Il cupcake "Chocolate Delight" è molto facile da preparare e delizierà senza dubbio gli amanti dei dolci con il suo gusto.
È necessario
- Burro - 200 gr;
- Cacao in polvere - 4 cucchiai;
- Zucchero semolato - 1,5 tazze;
- Latte - 0,5 tazze;
- Farina di frumento - 2 tazze;
- Bicarbonato di sodio - 0,5 cucchiaini;
- Uovo di gallina - 4 pezzi
- Uva passa. noci - opzionale.
Istruzioni
Passo 1
Sciogliere il burro in una casseruola fino a renderlo liquido.
Passo 2
Aggiungere al burro fuso il latte, il cacao e lo zucchero semolato. Mescolare accuratamente la miscela risultante fino a che liscio.
Passaggio 3
Dopo aver mescolato, scaldare nuovamente il composto e portare a ebollizione.
Passaggio 4
Una volta che il composto avrà raggiunto l'ebollizione, togliere dal fuoco e mettere in frigorifero.
Passaggio 5
Versiamo una piccola quantità del composto (un paio di cucchiai) in un contenitore separato.
Passaggio 6
Aggiungere al composto rimanente la farina, il bicarbonato e le uova, a piacere si possono aggiungere uvetta o noci. Quindi impastare bene l'impasto.
Passaggio 7
Ungete una teglia per muffin (con un foro al centro). Quindi stendiamo l'impasto.
Passaggio 8
Mettiamo la torta in forno preriscaldato a 180 gradi e inforniamo per 30-35 minuti.
Passaggio 9
Mettere la torta finita capovolta su un piatto e versarvi sopra la glassa messa da parte in precedenza.