Tutti sognano una figura bella e snella e il benessere, indipendentemente dall'età e dal sesso. Una corretta alimentazione è una delle componenti del successo lungo la strada.
Come sapete, proteine, grassi, carboidrati sono composti che assicurano il corretto equilibrio delle funzioni vitali di ogni organismo. Dei componenti di cui sopra, è la proteina che viene assorbita più facilmente dall'organismo, consente di mantenere la pelle, i capelli, le unghie in perfette condizioni. Oltre alla funzione di costruzione più importante, aumenta significativamente l'immunità del corpo. Ce n'è molto nei prodotti di origine sia vegetale che animale, il che consente di diversificare piacevolmente il menu. Le diete proteiche sono diventate molto popolari ultimamente.
Le insalate più facili da preparare con i piatti ricchi di proteine. Alcuni di loro forniscono al corpo una porzione shock di calorie, il che significa l'energia necessaria. Questa opzione è più adatta per le persone con uno stile di vita attivo, gli atleti. Il secondo gruppo satura il corpo, ma allo stesso tempo aiuta a mantenere la leggerezza. Questi giorni di digiuno "apprezzeranno" molto il tuo intestino.
Quindi, se sei determinato a perdere peso, sentiti libero di iniziare oggi. Di seguito sono riportate alcune ricette per pasti proteici a basso contenuto calorico.
La carne è l'ingrediente principale
La carne di pollame è considerata magra e dietetica. Questa fonte deliziosa e salutare di proteine altamente digeribili è ora disponibile per tutti. Il preferito tra le altre opzioni per la carne di pollame è il pollo. Per preparare questa interessante insalata, occorrono 100-150 grammi di filetti. Può essere bollito o leggermente cotto a fuoco lento in una padella, pretagliato a listarelle. Aggiungi le tue verdure preferite: broccoli, cavolfiori, carote, pomodori. Tutto dipende dalle tue preferenze e gusti. Eventuali verdure decoreranno piacevolmente la miscela. Questa combinazione è ricca di fibre e vitamine. Un po' di olio d'oliva - e un ottimo pasto proteico, con cui puoi iniziare la lotta per la tua figura ideale, è pronto.
Per la cucina casalinga è adatta un'altra ricetta classica, contenente, oltre alla carne di pollo bollita, i funghi. I funghi prataioli sono prefritti in olio d'oliva e mescolati con pollo tritato ed erbe aromatiche.
Come ingrediente di carne per un'insalata dietetica, puoi usare 150 grammi di manzo bollito magro, tagliato a strisce. Ci staranno bene cubetti di funghi fritti e 50 grammi di formaggio grattugiato. Puoi riempire un piatto del genere con panna acida a basso contenuto di grassi. Anche il manzo con pomodori ed erbe sarà combinato con successo.
Frutti di mare
Il pesce è considerato un deposito di proteine. Gli ingredienti di una tale insalata possono essere cozze, gamberi, calamari, ostriche. Immergere una miscela di cibi congelati in acqua bollente e dopo due minuti togliere la padella dal fuoco. Tritare i frutti di mare, aggiungere i pomodori, i porri, la lattuga, un po' di salsa di soia. I vantaggi sono evidenti.
Un'insalata molto popolare è un'insalata di calamari bolliti tritati e uova, condita con panna acida a basso contenuto di grassi ed erbe aromatiche. Questa semplice ricetta richiederà 2 uova e 150 grammi di calamari.
Insalata di pesce
Il tonno ha il contenuto di grassi più basso di tutti i pesci. La sua carne è ideale per fare un'insalata proteica. Potete utilizzare il tonno in scatola senza l'aggiunta di olio, o ancora meglio bollito fresco. Un'ottima aggiunta sarebbe fagioli o piselli, così come cetrioli, spinaci, rucola. Decorare la porzione di semi di sesamo aromatici. Questo alimento è adatto a chi desidera dimagrire come pranzo o cena.
Ottima cagliata
Tutti, probabilmente, ricordano che è nella ricotta che sono contenuti calcio e proteine così necessarie per il corpo. Pertanto, questo prodotto è adatto per un pasto dietetico. C'è solo una condizione: la ricotta granulare dovrebbe avere un contenuto di grassi non superiore al 5%. Per una porzione di insalata saranno sufficienti 150 grammi. Tagliamo verdure, cetrioli, pomodori, peperoni, verdure uno per uno - diversifichiamo l'insalata con una piccola quantità di carboidrati. Un po 'di sale e il kefir può essere usato come condimento. Si è rivelato uno spuntino perfetto o un piatto indipendente pronto.
Una combinazione riuscita di prodotti dimagranti può essere definita una combinazione di ricotta, filetto di pollo e pomodori. Di solito gli ingredienti vengono messi in quantità uguali. La carne bollita e i pomodori vengono tagliati, mescolati con la ricotta, non sarà superfluo aggiungere un po 'di riso e carote all'insalata.
Paradiso della frutta
Questa insalata originale è perfetta per i golosi che pensano seriamente alla propria figura. Non c'è nessun trucco nella sua preparazione. Taglia a cubetti la frutta che hai in casa in proporzioni uguali. Adatto per questo: mele, pere, agrumi, ananas, bacche. Le eccezioni sono le banane e l'uva. Alcune proteine sotto forma di yogurt o kefir magro e senza zucchero.
Pensando seriamente alla perfezione della tua figura, ricorda che la dieta non dovrebbe cambiare il tuo solito stile di vita, è solo una restrizione temporanea sul cibo. Cerca di renderlo piacevole e indolore. Sentiti libero di armarti dei consigli passo passo presentati e di creare le tue nuove ricette. Ricorda che le insalate dimagranti proteiche possono essere un pasto a sé stante o un'ottima aggiunta al pesce o alla carne. Il contenuto calorico di tali piatti è basso e i benefici sono enormi. La natura ci ha regalato una grande varietà di prodotti con la quantità di proteine necessaria, e poiché le ricette culinarie per la loro preparazione sono semplici e veloci, è consigliabile utilizzare questi piatti tutti i giorni. Anche un leggero trattamento termico di alcuni prodotti consente loro di conservare completamente il loro valore. È bene bere i piatti in questione con prodotti a base di latte fermentato: kefir e latte cotto fermentato. A differenza del latte, hanno un contenuto minimo di lattosio, il che significa che possono essere consumati senza timore di allergie alimentari. Ma non dimenticare che l'eccessiva saturazione del corpo con le proteine è altrettanto negativa della sua mancanza.
