Un cucchiaio di miele nobiliterà qualsiasi piatto, dall'antipasto al dolce. Un prodotto della natura, degno di un pasto reale. Guarda tu stesso preparando i bastoncini più delicati con l'aggiunta di miele.
È necessario
- - 300 g di farina;
- - 200 g di margarina;
- - 250 g di zucchero;
- - 3 cucchiai. cucchiai di miele;
- - 1 uovo;
- - 1 confezione di polvere per biscotti.
- Per la glassa:
- - 100 gr di burro;
- - 100 g di zucchero;
- - 2-3 cucchiai. cucchiai di latte;
- - 3 cucchiai. cucchiai di cacao;
- - 2 cucchiai. cucchiai di rum o vodka;
- - 1 confezione di scaglie di cocco.
Istruzioni
Passo 1
Setacciare la farina in una ciotola, aggiungere lo zucchero e la polvere per biscotti, aggiungere la margarina. Strofina tutto accuratamente. Quindi aggiungere 3 cucchiai di miele, un uovo e impastare l'impasto.
Passo 2
Arrotolare l'impasto finito in un cerchio in modo che il suo spessore sia di circa 2-3 mm, ungere una teglia con burro e adagiarvi sopra uno strato di pasta. Cuocere in forno per 15-20 minuti a 180-200 gradi finché sono teneri.
Passaggio 3
Tagliate a bastoncini la torta appena sfornata (strisce larghe 3 cm e lunghe 9 cm). Questi saranno i nostri bastoncini di miele. Resta da immergerli nella glassa.
Passaggio 4
Preparare la glassa: mettere burro e zucchero in un pentolino, versare il latte e accendere il fornello a fuoco basso. La massa deve essere costantemente mescolata e portata ad ebollizione, quindi aggiungere rum e cacao.
Passaggio 5
Metti ogni bastoncino su una forchetta, immergi nella glassa finita e poi rotola nel cocco. Mettere su un piatto e mettere in frigo per qualche ora. Stendere i bastoncini raffreddati e congelati su un piatto da portata. Servire con caffè o tè.
