Questa insalata è molto semplice da preparare. Pertanto, anche chi non sa cucinare potrà ripetere questa ricetta. Inoltre, sembra molto festoso sul tavolo.
È necessario
- - 1 bicchiere di riso
- - 3 uova
- - 250 g di bastoncini di granchio
- - 50 g di formaggio a pasta dura
- - 1 cetriolo
- - 1 lattina di mais in scatola
- - Maionese
- - fette di formaggio fuso
- - pomodoro e cetriolo come decorazione
Istruzioni
Passo 1
Per prima cosa, lavate e lessate il riso in acqua salata finché non sarà tenero. Quindi scolare e raffreddare.
Passo 2
Uova sode, poi raffreddare, grattugiare e aggiungere al riso.
Passaggio 3
Tagliare i bastoncini di granchio ad anelli di medio spessore. Uniteli al riso e alle uova.
Passaggio 4
Tagliare il formaggio a cubetti di uguali dimensioni, gettare nell'insalata.
Passaggio 5
Tagliate il cetriolo a fettine sottili e aggiungetelo all'insalata.
Passaggio 6
Scolare il succo dal mais e aggiungerlo anche all'insalata.
Passaggio 7
Condire il tutto con la maionese, mescolare e mettere su un piatto.
Passaggio 8
Ora è il momento di preparare le calle per l'insalata.
Passaggio 9
Tagliare una striscia sottile dal pomodoro.
Passaggio 10
Posizionare la fetta di formaggio fuso verso l'alto. Metti una striscia di pomodoro all'interno e collega 2 angoli di formaggio opposti. Si è rivelato essere un fiore.
Passaggio 11
Realizzate alcuni di questi fiori e adagiateli sulla superficie dell'insalata. Guarnire anche l'insalata con cetrioli ed erbe aromatiche.