Tempo di cottura: 15 minuti
Difficoltà: facile
È necessario
- 1.latte - 60 grammi
- 2. burro - 2 cucchiai
- 3.farina - 140 grammi
- 4.zucchero - 2/3 tazza
- 5.sale - 1/4 di cucchiaino
Istruzioni
Passo 1
Per cominciare, prepareremo direttamente l'impasto per biscotti, per questo prendiamo uova, zucchero e acqua calda, sbattiamo bene questi ingredienti con un mixer.
Passo 2
Quindi prendiamo la farina e la setacciamo con un setaccio, dopodiché la aggiungiamo alla nostra massa montata. Dopodiché, metti una piccola quantità di lievito e batti di nuovo tutto accuratamente.
Passaggio 3
Successivamente, versate il nostro impasto su una teglia, abbondantemente unta d'olio o ricoperta di carta da forno, infornate in forno preriscaldato a 180 gradi.
Passaggio 4
Mentre il biscotto cuoce, prepariamo la farcitura alla crema. Questa crema è abbastanza semplice, ma comunque follemente deliziosa. Prendete la panna e montatela con un po' di zucchero (circa 2 cucchiai) fino a formare una massa densa e omogenea. Quando l'impasto sarà cotto, estraetelo dal forno e fatelo raffreddare fino a raggiungere la temperatura ambiente. Dopo aver atteso che si raffreddi completamente, ricoprite l'impasto con il ripieno. E con molta attenzione e lentamente lo avvolgiamo in un rotolo.
Passaggio 5
Vedrai che puoi fare un rotolo di biscotti fatto in casa incredibilmente tenero con le tue mani.
Ora puoi tranquillamente deliziare i tuoi ospiti con questo meraviglioso dessert e vantarti di averlo preparato da solo a casa e con le tue mani.
