Fare lo shawarma in casa è semplicissimo! La mia famiglia adora quando cucino lo shawarma secondo la mia ricetta - 30-40 minuti e voilà! Shawarma è pronto!
È necessario
- - lavash in foglio (quanto shawarma vuoi, pz);
- - carne di maiale 500 g;
- - patatine fritte 500 g;
- - carote coreane 300 g;
- - cetrioli freschi -3-4 pezzi;
- - pomodorini freschi -1 confezione;
- - ketchup;
- - Maionese;
Istruzioni
Passo 1
Preparazione del ripieno per lo shawarma - Lavate la carne, salatela, pepatela e fatela soffriggere a fuoco lento. Friggere le patatine fritte finché sono tenere. Lavate i cetrioli e tagliateli per il lungo a fettine sottili. I miei pomodori e tagliati ad anelli.
Passo 2
Ora mettiamo in tavola il pane pita. Se il foglio è molto grande, lo dividiamo a metà. Prendete un cucchiaino di ketchup e maionese e ricoprite un foglio di pane pita.
Passaggio 3
Distribuiamo i ripieni finiti in file dal bordo del foglio: carne 1-2 cucchiai, patatine fritte fritte 4-5 pezzi, carote coreane 1-2 cucchiai, 2 piatti di cetriolo, 3-4 anelli di pomodoro.
Passaggio 4
Avvolgiamo il foglio in una busta e mettiamo in una macchina per sandwich per 3-4 minuti fino a formare una crosta. Lo spalmiamo magnificamente su un piatto e chiamiamo la famiglia! Lo shawarma casalingo è pronto!
