I tavoli delle feste di solito sono abbondanti, quindi cerco sempre di mantenere leggeri i dolci che completano i miei pasti. In modo che i miei ospiti possano divertirsi dopo la cena di gala e non soffrire di eccesso di cibo o disturbi intestinali. E inoltre cerco sempre di conquistare ospiti e parenti con piatti originali, difficili e gustosi. Questo dolce è uno di questi. È delizioso e veloce da cucinare. L'unico inconveniente è che il guscio deve essere preparato in anticipo.
È necessario
- - 8-10 gusci di uova di gallina,
- - 2 cucchiai. l. gelatina,
- - 1 bicchiere di succo di mela senza polpa,
- - 1/2 banana,
- - bacche di mirtilli o ribes rosso,
- - 1 kiwi,
- - mandarino.
Istruzioni
Passo 1
I gusci d'uovo devono essere cotti in poche settimane, rimuovendo con cura il contenuto attraverso un foro nell'estremità affilata dell'uovo. Dopo aver liberato il guscio, va sciacquato bene con acqua e asciugato.
Passo 2
Quando il numero richiesto di conchiglie si è accumulato, puoi preparare un dessert. Riscaldiamo il succo e sciogliamo la gelatina al suo interno.
Passaggio 3
Lavate i mirtilli rossi (ribes), sbucciate la banana e il kiwi e tagliateli a fettine piccole, tagliate anche le fettine di mandarino. Distribuiamo i frutti e diverse bacche nei gusci. Versare il succo con la gelatina sciolta in esso. Mettiamo le uova da dessert in frigorifero fino a quando la gelatina non si indurisce completamente.
