Realizzato con gli ingredienti più convenienti, questo rotolo ti delizierà con il suo gusto equilibrato impeccabile e l'aspetto spettacolare. Un altro vantaggio di questa prelibatezza è che non necessita di cottura!
È necessario
- - 1 kg di biscotti di farina d'avena;
- - 400 g di burro;
- - 1 cucchiaio. papavero;
- - 200 g di uvetta;
- - 80 ml di latte condensato;
- - 10 g di noce moscata;
- - 20 g di zucchero vanigliato;
- - 5 cucchiai. cacao;
- - 2 cucchiai. zucchero a velo.
Istruzioni
Passo 1
Togliete in anticipo il burro dal frigorifero in modo che si ammorbidisca. Macinare i biscotti in piccole briciole con un frullatore.
Passo 2
Mescolare i biscotti macinati con burro ammorbidito, un bicchiere di semi di papavero e uvetta. Aggiungere lo zucchero vanigliato, la noce moscata e il latte condensato. Mescolare in una massa omogenea e dividerla in due parti, in una delle quali aggiungere il cacao.
Passaggio 3
Preparare due fogli di carta stagnola. Spolverare leggermente la prima sfoglia con zucchero a velo, metterci sopra una massa leggera e arrotolarla attraverso la pellicola trasparente in un rettangolo di poco più di un centimetro di spessore. Sulla seconda sfoglia stendete anche la massa con il cacao e adagiatela su uno strato leggero. Arrotolare gli strati in un rotolo e avvolgere in un foglio. Refrigerare durante la notte. Servire affettato.
