Ti piace sperimentare in cucina e preparare piatti nuovi e insoliti? Quindi cuocere i biscotti con frutta candita e mandorle. Un piatto del genere non può lasciarti indifferente.
È necessario
- - farina - 60 g;
- - zucchero - 100 g;
- - zucchero vanigliato - 2 cucchiai;
- - burro - 30 g;
- - crema - 200 ml;
- - petali di mandorla - 150 g;
- - frutta candita - 100 g.
Istruzioni
Passo 1
Per prima cosa, metti il burro in una tazza separata e sciogli fino a che liscio in una piccola casseruola. Una volta che ciò accade, aggiungi al burro ingredienti come panna, zucchero semolato e zucchero vanigliato. Dopo aver amalgamato bene il tutto, fate cuocere ancora per qualche minuto.
Passo 2
Tagliate a piccoli pezzi la frutta candita con un coltello. Fate lo stesso per i petali di mandorla. Metti sia quello che un altro nella massa di zucchero e burro. Mescolate bene il composto, quindi fatelo cuocere a fuoco basso per 2 minuti, mescolando continuamente. Lo zucchero al suo interno si dissolverà completamente e diventerà denso.
Passaggio 3
Aggiungere la farina di frumento alla massa. Impastare bene l'impasto, quindi metterlo da parte per un po' - dovrebbe raffreddarsi completamente.
Passaggio 4
Preriscaldare il forno in modo che la temperatura al suo interno sia pari a 180 gradi. Rivestire la teglia con carta da forno speciale, cioè pergamena, e adagiare sopra l'impasto raffreddato con un cucchiaio a forma di piccole torte arrotondate. Cuocere il trattamento futuro per 20 minuti.
Passaggio 5
Estraete i prodotti da forno dal forno e metteteli in frigorifero. I biscotti con frutta candita e mandorle sono pronti! Se lo desideri, puoi decorarlo con glassa al cioccolato. Per fare ciò, è sufficiente sciogliere la tavoletta di cioccolato rompendola a pezzi a bagnomaria.
