Fare ottimi prodotti da forno è un'arte. Ma quelli che credono che questo non si possa imparare sbagliano. A volte le torte facili da preparare stupiscono con il loro gusto unico e la bellezza della decorazione. Questi includono la torta Zavalinka, che, tra l'altro, può essere preparata usando un multicooker.
È necessario
- Per la crosta al cioccolato:
- - 3, 5 cucchiai di farina;
- - 5 uova di gallina;
- - 1 tazza di zucchero;
- - 1 cucchiaino di lievito per dolci;
- - 2 cucchiai di cacao;
- - 1 bustina di zucchero vanigliato.
- Per la glassa:
- - 100 grammi di cioccolato fondente/amaro;
- - 2 confezioni di bastoncini di wafer;
- - 150 ml di panna mediamente grassa;
- - marmellata preferita o marmellata per spalmare le torte.
Istruzioni
Passo 1
Sbattere lo zucchero vanigliato, l'uovo e lo zucchero normale in una massa soffice. Setacciare la farina, quindi versarla sulla massa di uova e zucchero. A questo aggiungete il lievito e il cacao. Mescolare bene il tutto con un mixer o una frusta. L'impasto deve essere liscio.
Passo 2
Ungere la ciotola del multicooker con un po' d'olio. Stendere l'impasto e infornare per 60 minuti.
Quando il biscotto è pronto, deve essere raffreddato e tagliato in 3 torte identiche.
Passaggio 3
Ogni torta ottenuta deve essere abbondantemente spalmata di marmellata o marmellata, collegandosi tra loro.
Passaggio 4
Portare la panna a bollore a fuoco basso e togliere dal fuoco. Aggiungere il cioccolato e mescolare fino ad ottenere una massa densa e marrone.
Passaggio 5
Ricoprire la torta con la glassa ottenuta. Attacca i bastoncini di waffle sui lati alla glassa. Decorare la parte superiore della torta con briciole di waffle. Puoi legare la torta con un nastro intrecciato: ottieni un arredamento bello e insolito per il dessert preparato.
