Un'altra fantastica ricetta per la cottura delle mele nel tuo salvadanaio!
È necessario
- - 200 g di burro;
- - 180 g di zucchero di canna;
- - 3 uova grandi;
- - 200 g di farina;
- - 180 g di nocciole tritate;
- - 2 cucchiaini cannella;
- - 1, 5 cucchiaini lievito in polvere;
- - 600 g di mele.
Istruzioni
Passo 1
Preriscaldare il forno a 180 gradi. Ungere lo stampo con il burro e cospargere di farina (l'oggetto può essere omesso se si cuoce in silicone).
Passo 2
Togliete l'olio dal frigorifero per farlo ammorbidire. Sbatterlo fino a renderlo cremoso con lo zucchero. Una alla volta, senza smettere di sbattere, introdurre le uova. Mescolare fino a che liscio.
Passaggio 3
Sbucciare e togliere il torsolo alle mele, tagliarle a cubetti e cospargerle di cannella.
Passaggio 4
Setacciare la farina e il lievito in una ciotola con il composto di burro e uova. Mescolare con una spatola di silicone. Aggiungere i cubetti di mela e le noci tritate all'impasto. Trasferire la massa sul modulo e inviare al forno per 45 minuti. Sued nella forma e servire. Buon appetito!
