Insalata Di Cachi Con Salsa Di Mirtilli Rossi

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Insalata Di Cachi Con Salsa Di Mirtilli Rossi
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Video: Insalata Di Cachi Con Salsa Di Mirtilli Rossi

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Video: How to Make Cranberry Sauce (in just 20 minutes!) 2024, Maggio
Anonim

In inverno, i cachi compaiono tradizionalmente sugli scaffali. Il cachi può essere utilizzato non solo come prodotto indipendente, ma anche aggiunto a dessert, pasticcini, insalate.

Insalata di cachi con salsa di mirtilli rossi
Insalata di cachi con salsa di mirtilli rossi

È necessario

Cachi, gorgonzola, miele, rucola (o qualsiasi insalata verde), zucchero, noci, mirtilli rossi (confettura di mirtilli rossi), succo di limone, sale, pepe

Istruzioni

Passo 1

Preparare la salsa. Per fare questo, mescola zucchero (1 cucchiaino), miele (1 cucchiaino), succo di limone (2 cucchiai), succo di mirtillo o marmellata (1 cucchiaio), aggiungi sale e pepe a piacere.

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Passo 2

Metti la rucola su un piatto, guarnisci con i cachi affettati. Condire con salsa.

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Passaggio 3

Aggiungere il formaggio erborinato, una manciata di noci all'insalata (può essere sostituita con altre). Condire con salsa prima di servire.

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