Questo piatto viene preparato in un multicooker. È molto salutare, incredibilmente gustoso e facile da preparare.
È necessario
- - 700 ml di latte cotto;
- - 80 g di riso per risotti;
- - 1-2 mandarini;
- - 1 PC. vaniglia;
- - 1 rametto di menta;
- - 1 cucchiaio. l. cioccolato o burro al cioccolato;
- - sale;
- - zucchero.
Istruzioni
Passo 1
Versare il latte in una ciotola multicooker. Per evitare che il latte fuoriesca in futuro, ungere la parte superiore della ciotola con olio. Impostare la modalità "Cottura", portare a ebollizione.
Passo 2
Tagliare a metà il baccello di vaniglia, raschiare il torsolo con un coltello. Unire il tutto direttamente al latte, al baccello e alle interiora. Infondere il latte per circa 20 minuti in modo che sia saturo di odore di vaniglia.
Passaggio 3
Aggiungere gradualmente il riso al latte, salare a piacere e aggiungere un po' di zucchero. Imposta la modalità "Semole", imposta il timer su 35 minuti.
Passaggio 4
Al termine del ciclo, apri il coperchio del multicooker, controlla la quantità di latte (aggiungi se necessario) e controlla la prontezza del riso. Versare la scorza di mandarino shabby.
Passaggio 5
Impostare la modalità "Riscaldamento" per 20 minuti.
Passaggio 6
Dividete i mandarini a fette, sbucciateli dalla pellicola bianca, tagliateli a fettine.
Passaggio 7
Servire il porridge già pronto con mandarini, cioccolato grattugiato o aggiungendo burro al cioccolato, guarnire con un rametto di menta.