Nella tua corsa mattutina, è così importante dedicare almeno mezz'ora a una colazione completa. In questi casi, gli eggburger (uovo - uovo, hamburger - panino) sono insostituibili. 20 minuti di cottura e potrai gustare una colazione golosa e nutriente. E se lo desideri, puoi portare i panini con te.
È necessario
- - uovo 6 pz.
- - panini per hamburger 6 pz.
- - formaggio a pasta dura 150 g.
- - prosciutto o salsiccia 150 g.
- - panna acida 200 g.
- - erbe aromatiche fresche (cipollotti, aneto, prezzemolo)
- - spezie (sale, pepe)
- - carta da forno
Istruzioni
Passo 1
Tagliare un terzo della parte superiore dei panini e fare dei buchi per il ripieno. Adagiate gli involtini su una teglia foderata con carta da forno.
Passo 2
Tagliare il prosciutto/salsiccia a cubetti. Aggiungere grandi scaglie di formaggio grattugiato. Puoi anche provare varie verdure, funghi e qualunque cosa il tuo cuore desideri come ripieno.
Passaggio 3
Ungere accuratamente le cavità degli involtini con panna acida, un tavolo alla volta. aggiungere un cucchiaio di panna acida sul fondo di ogni rotolo.
Passaggio 4
Mettere il ripieno nei fori, schiacciare con un cucchiaio. Lubrificare con panna acida sopra.
Passaggio 5
Rompi con cura un uovo in ogni panino in modo che il tuorlo sia al centro. Aggiungi le spezie.
Passaggio 6
Mettere la teglia con i panini nel forno preriscaldato e cuocere a 150-180 gradi per 15-20 minuti fino a quando le uova saranno tenere.
Passaggio 7
Guarnire gli eggburger già pronti con prezzemolo, cipollotti, ecc.
