Puoi preparare una deliziosa sorpresa senza toccare il forno. Porto alla vostra attenzione i biscotti con le mandorle senza cottura. Un tale dessert non solo ti conquisterà per il suo gusto meraviglioso, ma anche perché è molto salutare. Puoi tranquillamente usarlo come spuntino o colazione.
È necessario
- - miele fresco - 0,5 tazze;
- - olio di cocco - 1/4 di tazza;
- - olio di mandorle - 1/4 di tazza;
- - sale marino - 1/4 di cucchiaino;
- - zucchero vanigliato - 1 cucchiaino;
- - cannella - 1 cucchiaino;
- - Fiocchi d'Ercole - 1 bicchiere;
- - mandorle - 0,5 tazze;
- - noci - 0,5 tazze;
- - semi di girasole pelati - 1/4 di tazza;
- - semi di zucca pelati - 1/4 di tazza;
- - uvetta - 1/4 di tazza;
- - gocce di cioccolato - 1 bicchiere.
Istruzioni
Passo 1
Tagliare in quarti le noci e le mandorle. Metti la massa risultante in una ciotola separata e aggiungi i seguenti ingredienti: semi di girasole e di zucca sbucciati, fiocchi d'avena, uvetta e gocce di cioccolato. Mescola tutto correttamente.
Passo 2
Unire il miele e l'olio di cocco in una piccola casseruola. Mettere il composto ottenuto sul fuoco e farlo scaldare a fuoco basso, mescolando continuamente. Quindi aggiungere sale, olio di mandorle, zucchero vanigliato e cannella in polvere. Dopo aver mescolato bene il tutto, cuocere la massa formata fino a quando non diventa omogenea.
Passaggio 3
Aggiungi la massa di miele finita a una miscela secca composta da semi, noci e fiocchi d'avena. Mescolare tutto fino a che liscio.
Passaggio 4
In una teglia oblunga precedentemente preparata, adagiare la massa omogenea di miele e noci, distribuendola uniformemente su tutta la superficie. Basta prima ungerla bene con olio di semi di girasole e coprirla con un foglio di pergamena. In questo modulo, invia i futuri cookie al frigorifero. Lì dovrebbe rimanere per almeno 3 ore, cioè fino a quando non si solidifica completamente.
Passaggio 5
Trascorso il tempo, tagliare con cura la prelibatezza congelata a pezzetti e servire. I biscotti alle mandorle senza cottura sono pronti!