Insalata Di Calla

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Insalata Di Calla
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Video: Insalata Di Calla

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Video: L'Insalata 21-31-41 di Enrico Crippa 2024, Novembre
Anonim

Questa insalata è molto semplice da preparare. Pertanto, anche chi non sa cucinare potrà ripetere questa ricetta. Inoltre, sembra molto festoso sul tavolo.

Insalata di calla
Insalata di calla

È necessario

  • - 1 bicchiere di riso
  • - 3 uova
  • - 250 g di bastoncini di granchio
  • - 50 g di formaggio a pasta dura
  • - 1 cetriolo
  • - 1 lattina di mais in scatola
  • - Maionese
  • - fette di formaggio fuso
  • - pomodoro e cetriolo come decorazione

Istruzioni

Passo 1

Per prima cosa, lavate e lessate il riso in acqua salata finché non sarà tenero. Quindi scolare e raffreddare.

Passo 2

Uova sode, poi raffreddare, grattugiare e aggiungere al riso.

Passaggio 3

Tagliare i bastoncini di granchio ad anelli di medio spessore. Uniteli al riso e alle uova.

Passaggio 4

Tagliare il formaggio a cubetti di uguali dimensioni, gettare nell'insalata.

Passaggio 5

Tagliate il cetriolo a fettine sottili e aggiungetelo all'insalata.

Passaggio 6

Scolare il succo dal mais e aggiungerlo anche all'insalata.

Passaggio 7

Condire il tutto con la maionese, mescolare e mettere su un piatto.

Passaggio 8

Ora è il momento di preparare le calle per l'insalata.

Passaggio 9

Tagliare una striscia sottile dal pomodoro.

Passaggio 10

Posizionare la fetta di formaggio fuso verso l'alto. Metti una striscia di pomodoro all'interno e collega 2 angoli di formaggio opposti. Si è rivelato essere un fiore.

Passaggio 11

Realizzate alcuni di questi fiori e adagiateli sulla superficie dell'insalata. Guarnire anche l'insalata con cetrioli ed erbe aromatiche.

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