Certo, molte ragazze tendono a coccolare i loro uomini. È noto che la maggior parte del sesso più forte ha un debole per i dolci! In questo articolo parlerò di come preparare una deliziosa torta per il tè senza troppi costi e sforzi.
È necessario
- Per il biscotto:
- - 2 uova,
- - una confezione di lievito per dolci,
- - 1 multi-bicchiere di zucchero,
- - 200 g di farina.
- Per il soufflé:
- - 300 g di marmellata,
- - zucchero a velo,
- - panna acida 25% di grassi (500 grammi).
Istruzioni
Passo 1
Sbattere bene le uova con un mixer o un frullatore fino a formare una schiuma.
Passo 2
Aggiungere lo zucchero e il lievito e continuare a sbattere per 5-7 minuti.
Passaggio 3
Aggiungere la farina, introducendola gradualmente nel nostro pezzo. Mescolare delicatamente la farina con il resto del contenuto con una spatola o un cucchiaio. Successivamente, l'impasto viene posto in un multicooker, pre-oliato con burro (burro o girasole). Impostiamo la modalità di cottura per 60 minuti.
Passaggio 4
Sbattere la panna acida e lo zucchero a velo con un mixer o un frullatore fino a formare una schiuma ariosa.
Passaggio 5
Diluiamo 50 grammi di gelatina, come indicato nelle istruzioni, aspettiamo che si gonfi e versiamo gradualmente nella panna acida, mescolando continuamente.
Passaggio 6
Unite al soufflé la marmellata finemente tritata e adagiatela su un biscotto. Si consiglia di versare una piccola quantità di gelatina sopra il soufflé. Mettiamo la torta in frigorifero per 2-3 ore.
