Un modo veloce per preparare una deliziosa cheesecake per dessert. La base è composta da waffle al cioccolato e il ripieno è composto da mascarpone e deliziosa crema spalmabile al cioccolato. Ci vorrà meno di un'ora per cucinare il dolce.
È necessario
- Per le basi:
- - 200 g di waffle con crema al cioccolato e noci;
- - 50 g ciascuno di burro, zucchero a velo;
- - 2 cucchiai. cucchiai d'acqua.
- Da riempire:
- - 250 g di mascarpone;
- - 100 g di pasta di cioccolato e noci;
- - 100 ml di yogurt greco;
- - 1 cucchiaio. un cucchiaio di zucchero.
Istruzioni
Passo 1
Metti i waffle, il burro, lo zucchero a velo e 2 cucchiai di acqua naturale in una ciotola del frullatore. Macinare fino a formare un impasto flessibile, da cui formare una palla.
Passo 2
Rivestire la forma con pergamena, carta forma e piccoli lati. Mettere una pallina di impasto nello stampo, premerla con le mani, stendendola lungo il fondo. Infornare la base della cheesecake a 180 gradi per 8 minuti. Successivamente, la base deve essere raffreddata.
Passaggio 3
Mescolate il mascarpone con lo yogurt greco e lo zucchero. Dovresti ottenere un composto omogeneo. Mettere questa crema su una torta, lisciarne la superficie. Mettere la noce di cioccolato spalmata sulla crema. Se la tua pasta è troppo densa, dovresti tenerla per un paio di minuti a bagnomaria o metterla nel microonde per mezzo minuto.
Passaggio 4
Riponete la cheesecake al mascarpone in frigorifero per mezz'ora. Lasciare riposare la cheesecake a temperatura ambiente per 15-20 minuti prima di servire. Servire il dessert con tè o caffè.
