Fragranti, morbidi, dolci: ecco come dovrebbero essere i panini fatti in casa. Il processo della loro preparazione è semplice e l'umore di tale cottura migliora più volte. Vizia i tuoi cari con panini con latte condensato bollito.
È necessario
- Impasto:
- - 100 ml di latte,
- - 5 grammi di lievito,
- - 1 cucchiaino di zucchero,
- - 3 cucchiai. cucchiai di farina di frumento.
- Impasto:
- - 2 cucchiai. cucchiai di zucchero
- - 1, 5 tazze di farina di frumento,
- - 1 uovo,
- - 50 grammi di burro,
- - 3 cucchiai. cucchiai di latte condensato bollito,
- - 1 cucchiaio. un cucchiaio di olio di semi di girasole.
Istruzioni
Passo 1
Scaldare il latte e sciogliervi 5 grammi di lievito. Aggiungere un cucchiaino di zucchero e 3 cucchiai di farina, mescolare e lasciare in caldo per 15 minuti.
Passo 2
Sciogliere 50 grammi di burro, mescolare con l'impasto. Aggiungere lo zucchero, mescolare. Aggiungere un uovo, mescolare.
Passaggio 3
Setacciare la farina, mescolare con l'impasto. Lasciare l'impasto al caldo per circa un'ora e mezza.
Passaggio 4
Battere l'impasto, cospargere di farina e stendere in uno strato. Usa una tazza o un bicchiere per ritagliare i cerchi.
Passaggio 5
Allungate un po' i cerchi e mettete al centro un cucchiaino di latte condensato bollito. Invece del latte condensato, puoi prendere qualsiasi marmellata o marmellata. Formare dei panini.
Passaggio 6
Spennellare la pergamena con olio di semi di girasole. Stendere i panini e metterli da parte per mezz'ora. Quindi spennellate ciascuno con il tuorlo.
Passaggio 7
Preriscaldare il forno a 180 gradi. Cuocere i panini per circa mezz'ora. Trasferire i prodotti da forno finiti in un piatto, lasciare raffreddare leggermente e servire con il tè.
