L'omelette è un piatto francese a base di uova sbattute e latte. C'è una leggenda che un imperatore ebbe molta fame durante una campagna e in un villaggio vicino i poveri gli prepararono un piatto con tutto ciò che avevano. E così si è rivelata la frittata preferita di tutti. La frittata nella confezione è molto semplice e, soprattutto, veloce. Beh, alla fine è molto gustoso.
È necessario
- - latte 150 grammi
- - uova 3 pezzi
- - sale
- - mixer per montare
Istruzioni
Passo 1
Mettere una pentola con circa 1 litro d'acqua e portare a bollore. Mentre la nostra acqua bolle, procediamo alla fase successiva della preparazione. Sbattere bene le uova e il latte con un mixer per 2-3 minuti fino ad ottenere una schiuma ricca.
Passo 2
Prendiamo due sacchetti di plastica e ne testiamo la resistenza. Questo è fatto in modo che possano resistere alla massa di latte e uova. Quindi prima versiamo l'intera massa in un sacchetto, leghiamo bene. Quindi mettiamo questa borsa in un'altra borsa e leghiamo anche quella. Mettere in una casseruola con acqua e cuocere a fuoco lento per 30 minuti. Non è richiesta alcuna supervisione speciale del pacchetto, durante questi 30 minuti puoi dedicarti ai tuoi affari.
Passaggio 3
Dopo la cottura, togliere con cura il sacchetto dall'acqua e lasciarlo raffreddare leggermente. La frittata cotta va subito adagiata nei piatti e servita.
