I biscotti a farfalla incredibilmente belli sono molto facili da preparare e hanno un ottimo sapore.
È necessario
- - 2 tazze di farina;
- - 150 g di margarina;
- - 1 cucchiaino di vaniglia (1 bustina);
- - 1 uovo;
- - 1 tazza di amido di mais;
- - 1 bicchiere di zucchero a velo;
- - 1 cucchiaino di lievito per dolci;
- - 1, 5 art. cucchiai di cacao;
Istruzioni
Passo 1
Fare un impasto, dividerlo in due parti, ad una aggiungere il cacao e impastare bene in modo che il cacao si distribuisca uniformemente.
Passo 2
Dopo aver tirato l'impasto in due palline, mettetele in frigorifero per 30 minuti. Arrotolare ogni pallina di pasta in due rettangoli uguali e mettere la pasta bianca sopra la pasta al cioccolato.
Passaggio 3
Stendete nuovamente la pasta alla larghezza e tagliatela in due con un coltello. Arrotolare due rotoli, disponendoli uno accanto all'altro, tagliati a fette.
Passaggio 4
Crea delle farfalle con le fette accoppiate schiacciando le fette di pasta al centro con le dita.
Passaggio 5
Adagiate le farfalle su una teglia già oliata o foderata con carta da forno. Cuocere i biscotti in forno a 350 ° C per 10 minuti.
