Suggerisco di fare un ottimo dessert alla frutta. Il bello di questo dolce è che può essere preparato in qualsiasi periodo dell'anno. Il dessert ha un ottimo sapore. Il pompelmo dà amarezza, l'ananas dà acidità e la menta dà freschezza. Il piatto ha poche calorie e si prepara in pochi minuti.
È necessario
- - pompelmo - 1 pz.;
- - ananas in scatola - 100 g;
- - uva bianca dolce - 100 g;
- - zucchero - 2 cucchiaini;
- - miele - 1 cucchiaino;
- - menta fresca - 3-4 rami.
Istruzioni
Passo 1
Strappiamo le foglie dai rametti di menta, sciacquiamo con acqua, tritiamo finemente.
Macinare bene la menta con lo zucchero con le mani o in un mortaio.
Passo 2
Sbucciare il pompelmo, eliminare semi e pellicole. Tagliare la polpa a pezzetti.
Passaggio 3
Tagliare l'ananas a cubetti.
Passaggio 4
Tagliare l'uva per il lungo, togliere i semi.
Passaggio 5
Unire il pompelmo con l'ananas e l'uva, versare con il miele. Mescolare delicatamente in modo che i pezzi di frutta mantengano la loro forma.
Passaggio 6
Mettere la menta con lo zucchero sul fondo dei vasi porzionati. Metti sopra il composto di frutta. Spolverare con lo zucchero, decorare con la menta.
Il dolce è pronto! Buon appetito!
