è necessario infilzare le patate con un bastoncino o una forchetta. Se il bastoncino entra liberamente, puoi rimuovere in sicurezza il piatto dal forno. Se si sgretola un po', lascialo per altri 15 minuti e poi controlla.
